Nabídka
Přidej
recepty

Závitky z vepřové kýty


Závitky z vepřové kýty jsou výborné s vařenými bramborami. Recept je jednoduchý, zvládne ho i kuchař začátečník.
(celý recept)

Závitky z vepřové kýty jsou výborné s vařenými bramborami. Recept je jednoduchý, zvládne ho i kuchař začátečník....

Ingredience receptu

  • 4 plátky vepřového masa z kýty
  • 1 bílá cibule
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 100 g vařené rýže
  • mořská sůl
  • mletý černý pepř
  • hladká mouka
  • worcestrová omáčka

Způsob přípravy

Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Na malé pánvi osmažíme na 1 lžíci oleje polovinu nakrájené cibule dozlatova. Na každý plátek položíme trochu vařené rýže a posypeme ji osmaženou cibulkou.

Maso stočíme do pevného závitku a spíchneme jehlou nebo ho svážeme potravinovým provázkem.

Do kastrolu nalijeme zbytek oleje a osmažíme na něm zbylou půlku nakrájené cibule až zesklovatí. Přidáme masové závitky a ze všech stran je zprudka opečeme. Pak je podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme, až je maso měkké.

Nakonec necháme vodu téměř vydusit , přidáme do kastrolu trochu hladké mouky, zamícháme a znovu podlijeme vodou. Už jen krátce povaříme a omáčku dochutíme solí, pepřem a worcestrovou omáčkou.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Vepřové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Závitky z vepřové kýty.
Nebo hledejte podobné podle části názvu závitky vepřové kýty .
Hledat podobné recepty na internetu jako Závitky z vepřové kýty

Naši partneři