recept internet
Kořenový kváskový chléb recept
Poznámka. Chléb sice nemá klasický kořenový tvar, ale chutí a kůrkou se nezapře. Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 12 až 15 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
Podobné recepty jako Kořenový kváskový chléb
Líbí se: 451 lidem
