Recept Hospodský vepřový guláš

Detail receptu na jídlo Hospodský vepřový guláš. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Hospodský vepřový guláš

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

8

Guláš, původně z maďarska, má u nás spoustu chutných variant. Jednou z nich je guláš z vepřového masa. Klasický guláš se podává s chlebem, ale je možné jako přílohu použít třeba knedlíky.

Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou vepřovou plec, papriku a jen krátce osmahneme za stálého míchání, aby paprika nezhořkla.

Pak zalijeme vodou, přidáme pepř, kmín, rajský protlak, chilli, nové koření, bobkový list a osolíme.

Vaříme asi 1 až 1,5 hodiny do změknutí masa, pak přidáme dle potřeby vodu, masový bujón a zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.

Vaříme ještě asi 2O minut. Do hotového guláše zamícháme rozetřený česnek a majoránku.

Guláš, původně z maďarska, má u nás spoustu chutných variant. Jednou z nich je guláš z vepřového masa. Klasický guláš se podává s chlebem, ale je možné jako přílohu použít třeba knedlíky. Na sádle ...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 40 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Hospodský vepřový guláš


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Hospodský vepřový guláš

Ingredience receptu Hospodský vepřový guláš

500 g vepřové plece
350 g cibule
2 lžíce sádla nebo oleje
2 lžičky mleté sladké papriky
mletý černý pepř
1 kostka masového bujónu
1 lžíce rajského protlaku
špetka chilli
2 stroužky česneku
špetka majoránky
1 bobkový list
6 kuliček nového koření
1/2 lžičky kmínu
sůl

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Maso
Hledat podobné recepty jako Hospodský vepřový guláš

Podobné recepty jako Hospodský vepřový guláš


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů