Recept Tuňákový salát s černými olivami

Detail receptu na jídlo Tuňákový salát s černými olivami. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Tuňákový salát s černými olivami

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Tuňákový salát s černými olivami je neuvěřitelně chutný. Doplněný strouhaným čedarem a zapečený krátce v briošce bude skvělým a rychlým pohoštěním .

Olej zahřejeme ve vyšší pánvi, přidáme utřený česnek, bobkový list, citronovou kůru nakrájenou na nudličky a nadrobno pokrájený tymián.Vše přivedeme až k varu, pak do vroucího oleje ponoříme nakrájené malé kousky tuňáka. Pánev sundáme z plotny a necháme rybu v horkém oleji marinovat půl hodiny, pak ji z pánve vyndáme na zvláštní misku.

Olej necháme vychladnout, odstraníme z něho bobkový list a citronovou kůru. 1/3 hrnku oleje pak smícháme ve větší míse s estragonem, kapary, petrželí, olivami, nadrobno nakrájenými paprikami, nakrájenou cibulí a nakrájenou celerovou natí.Přidáme kousky tuňáka a dochutíme solí a pepřem.

Briošky nebo hamburgerové housky si rozpečeme v troubě, rozkrojíme a naplníme hotovým salátem. Salát ještě posypeme strouhaným čedarem a na 2 minuty vrátíme do trouby, aby se sýr roztekl.

Tuňákový salát s černými olivami je neuvěřitelně chutný. Doplněný strouhaným čedarem a zapečený krátce v briošce bude skvělým a rychlým pohoštěním . Olej zahřejeme ve vyšší pánvi, přidáme utřený če...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Tuňákový salát s černými olivami


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Tuňákový salát s černými olivami

Ingredience receptu Tuňákový salát s černými olivami

700 g tuňáka
1/4 hrnku černých vypeckovaných oliv
briošky nebo hamburgerové housky
1/4 hrnku nasekané petrželové natě
1 citron
2 celerové natě
na jemno nasekaný fenykl
2 stroužky česneku
4 stonky čerstvého tymiánu
3 hrnky olivového oleje
2 bobkové listy
1/2 červené cibule
1 mala chilli paprička
1 sladká červená paprika
2-3 lžíce kaparů
2-3 lžíce jemně nasekaného estragonu
170 g čedaru
sůl
mletý černý pepř

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Saláty
Hledat podobné recepty jako Tuňákový salát s černými olivami

Podobné recepty jako Tuňákový salát s černými olivami


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů