Ingredience receptu

• 2 lžíce olivového oleje
• 4 ks pita chleba
• 4 rajčata
• 2 žluté papriky
• čerstvě mletý černý pepř

• 200 g kuřecích prsou
• 1 zelený salát
• 1 červená cibule
• 1 lžíce másla
• sůl

Způsob přípravy

Plněný pita chléb je rychlé a chutné jídlo připravené během chvilky. Pita chléb skýtá spoustu možností jak ho naplnit, tato, s tepelně neupravenou zeleninou, je jedna z nich. Nejprve si kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a na pánvi s olivovým olejem je orestujeme. Rajčata, cibuli a papriku nakrájíme na kousky. Zelený salát omyjeme, osušíme a rozebereme na jednotlivé listy. Chlebové placky lehce potřeme olivovým olejem a v mikrovlnné troubě je rozpékáme asi půl minuty. Chleba rozkrojíme, vnitřek potřeme máslem a vyplníme listy zeleného salátu a nakrájenou zeleninou. Opepříme a lehce osolíme. Můžeme hned podávat.