Recept Rajská omáčka s masovými kuličkami

Detail receptu na jídlo Rajská omáčka s masovými kuličkami. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Rajská omáčka s masovými kuličkami z mletého vepřového masa je pochoutka, kterou si zamiluje celá rodina. Jako příloha se hodí houskové knedlíky nebo rýže.

Z vajec, mletého masa a trochy strouhanky si umícháme v misce masovou směs. Trochu dochutíme solí a mletým pepřem a rukama namočenýma ve vodě si uděláme masové kuličky.

V kastrole na tuku osmažíme madrobno nakrájenou cibuli. Přidáme rajčatový protlak, trochu vody, promícháme, přivedeme k varu a postupně vkládáme masové kuličky, občas je promícháme, aby se nepřichytily ke dnu. Přidáme k nim bobkový list, nové koření a vaříme asi 15 minut za občasného promíchání. Je-li třeba, přidáme ještě trochu vody. Pak kuličky vyndáme a zahustíme omáčku moukou rozmíchanou v trošce vody. Necháme přejít varem a omáčku dochutíme podle chuti cukrem, skořicí a osolíme.

Hotovou omáčku propasírujeme přes síto a vložíme do ní zpět masové kuličky, znovu necháme krátce přejít varem a jídlo je hotové.

Rajská omáčka s masovými kuličkami z mletého vepřového masa je pochoutka, kterou si zamiluje celá rodina. Jako příloha se hodí houskové knedlíky nebo rýže. Z vajec, mletého masa a trochy strouhank...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Rajská omáčka s masovými kuličkami


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Rajská omáčka s masovými kuličkami

Ingredience receptu Rajská omáčka s masovými kuličkami

500 g mletého vepřového masa
4 lžíce strouhanky
2 vejce
1 větší cibule
1 konzerva rajčatového protlaku
3 kuličky nového koření
sůl
1 bobkový list
1 lžíce hladké mouky
špetka mleté skořice
cukr dle chuti
špetka mletého černého pepře
olej

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Hlavní chod
Hledat podobné recepty jako Rajská omáčka s masovými kuličkami

Podobné recepty jako Rajská omáčka s masovými kuličkami


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů