Způsob přípravy

Na másle krátce opečeme česnek a pak ho odstraníme. K máslu přidáme jarní cibulku a osmahneme ji až zesklovatí. Rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme k nim špetku pepře, oregana, bazalky, muškátového oříšku, soli a nastrouhaný sýr.

V mléce rozšleháme vejce. K rohlíkům přidáme cibulku, nasekané oříšky a petrželku. Nakonec pomalu přidáváme rozšlehaná vejce s mlékem, tolik, aby vznikla středně hustá směs.

Nádivkou naplníme drůbež, nebo ji upečeme zvlášť, v pekáčku vymazaném máslem.