Nabídka
Přidej
recepty

Špagety s italskou omáčkou


Špagety s italskou omáčkou jsou i u nás hodně oblíbeným jídlem. Omáčka voní bylinkami a rajčaty.
(celý recept)

Špagety s italskou omáčkou jsou i u nás hodně oblíbeným jídlem. Omáčka voní bylinkami a rajčaty....

Ingredience receptu

  • 4 porce špaget
  • 1 jarní cibulka
  • 1/3 celeru
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce nasekané zelené petrželky
  • 8 rajčat
  • 100 ml bílého vína
  • sůl
  • olivový olej

Způsob přípravy

Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme je. Na vyšší pánvi na oleji krátce osmahneme nadrobno nakrájenou jarní cibulku, nastrouhaný celer a utřený česnek.

Nyní přidáme pokrájená oloupaná rajčata a petržel, podlijeme vínem a vše znovu podusíme, až se víno vyvaří a vznikne hustá omáčka. Nakonec omáčku podle chuti osolíme.

Každou porci špaget polijeme omáčkou. Pokud máte strouhaný parmezán, můžete jím jídlo ještě posypat, ale není to nezbytné.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Těstoviny

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Špagety s italskou omáčkou.
Nebo hledejte podobné podle části názvu Špagety italskou omáčkou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Špagety s italskou omáčkou

Naši partneři