Kuřecí nugety se speciální omáčkou
...jsou naprosto jedinečné. Marinované kuřecí maso osmažené v těstíčku je výborné samo o sobě a...
2
Líbí se: 144 lidem
45 min
Falešný chalupářský hamburger
...Hamburger bude přesto šťavnatý a vznešený, maso totiž karamelizuje ve vlastním tuku a vytváří ... výrobě bude dělat slušný bordel. Papírové utěrky… Maso dejte před přípravou na pánvi na 15 minut do ... mrazáku. Maso při opékání na povrchu zhnědne, ale uvnitř...
- 6Líbí se: 78 lidem30 min
Jednoduchý lák na maso k uzení recept
Jednoduchý lák na maso k uzení. Uzení masa se v poslední době těší veliké oblibě. Pokud chceme aby uzené maso mělo výbornou chuť, tak si maso naložíme do laku ze soli, koření a česneku. Po sedmi dnech maso vyudíme a získáme tak skvělou pochoutku. 0,0 (0×) pavelk. 2 názory.
Podobné recepty jako Jednoduchý lák na maso k uzení
- Líbí se: 250 lidem
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou ...
Pomalé pečení zajistí vepřovému kolenu intenzivní chuť, nebeskou měkkost a křehkou a křupavou kůrku. Zároveň nepřijdete o tolik masa jako v případě, kdybyste ho pekli kratší dobu na vyšší teplotu. 3 porce. 120 minut. česká. Maso. voda 4–5 l. vepřové koleno (zadní ) 1 ks. mořská sůl 200 g. K podávání. nakládané cibulky (či jiná zelenina) hořčice.
Podobné recepty jako Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou ...
- Líbí se: 1142 lidem
Uzené maso
Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme např. čistým kamenem. Maso je dobré ...
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 648 lidem
Pečený bůček naložený v solném láku recept
Maso do solného roztoku ponoříme a přikryté necháme 3 dny v lednici. Troubu rozehřejeme na 220 °C. Před pečením maso opláchneme a osušíme. Posypeme paprikami, kmínem a oblíbeným kořením nebo bylinkami. Do pekáčku dáme jednu nakrájenou cibuli a položíme připravené maso. Zasypeme druhou cibulí, podlijeme cca 150 ml ...
Podobné recepty jako Pečený bůček naložený v solném láku
- Líbí se: 1299 lidem
Nakládané vepřové řízky recept
Postup přípravy. Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z jogurtu (nejraději používám Selský), rozšleháme do něho vejce, přidáme grilovací koření a prolisovaný česnek (může být i česneková pasta). Vložíme plátky masa do marinády. Dáme do chladničky a necháme den či dva odležet.
Podobné recepty jako Nakládané vepřové řízky
- Líbí se: 1290 lidem
Nakládané pečené vepřové koleno
1. Do 3 litrů vody přidáme, oloupané a rozpůlené cibule, sůl, celé koření, vše pomalu převaříme, potřebujeme získat chuť ze všech surovin, proto pomalé táhnutí. Lák necháme vychladnout. Očištěná vepřová kolena zalijeme lákem a necháme přes noc v ledničce. Kolena by měla být ponořena v láku.
Podobné recepty jako Nakládané pečené vepřové koleno
- Líbí se: 1162 lidem
Vepřové maso zavařené ve vlastní šťávě
Teď chci připravovat jídlo (zabrání ztmavnutí obrazovky) Maso ve vlastní šťávě patří mezi oblíbené pohotovostní suroviny, které se vyplatí mít ve spíži. Protože je maso už uvařené, stačí jen orestovat cibuli, na ni vyklepnout sklenici masa a během chvíle připravit rychlou a chutnou večeři.
Podobné recepty jako Vepřové maso zavařené ve vlastní šťávě
- Líbí se: 366 lidem
Maso dvou barev
Maso dvou barev - recept: Maso z kýty a jater pokrájíme na nudličky, dáme do misky a smícháme s rozšlehaným vejcem, škrobovou moučkou a pepřem. Uložíme asi na jednu hodinu do
Podobné recepty jako Maso dvou barev
- Líbí se: 105 lidem
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
Poté husu z láku vytáhneme a důkladně ji pod studenou tekoucí vodou opláchneme. Lák vylijeme. Tuk z husy nakrájíme na drobné kousky a dáme je na dno pekáče. Husu osolíme a okmínujeme uvnitř i na povrchu. Položíme ji do připraveného pekáče prsy dolů, přiklopíme druhou částí pekáče a dáme do trouby rozehřáté na 130°C. Pečeme pozvolna 5 hodin.
Podobné recepty jako Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
- Líbí se: 284 lidem
Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
Stejně připravte i zbylé maso, je potřeba pracovat v dávkách, aby se maso orestovalo dohněda a nedusilo se. Do pánve poté přilijte trochu oleje a přidejte žampiony nakrájené asi na 4mm plátky a červenou cibuli na tenké měsíčky. Přihoďte překrájené lístky tymiánu. Restujte asi 2 minuty za občasého míchání.
Podobné recepty jako Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
- Líbí se: 644 lidem
Nakládaná pečená kolena recept
Pak nálevem zalijeme kolena, aby byla ponořená a asi 48 hodin je necháme v chladu odležet (dvakrát je obrátíme). Potom nakládaná kolena vaříme na velmi mírném ohni (táhneme) v nálevu asi 90 minut. Vyjmeme je, přendáme do pekáčku, osolíme a posypeme drceným kmínem. Kolena pečeme na cca 200°C po dobu cca 1 hodiny, až ...
Podobné recepty jako Nakládaná pečená kolena
- Líbí se: 1109 lidem
Naložené řízky
1. lžička hořčičné semínko mleté. 4. ks vejce. 4. lžíce kukuřičný škrob podle potřeby přidat před smažením. 1. kostka masox 1/2-1 rozdrobeného kuřecího. 1. lžička maggi. Postup přípravy receptu. 1. Smíchat suroviny a naložit maso aspoň na 24 hodin. Smažíme jako řízky na pánvi. Naložené maso vydrží v lednici několik dní. 2.
Podobné recepty jako Naložené řízky
- Líbí se: 658 lidem
Naložené kachna maso recept
Postup přípravy. Maso nakrájíme na nudličky, na jeden den namočíme do mléka (z důvodu zbavení zápachu, komu nevadí, může hned do koření, mně vadil). Druhý den vyndáme maso z mléka, necháme okapat. Všechno koření odměříme po lžičkách do skleničky a důkladně promícháme (lžičky koření musí být rovné.) Maso ...
Podobné recepty jako Naložené kachna maso
- Líbí se: 1065 lidem
Maso dvou barev recept
Maso dvou barev. Pokud s čínskou kuchyní začínáte, zkuste uvařit napřed jednodušší jídla. Toto ocení především milovníci pikantních jídel. Na oleji minutkově připravené orestované nudličky kuřecího a vepřového masa, vám zajisté zachutnají. 31. 8. 2009 18:26.
Podobné recepty jako Maso dvou barev
- Líbí se: 135 lidem
Sledi v láku
Sledi v láku - recept: Svařte vodu, ocet, cukr, sůl. Přidejte koření a 5 minut povařte. Nechte vychladit.Sledě vyfiletujte a očistěte.Ryby skládejte stočené do sklenic.
Podobné recepty jako Sledi v láku
- Líbí se: 1195 lidem
Řízky marinované v mléce recept
Maso na řízky naklepeme a na krajích nařízneme. Smícháme sůl, pepř a cukr. Všechno maso balíme ve směsi a zalijeme mlékem. Necháme 3 hodiny marinovat. Poté dobře okapané maso obalíme v mouce, vejcích a strouhance. Použila jsem čerstvě namletou ze dvou dnů starých rohlíků.
Podobné recepty jako Řízky marinované v mléce
- Líbí se: 591 lidem
Maso dvou barev po mém recept
Postup přípravy. Rozpálíme sádlo a zprudka osmahneme maso, osolíme a opepříme. Nejdříve vepřové, kuřecí přidáme až později. Přidáme nahrubo (půlkolečka) nakrájenou cibuli, papriku, žampiony, pórek. a necháme asi 20 min. dusit, dle potřeby podlijeme. Přidáme čertovskou omáčku, worchester, sojovou omáčku a ...
Podobné recepty jako Maso dvou barev po mém
- Líbí se: 796 lidem
Nakládaný řízek recept
Maso nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, omyjeme osušíme a naklepeme (dlaní). Vložíme do keramické nebo skleněné nadoby. Do mláka přidáme koření a dobře promýcháme. Mléčný nálev nalejeme do nádoby na maso. Zakápneme olejem. Takto naložené maso necháme minimálně 3 dny odležet v ledničce.
Podobné recepty jako Nakládaný řízek
- Líbí se: 42 lidem
Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce recept
Ponořím do ní maso a nechám minimálně 1 den, lépe ale 2-3 dny. Jak naložit zvěřinu. Pro doplnění: tuto marinádu používám i například na hovězí maso (svíčková), lze i na vepřové. Maso je pak připravené k tepelnému zpracování. Marináda se k vaření nepoužívá, má za úkol jen zkřehčit a ochutit maso. TIP Zvěřina - zpravování a oblíbené recepty.
Podobné recepty jako Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce
- Líbí se: 93 lidem
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině recept
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině. Pokud váháte, co uvařit k obědu, vyzkoušejte toto hovězí maso dušené ve vývaru s mrkví a celerem. Základ ze špeku a cibule a pomalé dušení masa zajistí tomuto jídlu bohatou chuť a připomene vám kuchyni našich babiček. 5,0 (26×) Eliza. 23 názorů.
Podobné recepty jako Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
- Líbí se: 1205 lidem
Segedínský guláš recept
Dušené vepřové maso na způsob perkeltu, do kterého je přidáno kysané zelí, má svůj původ v Maďarsku. Připravit velmi oblíbený segedínský guláš není složité, ani časově náročné. Podáváme ho s chlebem, houskovým knedlíkem nebo špeclemi.
Podobné recepty jako Segedínský guláš
- Líbí se: 1447 lidem
Rybí karbanátky v láku recept
Postup přípravy. Umeleme filety. Do misky přidáme veškeré koření a pomleté filety. Vše řádně pomícháme, uděláme karbanátky a obalíme ve strouhance. Karbanátky opečeme na oleji. Vychladlé karbanátky klademe s nakrájenou cibulí ve vrstvách do sklenice. vše zalijeme lákem a necháme uležet 2 dny. Uvařeno. Přidat do ...
Podobné recepty jako Rybí karbanátky v láku
- Líbí se: 148 lidem