recepty

Krůtí sekaná


Na chalupu, na odpočinkový víkend se hodí jídlo, které můžeme jíst za tepla i za studena. Proč si neupéct krůtí sekanou? ..
(celý recept)

Na chalupu, na odpočinkový víkend se hodí jídlo, které můžeme jíst za tepla i za studena. Proč si neupéct krůtí sekanou? ...

Ingredience receptu

  • ½ kg krůtí mleté maso
  • 150 g sýr - Gouda
  • řepkový olej
  • 2 ks vajíčka
  • žlutá paprika
  • sůl
  • černý pepř – mletý
  • kuchyňská cibule – červená
  • petrželka
  • pažitka
  • drcený kmín
  • uzená červená paprika

Způsob přípravy

Předehřejeme si troubu. Pekáček si vyložíme pečícím papírem nebo vytřeme olejem.

Goudu a červenou cibuli si postupně rozsekáme v elektrickém sekáčku na jemno. Přendáme do hlubší mísy. Smícháme s mletým mase. Okořeníme a osolíme. Vmícháme na drobno nakrájené kostičky žluté papriky. Petrželku a pažitku si řádně omyjeme a nastříháme do mísy.

Vyklepneme vajíčka. Všechny suroviny důkladně zapracujeme do sebe. Rukama vytvoříme dvě šišky a rozložíme je do pekáčku.

Pekáček vložíme do trouby a pečeme. Během pečení lehce podlijeme vodou. Po upečení necháme vystydnout, nakrájíme a můžeme servírovat např. s bramborami. Dobrou chuť.


  • Kuchař: Monika K.
  • Publikováno:

Kategorie: Maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

recepty
Další recepty na Krůtí sekaná.
Nebo hledejte podobné podle části názvu krůtí sekaná .
Hledat podobné recepty na internetu jako Krůtí sekaná

Naši partneři