Krémová dýňová polévka recept

Redakce

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření45 minPočet porcí4 porce

Horká krémová dýňová polévka nás báječně zahřeje v sychravých podzimních dnech. Je jednoduchá, rychle hotová, sytá a lehce stravitelná.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 500 g dýně Hokaido
  • 30 g másla
  • 1 cibule
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 3 lžíce smetany
  • 1 l zeleninového vývaru


Způsob přípravy

Horká krémová dýňová polévka nás báječně zahřeje v sychravých podzimních dnech. Je jednoduchá, rychle hotová, sytá a lehce stravitelná. V hrnci rozpustíme máslo a osmažíme na něm nadrobno nakrájenou cibulku až změkne. Pak přidáme oloupanou a na kousky nakrájenou dýni, ze které jsme vybrali semínka, zalijeme vývarem a přikryté pokličkou vaříme 25 minut. Nyní polévku odstavíme a necháme vychladnout.

Po vychladnutí polévku důkladně rozmixujeme. Znovu postavíme na plotnu, přidáme smetanu, špetku mletého pepře, zamícháme a podle chuti osolíme a necháme krátce prohřát. K polévce můžeme podávat krutony osmažené na olivovém oleji, nebo opražená dýňová semínka. Jednotlivé porce na talíři také můžeme posypat nakrájenámi zelenými bylinkami.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Krémová dýňová polévka recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Krémová dýňová polévka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu krémová dýňová polévka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Krémová dýňová polévka

Kde najít informace



×