Domácí chléb se smetanou
Domácí chléb se smetanou je nejlepší hned po vychladnutí. Úplně čerstvý. Stejně se po něm jen zapráší....
Dalamánky z domácího kvásku recept
Z ingrediencí připravíme rozkvas a necháme při pokojové teplotě přes noc. Do mísy dáme ingredience na těsto přidáme rozkvas a promícháme. Může se stát že bude těsto řidší, tak můžeme lehce přidat žitnou mouku. Necháme kynout na teplem místě minimálně 6 hodin. Můžete i déle záleží na kvásku.
Podobné recepty jako Dalamánky z domácího kvásku
Kváskové housky, rohlíky, pečivo recept
Těsto rozdělíme na čtvrtiny, z každé uděláme váleček, který rozdělíme na třetiny = 12 stejných kousků těsta. Z každé porce uděláme bulky, rohlíky, pletýnky. Pečivo naskládáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě cca hodinu kynout a rovnou si rozpálíme troubu na 220 °C.
Podobné recepty jako Kváskové housky, rohlíky, pečivo
Výborný domácí chléb z žitného kvásku
Výborný chléb s pěknou kůrčičkou. To je chléb z kvásku (žitného). Doba kynutí je sice delší, ale výsledek stojí za to.
Podobné recepty jako Výborný domácí chléb z žitného kvásku
Slaný koláč s pórkem
Hotové těsto necháme uležet v chladnu asi 1 hodinu. Mezitím si připravíme náplň do koláče. Na pánvi orestujeme na másle pórek nakrájený na kolečka a přidáme kari koření. Pánev odstavíme z plotny. Do vymazané koláčové formy, nebo na plech vyválíme těsto tak, aby okraje těsta převyšovaly formu nebo pl
Podobné recepty jako Slaný koláč s pórkem
Kvásek z žitné mouky recept
Postup přípravy. Po přečtení tohoto receptu se možná zaleknete, ale není to vůbec složité. Recept na chléb připravený z tohoto kvásku naleznete zde: Chléb z žitného kvásku Začátek receptu je trochu zdlouhavější, ale když už máte kvásek hotový, tak jej jen přikrmujete a můžete používat každý den.
Podobné recepty jako Kvásek z žitné mouky
Dobré domácí housky recept
Po vzejití kvásku přidáme zbytek mléka a ostatní suroviny, zpracujeme těsto. Poprášíme hladkou moukou a necháme kynout na teplém místě asi hodinu. Po vykynutí si vyklopíme těsto na vál a znovu propracujeme, poté si těsto rozdělíme na kousky velké asi jako větší meruňka. Vytvarujeme kuličky a dáváme
Podobné recepty jako Dobré domácí housky
Babiččin mazanec recept
Z droždí, části mléka, lžíce cukru a lžíce mouky si připravíme kvásek, který necháme v teple kynout. Zbytek mouky, cukru, sůl, rozinky, citronovou kůru a vanilkový cukr smícháme v míse nasucho. Potom přidáme žloutky, zbylé mléko, rum, rozpuštěné máslo a vykynutý kvásek. Vařečkou zpracujeme na hladké
Podobné recepty jako Babiččin mazanec
Chleba z kvásku recept
Chleba z kvásku; Přidat vlastní recept . 8. místo v TOP 10 ... Dva dny dopředu si smícháme hrnek žitné chlebové mouky s půl hrnkem vody. Necháme v uzavřené misce 48 hodin. Nejprve se nebude zdánlivě dít nic, pak začne těsto perlit a před pečením začne bouřlivě kynout, dělají se ve vysoké pěně bublin
Podobné recepty jako Chleba z kvásku
Kváskové lívance recept
Pokud se rozhodnete založit si kvásek z žitné mouky a vody na domácí pečení chleba, skvělým způsobem, jak využít přebytky, je právě tento recept na úžasné kváskové lívance. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Kváskové lívance
Kvásek z žitné mouky recept
Vezmu 100g hladového vyzrálého kvásku z lednice, přidám 200g žitné a 200g vody, nechám 24h v teple. Zadělám na chléb: 800g pšeničné a 200g žitné a 500g vody. A nechám 24h v 5C-17C. Děkuji za názory.
Podobné recepty jako Kvásek z žitné mouky
Domácí pizza z žitného kvásku recept
Tématické fráze: kvásek na pizzu pizza z žitné mouky testo na pizzu z kvasku pizza testo z kvasku pizza ze žitné mouky jak se dělá kvásek na pizzu pečivo z kvásku domácí kvásek domácí pečivo z kvásku pizza kvásek těsto na pizzu z zitne mouky recepty na pečivo z kvásku smetanový podklad na pizzu kvas
Podobné recepty jako Domácí pizza z žitného kvásku
Chleba z pravého kvásku recept
300 g žitné mouky 2,5 dcl vlažné vody 1 kg pšeničné mouky hladké asi 3,5 dcl vlažné vody 4 lžičky soli do zavřené hrsti kmínu. Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Vezmeme kvásek z lednice a přelijeme do misky. Oživíme ho žitnou moukou a vlažnou vodou a vše
Podobné recepty jako Chleba z pravého kvásku
Chléb z žitného kvásku recept
Dobrý den, už asi tři roky peču vlastní chleba z žitného kvásku - většinou pak přidám k žitné ještě špaldu a pšeničnou chlebovou - od oka - Večer před pečením dělám rozkvas s žitnou moukou Nevím proč, ale i když těsto nakyne - hotový chléb klesne - nevím, kde dělám chybu. Poraďte prosím Zdraví Jana
Podobné recepty jako Chléb z žitného kvásku
Chléb z kvásku recept
1-2 lžíce žitného kvásku 200 g žitné mouky 200 ml vody Chléb: zbytek žitného kvasu 500 g žitné chlebové mouky hladká pšeničná mouka (gramáž 1:1 s moukou žitnou) 375-400 ml vody 15 g soli 8 g kmínu. Recept si neoblíbil žádný kuchař. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Nejprve smícháme připrav
Podobné recepty jako Chléb z kvásku
Žitno-pšeničný chléb z žitného kvásku recept
Z této dávky máme bochník chleba o váze cca 1200 g. Žitno-pšeničný chléb z žitného kvásku podáváme podle chuti. Pokud nemáme žitný kvásek, připravíme jej podle tohoto receptu Kvásek z žitné mouky
Podobné recepty jako Žitno-pšeničný chléb z žitného kvásku
Žitný chléb z kvásku recept
Chlebový kvásek si vyrobíme doma z žitné mouky podle receptu Chlebový kvásek. Chlebový kvásek smícháme s žitnou moukou, solí, kmínem, trochou koriandru a 200 - 250 ml vody. Množství vody se odvíjí podle hustoty kvásku a použité mouky. Těsto je lepivé. Práci s ním si ulehčíme namočením rukou do vody.
Podobné recepty jako Žitný chléb z kvásku
Pokus o žitné pečivo recept
Těsto s převahou žitné mouky samozřejmě lepí, proto jsem vykrájela kusy lžící namočenou ve vodě. Je možné ještě přidat do těsta semínka nebo posypat navrch. Poznámka. V rámci mírné změny ve stravování jsem se pídila po žitném pečivu, ale nic podobného jsem v obchodě neobjevila, jen takové ty drolivé
Podobné recepty jako Pokus o žitné pečivo
Domácí chleba z žitné mouky
Domácí chleba z žitné mouky. autor: Mariona. 0.0. moje hodnoceni. 2.6 hodnotilo: 55 doba přípravy: 225 minut. počet kalorií: neuvedeno. Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept. 4 fotografie Nahrát fotku Suroviny. 1 porce. 0,50 kg žitná mouka kdo si troufne, může dělat z kila mouky, já
Podobné recepty jako Domácí chleba z žitné mouky
Pšenično žitný kváskový chléb recept
1 polévková lžíce kvásku 140 g žitné chlebové mouky 150 ml vlažné vody Těsto: 115 g žitné chlebové mouky 115 g pšeničné chlebové mouky 150 g hladké mouky 2 lžičky soli 1 lžička chlebového koření, nebo kmínu 230 - 240 ml vlažné vody. Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři. Recept se mi líbí. Postup přípr
Podobné recepty jako Pšenično žitný kváskový chléb
Žitný kvásek z podmáslí recept
100g neaktivního kvásku z lednice 200g žitné mouky 200g vody Na Sønderjyský chléb potřebujete: 400g aktivního kvásku 200g žitné mouky a na podsypání 1 a 1/2 lžičky soli. Recept si zatím oblíbil 1 kuchař. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Mateřský kvásek: Smíchejte ve sklenici, zakryjte pap
Podobné recepty jako Žitný kvásek z podmáslí
Kváskový žitný chléb recept
Z připraveného kvásku jsem odvážíme 200 g, přimícháme k němu 200 g žitné mouky a opět přiměřené množství vody. Dále přidáme všechny ostatní ingredience, které chceme v chlebu mít – použila jsem pouze lněná semínka a sůl, nic vám však nebrání vyřádit se s ořechy, olivami, sušenými rajčaty,.. Solí dop
Podobné recepty jako Kváskový žitný chléb
Žitné dalamánky recept
Vykynuté těsto dáme na pomoučněný vál, uděláme si z něj silnější váleček a rozdělíme na díly (počet dle velikosti budoucích dalamánků). Z každého dílu si vytvarujeme podlouhlé dalamánky, položíme na pomaštěný plech a necháme vykynout. Vykynuté dalamánky podélně slabě nařízneme, potřeme vodou, posype
Podobné recepty jako Žitné dalamánky
Kvásek z žitné mouky recept
Recept na chléb připravený z tohoto kvásku naleznete zde: Chléb z žitného kvásku Začátek receptu je trochu zdlouhavější, ale když už máte kvásek hotový, tak jej jen přikrmujete a můžete používat každý den. Co je hlavní, že Váš chlebíček bude mít přirozeně výbornou chuť. 1.den: Ve 2-litrové nádobě ro
Podobné recepty jako Kvásek z žitné mouky
Kvásek z žitné mouky recept
Tento kvásek používáme k výrobě domácího chleba. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Kvásek z žitné mouky
Staročeský domácí chléb
Udělám těsto hodinou kynout a hodinou pecu.Rozdíl jen že dávám 400 hladké a 100g žitné. Semínka dle libosti. Základ je předehrana trouba a ta miska. Těsto do ní vyklopim a chleba odskočí od dna(jde pak vyklopit). Péči hodku, výsledek vždy luxus.Nic jako hrnky s vodou atd nedavam. Jen po vytažení pot
Podobné recepty jako Staročeský domácí chléb
Domácí pšenično-žitný kváskový chléb recept
Rozkvas připravíme ze 3 lžic kvásku z lednice, 2 lžic žitné chlebové a 1 - 2 lžic žitné celozrnné mouky a cca 100 ml vlažné vody, aby vznikla hustší kašička v celkovém množství cca 200 ml. Necháme vykvasit do dvou až trojnásobného objemu (trvá 4 - 12 hodin podle teploty). V míse smícháme pšeničnou c
Podobné recepty jako Domácí pšenično-žitný kváskový chléb
Chléb z žitného kvásku recept
Dobrý den, už asi tři roky peču vlastní chleba z žitného kvásku - většinou pak přidám k žitné ještě špaldu a pšeničnou chlebovou - od oka - Večer před pečením dělám rozkvas s žitnou moukou Nevím proč, ale i když těsto nakyne - hotový chléb klesne - nevím, kde dělám chybu.
Podobné recepty jako Chléb z žitného kvásku
Žitný kvásek recept
Pokud máš zájem o pečení chleba a chodíš na Facebook, tak je tam skupina PečemPecen.cz a tam najdeš hodně zajímavostí kolem chleba a výborné rady ohledně kvásku a jeho udržování, protože není pravdou, že čím je starší tím je lepší - to je jen částečná pravda, protože kvásek se musí udržovat, aby byl
Podobné recepty jako Žitný kvásek
Chleba z kvásku recept
Z kvásku starého 48 hodin lze použít polovinu do těsta a druhou oživit 50 g žitné mouky a 50 ml vody.Někteří kuchaři polovinu kvásku vyhazují,ale první týden se dá použít s pomocí trošky droždí po týdnu je kvásek zralý a těsto krásně kyne.Kvásek můžete uchovat v plastové nebo skleněné nádobce v chla
Podobné recepty jako Chleba z kvásku
Domácí chleba
Dělám chleba z chebové mouky celozrnné žitné (200g) a pšeničné (300g) a půl kostičky droždí. Někde jsem četl,že se má po 2 hodinách vykynutí těsto znovu zapracovat a zapracovat do něj případně semínka. Těsti mi pak ale ani po 3 hodinách moc nevykyne. Trochu jo, ale žádná sláva. Chci se zeptat, jestl
Podobné recepty jako Domácí chleba
Chléb z žitného kvásku recept
Recept na kvásek najdete zde: Kvásek z žitné mouky Smícháme žitný kvásek, žitnou chlebovou mouku a vodu. Vznikne nám řidší těsto. Uděláme si jej večer a přikryté necháme do rána v teple kynout. (Nechávám jej kynout ve 4-litrové míse a je plná!) Ráno přidáme pšeničnou mouku, pšeničnou chlebovou mouku
Podobné recepty jako Chléb z žitného kvásku
Kvásek z žitné mouky recept
Kvásek z žitné mouky ; Přidat vlastní recept ... Po přečtení tohoto receptu se možná zaleknete, ale není to vůbec složité. Recept na chléb připravený z tohoto kvásku naleznete zde: Chléb z žitného kvásku Začátek receptu je trochu zdlouhavější, ale když už máte kvásek hotový, tak jej jen přikrmujete
Podobné recepty jako Kvásek z žitné mouky
Kváskové lívance recept
Ke zralému kvásku přidáme mouku se špetkou soli, vlažné mléko, vejce, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Vymícháme těsto, opět zakryjeme foií a dáme kynout, přibližně na 3 hodiny. Pánev potřeme trochou tuku a z vykynutého těsta upečeme lívanečky.
Podobné recepty jako Kváskové lívance
Kvásek k pečení domácího chleba recept
Kvásku se nebojte.Dle uvedeného navodu / na Vareni.cz /stačí zadat kvásek z žitné mouky a dle toho-při zajištění tepla!!! se povede,jen se mi dle toho návodu zdá příliš hustý.Teď ho již dělám bez vážení a vždy se povede a chleba z něj nemá chybu !!! 20.01.2013 19:17:23. Odpovědět. miki. kvásek a žit
Podobné recepty jako Kvásek k pečení domácího chleba
Kváskový mazanec nebo vánočka recept
160 g kvásku 500 g hladké mouky (já dala špaldovou) 500 g polohrubé mouky (já dala BIO pšeničnou) 250 g jemného třtinového cukru citronová kůra z 1 BIO citronu šťávu z 1/2 citronu vanilka z 1/2 lusku 1 kávová lžička soli 100 g rozinek 200 g mandlí nasekaných nahrubo 250 g rozpuštěného másla + kousek
Podobné recepty jako Kváskový mazanec nebo vánočka
Zdravý chléb z bílého jogurtu recept
Chleba z kvásku. 2,9 640× Chlebové knedlíky ... Mouky můžeme různě namixovat, použít špaldovou hladkou, celozrnnou, chlebovou a to i u žitné, jiné mouky jsem zatím nezkoušela. Jakmile máme těsto v míse zpracované, vložíme těsto na plech vyloženým pečícím papírem, který ještě malinko potřeme olejem.
Podobné recepty jako Zdravý chléb z bílého jogurtu