Pečení chleba v páře recept
Vložíme do vyhřáté trouby, na dno dáme pekáček a do něj vlijeme 1 litr vody. Troubu ihned zavřeme a chleba pečeme 15 minut. Poté teplotu snížíme na 220°C a pečeme ještě asi 45-60 minut. Hlídáme, aby ve spodním plechu byla stále voda. Ke konci zkontrolujeme propečení chleba pomocí špejle. Upečený boc
Podobné recepty jako Pečení chleba v páře
Líbí se: 308 lidem
Staročeský domácí chléb
1 lžička sůl 500 g hladká mouka 300 ml mléko vlažné, nebo voda 1 kostka droždí 1 lžička kmín 1 lžička cukr Postup přípravy receptu 1 Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí cca 42g. Necháme chvilku odpočinout. 2 V misce si smícháme sůl, kmín a hladkou mouku. Potom přidá
Podobné recepty jako Staročeský domácí chléb
- Líbí se: 294 lidem
Domácí chleba recept
Těsně před vložením do horké trouby potřeme šišky chleba peroutkou namočenou v octové vodě a prudce pečeme na 250 °C asi 5 minut. Pak snížíme teplotu na cca 170-175 °C a dopékáme 30-45 minut. Během pečení chléb ještě několikrát potřeme octovou vodou. TIP Jak se peče kváskový chléb
Podobné recepty jako Domácí chleba
- Líbí se: 496 lidem
Jednoduchý domácí chleba recept
Pečení domácího chleba se opět vrací do našich kuchyní, neboť si jej připravíte, kdy chcete a jaký chcete. Máte rádi méně kmínu, více semínek nebo pořádně křupavý? Můžete se do něj pustit. 5,0 (26×) poljan 18 názorů 105 min 10. 11. 2016 19:32 +11 dalších fotek Přidat fotku Suroviny 1 kus 500 g hladk
Podobné recepty jako Jednoduchý domácí chleba
- Líbí se: 1313 lidem
Domácí chleba z trouby recept
1 lžička celého kmínu 380 ml vlažné vody 21 g čerstvé droždí Dále:
Podobné recepty jako Domácí chleba z trouby
- Líbí se: 197 lidem
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem) recept ...
Čas pečení se může poněkud lišit, v závislosti od trouby/teploty a materiálu použité nádoby! Uvádím časy odzkoušené se skleněnou nádobou. Chleba je obvykle hotový, pokud má kůrka pekně hnědou barvu. Troubu při pečení pokud možno neotvírat, ideálně otevřít jen kvůli sundání pokrývky, jinak ne.
Podobné recepty jako Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem) ...
- Líbí se: 1 lidem
Domácí chleba
Protože každá trouba peče jinak, chleba hlídáme a občas během pečení potíráme slanou vodou. Hotové bochníčky necháme vychladnout. Nepřehlédněte. Recepty pro chladné dny: kvašené zelí jako příloha i lék. Šípky jako bohatý zdroj vitamínu C. Návod, jak vyrobit sirup . Luštěninové pokrmy: podzimní recep
Podobné recepty jako Domácí chleba
Chléb ošatkový, zadělaný v DP a pečený v troubě recept ...
Nakynuté těsto překlopíme na lopatu na sázení chleba do pece posypanou krupicí (nebo na pečící papír, stačí obrácený plech s pečícím papírem) a postříkáme vodou. Pečeme 30 minut na prostředním roštu při 230°C. Kdo chce, může chleba během prvních 10 minut postříkat vodou. Po upečení vyndáme z trouby
Podobné recepty jako Chléb ošatkový, zadělaný v DP a pečený v troubě ...
- Líbí se: 744 lidem
Domácí chleba
1 Žitnou a hladkou mouku, kmín, sůl a půl lžičky sušených kvasnic nasucho promíchám, přidám ocet, vodu, znovu promíchám, posypu chlebovou moukou, přikryju a nechám kynout 12 až 18 hodin při pokojové teplotě. Znovu promíchám, znovu zasypu a nechám 30 minut odpočinout.
Podobné recepty jako Domácí chleba
- Líbí se: 1496 lidem
Domácí chléb pečený v troubě
1 Výše zmíněné ingredience smíchejte, těsto dejte do olejem vymazané skleněné (silikonové) formy, zakryjte a bez kynutí vložte do NEpředehřáté trouby, pečte dle potřeby 60-80 min. na 200 stupňů. 2 Chléb na fotografii jsem pekla z 250 g žitné a 250 g pšeničné mouky, smíchala jsem lněná, slunečnicová,
Podobné recepty jako Domácí chléb pečený v troubě
- Líbí se: 242 lidem
Pšenično žitný chlebík pečený ve formě recept
Postup přípravy. Smícháme prosátou hladkou a celozrnnou žitnou mouku se solí, uděláme důlek, tam dáme cukr, část vlažné vody a rozdrobíme droždí. Chvíli necháme a až droždí vzejde, přidáme zbytek vody, olej, ocet a zaděláme těsto. Těsto může být trochu volnější, jelikož se pak peče ve formě.
Podobné recepty jako Pšenično žitný chlebík pečený ve formě
- Líbí se: 1064 lidem
Dobrý toustový chléb recept
Suroviny: mléko, voda, vejce, máslo, cukr, sůl, mouka hladká, droždí sušené. Pečení chleba v domácí pekárně se hodí nejen tehdy, když nemáte možnost koupit čerstvé pečivo. Dobrý toustový chléb je voňavý, chutný a hlavně….
Podobné recepty jako Dobrý toustový chléb
- Líbí se: 1158 lidem
Domácí kmínový chleba recept
Jak na kvásek z droždí. Do mísy nasypeme mouku, sůl, kmín a promícháme. Přidáme olej a kvásek z vody a droždí. Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme je utěrkou a necháme na teplém místě kynout asi 45 minut. Pak těsto propracujeme a vytvarujeme z něj bochník.
Podobné recepty jako Domácí kmínový chleba
- Líbí se: 704 lidem
Dr. Voštěpův chleba recept
Poznámka autorky receptu. Kůrka je křupavá, a chleba přesto měkký. Druhý den kůrka svou křupavost ztratí, chleba je výborný minimálně 4 dny (zjišťováno na pro tyto účely odloženém krajíci ) Chleba je lehounký, voňavý, sytící a má úžasnou chuť. http://www.pekarnomanie.cz/.
Podobné recepty jako Dr. Voštěpův chleba
- Líbí se: 1114 lidem
Chléb pečený v římském hrnci postup recept
Smícháme mouku se solí, kmínem, lněným semínkem, přidáme vlažnou vodu a vykynutý kvásek. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. V té době si už namočíme římský hrnec zhruba na 1/2 hodiny do vlažné až teplé vody. Pak ho vevnitř utěrkou vysušíme, glazovaný vevnitř slabě potřeme olejem nebo vyložíme pap
Podobné recepty jako Chléb pečený v římském hrnci postup
- Líbí se: 239 lidem
Chleba recept
recept starých pekařů a našich babiček,kdy se pekl chleba jednou týdně v peci pro celou rodinu a nesměl plesnivět.Proto jen doporučuji zkusit chleba z kvásku z hladké žitné mouky.Nevím proč dáváte do chleba pivo?Snad pro okyselení chleba?To žitný kvásek je mírně nakyslý a dodá chlebu tu jeho výrazno
Podobné recepty jako Chleba
- Líbí se: 683 lidem
Chleba z Vysočiny recept
Suroviny: voda, ocet, sůl, cukr, kmín celý, kmín drcený, droždí, mouka žitná chlebová, mouka hladká, voda, olej, ocet, Do pečky dáme suroviny jak jsou za sebou napsané. Nastavíme velikost střední, barvu tmavší a péct na klasik. Já si chleba v pečce nastavím na….
Podobné recepty jako Chleba z Vysočiny
- Líbí se: 54 lidem
Základní chleba z remosky recept
Chlebíky, pečené v remosce ničím nepotíráme, i když nám pak při pečení prasknou. Remoska vypouští velice málo vlhkosti, kůrka by při potření mohla zůstat vlhká. Tento základní chleba je velice dobrý (prý "nemá chybu" - pravil hlavní ochutnávač ) a vydrží tak až do druhého dne. Zdroj: http://www.peka
Podobné recepty jako Základní chleba z remosky
- Líbí se: 233 lidem
Chléb s parmazánem a kypřicím práškem do pečiva
plech (plech bez okrajů vyložený papírem na pečení) sůl 1 lžička. Když připravujete tento typ chleba, postupujte rychle, protože jakmile tekutina přijde do kontaktu s práškem na pečení, začne probíhat chemická reakce, která kypří těsto. Dejte těsto do trouby co nejdříve.
Podobné recepty jako Chléb s parmazánem a kypřicím práškem do pečiva
- Líbí se: 198 lidem
Chleba bez lepku z pekárny recept
Příprava v pekárně a pečení v domácí pekárně: Do mísy z pekárny nejprve nalijeme olivový olej, vlažnou vodu, bezlepkovou směs Integrale, lžičku soli, cukru a droždí. Zapneme na program Bezlepkový chléb. Pokud máme možnost nastavit hmotnost chleba, nastavíme 750 g a středně vypečenou kůrku.
Podobné recepty jako Chleba bez lepku z pekárny
- Líbí se: 1312 lidem
Chleba z remosky
Příprava kvásku: Do hrnku s vlažnou vodou (50 ml) rozdrobte kostku čerstvého droždí. Přidejte 1 lžíci cukru a 1 lžíci hladké mouky. Zamíchejte a nechte na teplém místě kvásek vzejít do husté pěny. Pokud hrnek přikryjete, kvásek rychleji vzejde, čemuž pomáhá i cukr. Voda by neměla být horká, jinak kv
Podobné recepty jako Chleba z remosky
- Líbí se: 1189 lidem
Domácí chléb se syrovátkou recept
Suroviny: mouka celozrnná žitná, mouka chlebová pšeničná, syrovátka, voda, kmín drcený, droždí, sůl. Suché ingredience promícháme, přilijeme syrovátku a promícháme. Vznikne lehce řidší těsto. U tohoto chleba jsem využila dnes již tradiční….
Podobné recepty jako Domácí chléb se syrovátkou
- Líbí se: 31 lidem
Rychlé zapečené chleby recept
Na každý krajíc chleba položíme plátek slaniny a na to navrstvíme připravenou směs. Aby se papír na pečení nekroutil Chleby uložíme na plech s pečicím papírem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 10 minut. Podáváme horké. Uvařeno (5×) Přidat do oblíbených ...
Podobné recepty jako Rychlé zapečené chleby
- Líbí se: 351 lidem