Skvělý rajčatový pokrm do práce nebo jen tak.

Opláchnutá rajčata nakrájíme na malé kousky.

Mozzarellu bez nálevu nakrájíme na slabé plátky.

V misce promícháme rajčata s mozarellou, podle chuti opepříme a osolíme.

Prolijeme balzamikovým octem a pokapeme olivovým olejem.

Vně rajčatového salátu dáme lístky bazalky.

Ideální je použít cherry rajčata několika barev.

Můžete také dochutit piniovými oříšky.

Dobrou chuť!