Kuře á la husa recept
Kuře à la husa. Dnes už se ani na vesnici nepeče husa tak často, jako dříve. Většinou už ani nemáme pekáč, kam by se husa vešla. Proto kuře je dobrou volbou. A takto upečené nám připomene i tu vůni a chuť husy. 21.
Podobné recepty jako Kuře á la husa
Kuřohus kuře jako husa podle Petra Novotného recept ...
Pečená husa. Kuře posolíme a pokmínujeme výrazněji, než jsme zvyklí, vložíme do pekáče, podlijeme 1 dl vody a přikryté dáme péct do rozehřáté trouby. Asi po….
Podobné recepty jako Kuřohus kuře jako husa podle Petra Novotného ...
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Na másle orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, přisypte cukr a nechte zkaramelizovat. Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte vínem a duste doměkka (cca 20 minut). Hotovou husu podávejte se zelím, bramborovými lokšemi a omáčkou. Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím 2 Zdroj: Znojmia/receptyschuti.cz.
Podobné recepty jako Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
Před naložením husy do láku nejdříve najdeme vhodný, nejlépe nerezový hrnec, do kterého zkusíme požit husu tak, aby nad ní bylo ještě kousek volného místa. Poté husu odložíme do lednice a do hrnce dáme vodu. Uvedeme k varu, přidáme rozmarýn a sůl, necháme 3 minuty vařit, promícháme a dáme vychladit.
Podobné recepty jako Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky ...
Podle potřeby ji podlévejte vínem nebo vodou – vyberte si podle toho, jak intenzivní chuť chcete šťávě dát. Med přidejte až ve chvíli, kdy husa začne nabírat barvu. Když ho s husou necháte péct od začátku, nic nezkazíte, ale husa bude hodně tmavá.
Podobné recepty jako Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky ...
Konfitovaná husí stehna s bramborovým knedlíkem a zelím ...
V troubě zapněte gril na co nejvyšší teplotu a stehna pod ním opečte dozlatova. Bramborový knedlík: Na knedlík použijte varný typ C. Pokud je neseženete, do těsta přidejte 1–2 lžičky bramborového škrobu. Kdykoliv pracujete s bramborovým těstem, je nutné se řídit jedním pravidlem: Voda čeká na knedlíky. Bramborové ...
Podobné recepty jako Konfitovaná husí stehna s bramborovým knedlíkem a zelím ...
Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím ...
Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím. Tahle pečínka není náročná na dovednosti, ale na čas. Proto se ideálně hodí na nedělní slavnostní oběd. Nádivka s kaštany je přímo delikatesní a proto se podává místo knedlíků. A k tomu zelí a malý zázrak je na světě!
Podobné recepty jako Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím ...
Kuře a la husa
Postup přípravy receptu. 1. Očištěné kuře osolíme, posypeme drceným kmínem uvnitř i na povrchu a do břišní dutiny vložíme oloupaná a jadřinců zbavená jablka, nakrájená na čtvrtky. Připravené kuře vložíme do pekáčku, podlijeme trochou vody a pečeme asi 30 minut. Pak je potřeme sádlem nebo máslem, podlijeme pivem ...
Podobné recepty jako Kuře a la husa
Husí stehna pečená
Vaření: 1 hod. 40 min. Speciální kritéria: neuvedeno. (0 hlasů) Ohodnotit recept. Tisk. Přidat do oblíbených. Pracovní postup: Husu si vykostíme a naporcujeme. Stehna a křídla osolíme, opepříme, lehce podlijeme vodou a dáme péct. Pečeme do měkka. Zelí krátce povaříme a ochutíme podle chuti.
Podobné recepty jako Husí stehna pečená
Staročeská husa s červeným zelím
Staročeská husa s červeným zelím s mandlemi a jablky je jedním z výborných vyzkoušených receptů na husu. Můžeme ji podávat s knedlíky houskovými nebo chlupatými. ( celý recept) Ingredience receptu. 1 husa. 8 lžic cukru. celý kmín. sůl. 2 lžíce husího sádla. 80 g slaniny. 4 jablka. 1 hlávka červeného zelí. 50 g rozinek. 5 lžic octa. 80 g mandlí.
Podobné recepty jako Staročeská husa s červeným zelím
Pečená divoká husa na koření recept
Porce: podle strávníků a velikosti husy 1 1 divoká husa asi 100 g 100 g uzeného špeku 1 1 cibule 3-4 3-4 bobkové listy 5 5 celých pepřů mletý pepř 5 kuliček 5 kuliček nového koření 5 5 rozdrcených kuliček jalovce ...
Podobné recepty jako Pečená divoká husa na koření
Pečená husa s jablečnou omáčkou
Pečená husa s jablečnou omáčkou. Pečená husa patřívala ke stálicím anglických Vánoc, než ji nahradil zámořský krocan. Dnes se znovu vrací, v nejrůznějších úpravách. Tuhle preferuje skvělý kuchař Nigel Slater. Doporučuje také šťávu připravit jako první a nechat ji přes noc rozležet. Poslechli jsme ho.
Podobné recepty jako Pečená husa s jablečnou omáčkou
Pomalu pečená husa s jablky a medem recept
Podle povesti se na Novy rok nema jist drubez protoze ma kridla a tak stesti uleti.Dobry pristi rok.Recept vyzkousim dekuji. Odpovědět nanny 31. 12. 2016 12:38 Jako vzdy moc pekna fotecka a velka mnamka.Zitra mame kacenku,take s cervenym zelim. Odpovědět Přidat komentář Přidat komentář Moje poznámka Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat Náhodný recept Zobrazit více Slané chia ...
Podobné recepty jako Pomalu pečená husa s jablky a medem
Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi ...
Štítky maso hruška pečení mléko husa mandle sádlo hlávkové zelí těsto knedlík. Na sv. Martina nesmí chybět husí pečínka. A protože husa je nejlepší tří- až čtyřkilová, pozvěte na nedělní oběd rodinu či přátele a pochutnejte si společně na tomhle sezonním opeřenci.
Podobné recepty jako Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi ...
Babiččina pečená husa recept
Husu do pekáče položíme prsíčky dolů, na ni položíme majoránku a vše podlijeme horkou vodou. Pekáč přikryjeme a dáme do trouby rozpálené na 200 °C. Po půlhodině husu otočíme, teplotu snížíme na 180 °C a pečeme dalších 30 minut. Průběžně podléváme, poléváme, propichujeme tukové polštářky a podle potřeby odebíráme vypečené sádlo.
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
Svatomartinská husa 5 hodin pečená
1. ks husa. 2. lžíce sůl. 4. lžíce kmín. Postup přípravy receptu. 1. Očištěnou a omytou husu si připravíme nejlépe den předem: dáme do pekáče, důkladně nasolíme, okmínujeme z obou stran a necháme přes noc v lednici. Před samotným pečením rozkrojíme dvě jablka a vložíme do husy, díky nim zůstane husa hezky šťavnatá.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa 5 hodin pečená
Konfitovaná husí stehna s řepným zelím a houskovým ...
Postup přípravy. Husí stehna zlehka nasolte a pocukrujte a nechte 24 hodin odležet v lednici. Druhý den stehna opláchněte a vložte do rozpuštěného sádla. Pečte na 120 °C přibližně 3 hodiny nebo doměkka. Měkká stehna můžete zapéct v troubě pod grilem, aby kůžička byla křupavá.
Podobné recepty jako Konfitovaná husí stehna s řepným zelím a houskovým ...
Svatomartinská husa recept
Jak na sváteční svatomartinskou husu krok za krokem: Vláčnost masa zajistí pomalé pečení, křupavou kůrčičku pak mléko s medem. Svatomartinské rohlíčky podle staročeského receptu chutnají skvěle a provoní celý dům. S ořechovou náplní jsou dokonalé. 205×.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
Kachna pomalu pečená
Obvykle se podává s červeným nebo bílým zelím a bramborovým, případně houskovým knedlíkem. Suroviny. 4 porce. sůl. kmín. 1. ks kachna nejméně 2kg. Postup přípravy receptu. 1. Kachnu (např. vodňanskou) osolíme a okmínujeme z obou stran (teda i uvnitř). 2. Dáme do pekáče na záda a přiklopíme víkem. Dáme ji do trouby a zapneme na 120°C. 3.
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
Kokosky recept
Suroviny. 1 dávka. 250 g moučkového cukru. 120 g strouhaného kokosu. 60 g strouhanky. 4 velké bílky. 1 lžíce citrónové šťávy. 1 vanilkový cukr. tuk na vymazání plechu.
Podobné recepty jako Kokosky
Máslové kokosky
Recept na výborné máslové kokosky. Trošku jiné kokosky, než na jaké jsme zvyklí…. Jsou sice z bílků, ale navíc je v nich i máslo a jsou hutnější. Pokud máte rádi svěží chutě, přidejte hned na začátku strouhanou kůru ze dvou citronů.
Podobné recepty jako Máslové kokosky
Husa v šouletu
Luštěniny jsou zdravé a dají se dobře kombinovat. Vyzkoušejte například husu v šouletu podle Zdeňka Pohlreicha. A pro ty, kteří nevědí, co to vlastně ten šoulet je: Jedná se o židovský pokrm z luštěnin – použít můžete jak kroupy a hrách, tak i fazole, cizrnu nebo sójové boby.
Podobné recepty jako Husa v šouletu