Recept Dušené maso s brambory po španělsku

Detail receptu na jídlo Dušené maso s brambory po španělsku. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Dušené maso s brambory po španělsku

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Dušené maso s brambory po španělsku je chutné a syté jídlo, příprava je velmi jednoduchá a všechny přísady jsou snadno dostupné. Není omezeno ročním obdobím a hodí se pro každou příležitost.

Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Do velké mísy nalijeme trochu oleje, přidáme pepř, sůl a rozetřený česnek. V této směsi kostky masa obalíme, mísu přiklopíme a necháme v ledničce uležet alespoň půl hodiny.

Umyjeme, oloupáme brambory a lehce osušené je nakrájíme na větší kostky. Na velké pánvi rozehřejeme trochu oleje, brambory na něm krátce orestujeme a odstraníme z plotny.

Do velkého hrnce vložíme naložené hovězí maso a prudce ho opečeme po všech stranách. Když zhnědne, přidáme rajčatovou šťávu, rajčatový kečup a trochu vody, jen tak, aby bylo maso zakryté. Přivedeme k varu a 5 minut povaříme. Pak do hrnce přidáme brambory a znovu vaříme 5 minut. Nakonec přidáme olivy, snížíme teplotu a pod pokličkou pokrm dusíme, dokud maso nezměkne.

Hotové jídlo posypeme sekanou petrželkou.

Dušené maso s brambory po španělsku je chutné a syté jídlo, příprava je velmi jednoduchá a všechny přísady jsou snadno dostupné. Není omezeno ročním obdobím a hodí se pro každou příležitost. Hovězí...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 40 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Dušené maso s brambory po španělsku


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Dušené maso s brambory po španělsku

Ingredience receptu Dušené maso s brambory po španělsku

1 kg hovězího masa na guláš
4 větší brambory
1/4 lžičky soli
voda
10 oliv
1/4 lžičky mletého černého pepře
4 lžíce rajčatového kečupu
1/2 plechovky rajčatové šťávy
4 lžíce extra panenského olivového oleje
sůl
2 stroužky česneku
nasekaná petržel

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Maso
Hledat podobné recepty jako Dušené maso s brambory po španělsku

Podobné recepty jako Dušené maso s brambory po španělsku


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů