recepty

Pstruh pečený v troubě


Pstruh pečený v troubě na másle je lehké, zdravé a téměř dietní jídlo. Podáváme ho většinou s bramborem, případně přidáme čerstvý zeleninový salát...
(celý recept)

Pstruh pečený v troubě na másle je lehké, zdravé a téměř dietní jídlo. Podáváme ho většinou s bramborem, případně přidáme čerstvý zeleninový salát....
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření30 minPočet porcí1 porce


Ingredience receptu

  • 1 čerstvý vykuchaný pstruh
  • 1 citron
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 50 g másla
  • 1 snítka rozmarýnu nebo petrželky

Způsob přípravy

Troubu si předem předehřejeme na 200 stupňů. Pstruha důkladně omyjeme vně i zevnitř. Pak rybu pečlivě osolíme a opepříme na povrchu a stejně tak i uvnitř.

Pekáč vymažeme máslem a vložíme do něho pstruha, kterého jsme naplnili citronem nakrájeným na plátky a několika malými kousky másla.

Nakonec rybu posypeme nasekanými zelenými bylinkami , poklademe ji plátky ze zbylého másla a v předehřáté troubě pečeme 15 až 25 minut, podle velikosti.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Rybí maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Pstruh pečený v troubě.
Nebo hledejte podobné podle části názvu pstruh pečený troubě .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pstruh pečený v troubě

Naši partneři