Žahour je smetanová omáčka s ovocem. Podáváme ji k lívancům, různým knedlíkům nebo ke vdolečkům .Je velmi jednoduchá, lahodná a rychle hotová. (celý recept)
Žahour je smetanová omáčka s ovocem. Podáváme ji k lívancům, různým knedlíkům nebo ke vdolečkům .Je velmi jednoduchá, lahodná a rychle hotová. ...
V kastrole svaříme omyté borůvky s cukrem, máslem a vodou. Zvolna vaříme tak dlouho, až se ovoce rozvaří. Během vaření přidáme špetku skořice a občas ovoce zamícháme.
Když jsou borůvky rozvařené, přidáme do kastrolu smetanu, ve které jsme rozmíchali pudinkový prášek. Dobře promícháme a omáčku už jen krátce povaříme.