Způsob přípravy

Snadné čokoládové brownies jsou hotové během necelé hodiny. Je to úžasný a snad všemi oblíbený moučník, vlastně čokoláda v trochu jiné podobě. Do skleněné misky nasypeme čokoládu nalámanou na kousky a máslo nakrájené na menší kostky. V mikrovlnné troubě misku zahříváme asi 30 sekund, dokud se máslo i čokoláda nerozpustí. Do mísy pak přidáme cukr a vejce a vše ušleháme. Nakonec vmícháme hladkou mouku, kakaový prášek a vanilkový extrakt. Do vymazané formy nalijeme hotové těsto a pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů. Doba pečení je 20 až 26 minut, podle toho, zda chceme mít brownies vláčnější nebo sušší. Po upečení necháme moučník ve formě vychladnout, teprve pak ho nakrájíme.