Křupavý kapr s rajčatovou omáčkou a řapíkatým celerem recept ...
Kapra si naporcujeme na podkovy a seřízneme kůži. Osolíme, opepříme a na oleji osmažíme dokřupava. Omáčka: Na trošce oleje si zpěníme cibuli, česnek, přidáme zázvor a čerstvá rajčata. Dusíme až do změknutí rajčat. Osolíme a opepříme podle chuti, přidáme 1 lžíci rybí omáčky ( pozor, je dost slaná!!).
Podobné recepty jako Křupavý kapr s rajčatovou omáčkou a řapíkatým celerem ...
0 hod30 min
Líbí se: 239 lidem
Kapr- Kapřík recept
Mirčo, závidím ti tvého rybáře Já mám ryby moc ráda na jakýkoli způsob a konečně jim přišel na chuť i můj muž (ale jen proto, že chce hubnout a ryby jsou i zdravější, než maso) Kapra kupuji většinou jen na vánoce, ale to ho musím dělat jen smaženého s bramborovým salátem, ikdyž jsem několikrát navrh
Podobné recepty jako Kapr- Kapřík
- Líbí se: 911 lidem
Úpravy naporcovaného kapra
Na kilo naporcovaného kapra potřebujeme asi 200g másla nebo kvalitního oleje na smažení a sůl. Porce osolíme, obalíme (možnosti níže) a usmažíme v dostatečném množství tuku. Maso musí být z poloviny ponořené v tuku. Nejdřív smažíme zprudka, pak zmírníme plamen a ještě 7-10 minut necháme na ohni, aby
Podobné recepty jako Úpravy naporcovaného kapra
- 60 minLíbí se: 1349 lidem
