Recept Cibulačka

Detail receptu na jídlo Cibulačka. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Cibulačka

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Máte rádi cibulačku? Je to výborná polévka. Zvláště v chladnějším ročním období zahřeje.

Máte rádi cibulačku? Je to výborná polévka. Zvláště v chladnějším ročním období zahřeje....

Na struhadle si rozstrouháme oblíbený sýr. Odložíme.

Potom si očistíme cibuli a rozkrájíme na kroužky. Vysypeme do většího hrnce. Nandáme cukr a promícháme. Orestujeme.

Vezmeme si kvalitní víno a trochu přilijeme. Chviličku povaříme. Zahustíme moukou. Metličkou vymícháváme a opatrně přilijeme vodu. Na dochucení vhodíme bujón.

Provaříme zhruba čtvrt hodiny. Ochutnáme a zjemníme smetanou. Můžeme přidat trochu pepře.

Nakrájíme si veku nebo toustový chléb na kostičky a necháme na pánvi nebo v troubě lehce osmahnout.

Nandáme na talíř. Přidáme osmahnutý toustový chlébík a zasypeme oblíbeným sýrem. Ozdobíme snítkem petrželky a podáváme. Dobrou chuť.

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 30 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Cibulačka


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Cibulačka

Ingredience receptu Cibulačka

100 g oblíbený sýr na strouhání - např.eidam
0,1 l kvalitní víno -bílé
2 polévkové lžíce pravé máslo
50 ml smetana - kysaná
2 l voda
veka, toustový chléb
2 polévkové lžíce mouka - hladká
2 ks bujón
1 polévková lžíce cukr
0,3 kg kuchyňská cibule

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Polévky
Hledat podobné recepty jako Cibulačka

Podobné recepty jako Cibulačka


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů