Recept Smažený kapr

Detail receptu na jídlo Smažený kapr. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Smažený kapr

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Smažený kapr je klasický způsob přípravy kapra na vánoční stůl. S bramborovým salátem a plátkem citronu je na u nás nejčastějším jídlem právě o vánocích.

Omyté porce kapra pokapeme citronovou šťávou a osolíme. V miskách si připravíme zvlášť hladkou mouku, strouhanku a rozšlehaná vejce s trochou mléka. Jednotlivé porce nejprve obalíme v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance.

Připravené obalené kousky smažíme zvolna v rozpáleném oleji dozlatova. Po usmažení je necháme okapat na papírových utěrkách, abychom odstranili přebytečný tuk. Kromě bramborového salátu jsou vhodnou přílohou i vařené brambory, nebo bramborová kaše.

Smažený kapr je klasický způsob přípravy kapra na vánoční stůl. S bramborovým salátem a plátkem citronu je na u nás nejčastějším jídlem právě o vánocích. Omyté porce kapra pokapeme citronovou šťá...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 8

Recenze a hodnocení receptu Smažený kapr


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Smažený kapr

Ingredience receptu Smažený kapr

8 porcí kapra (podkovy nebo filety)
hladká mouka
strouhanka
2 vejce
1 dcl mléka
sůl
1 citron
olej na smažení

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Vánoční jídlo
Hledat podobné recepty jako Smažený kapr

Podobné recepty jako Smažený kapr


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů