Dušený houbový bůček recept
Postup přípravy receptu. Libový vepřový bok bez kosti pokrájíme na plátky, které osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. Cibuli pokrájíme a na trošce tuku osmažíme lehce dozlatova, pak přidáme z obou stran osmažit připravené plátky bůčku.
Podobné recepty jako Dušený houbový bůček
Plněný vepřový bok recept
Vepřový bůček bez kosti (nejlépe špičku) dobře očistíme a přesně uprostřed vytvoříme velmi opatrně kapsu. Ideální je tzv. vykosťovací tenký nůž, u kterého je malá řezná plocha a dobře tak můžeme kontrolovat řez a zabránit tak nechtěnému proříznutí. Nádivku vytvoříme nakrájením staršího rohlíku na ma
Podobné recepty jako Plněný vepřový bok
Vepřový bok na šalvěji se švestkovou omáčkou
Způsob přípravy. Předehřejte troubu na 220 °C. Maso osušte papírovou utěrkou a kůži nařízněte do mřížky. Do zářezů vetřete sůl a pepř. V hmoždíři rozmělněte šalvěj s česnekem a vepřový bok směsí potřete. Maso pečte 30 minut, poté snižte teplotu na 180 °C a pečte další 1½ hodiny. Mezitím si připravte
Podobné recepty jako Vepřový bok na šalvěji se švestkovou omáčkou
Hovězí maso ve smetanové omáčce
600 g předního hovězího bez kosti 1 cibule 200 ml smetany 1 vejce 30 g hladké mouky 1 lžička kari koření 300 ml vývaru cukr krupice olivový olej sůl pepř
Podobné recepty jako Hovězí maso ve smetanové omáčce
Domácí klobásy recept
Recepty s obsahem stejných ingrediencí. Recepty s obsahem: sůl, voda, hovězí maso (krk nebo přední), vepřová plec (bez kosti), vepřový bok (bez kůže,bez kostí), oblíbené koření, vepřová střeva.
Podobné recepty jako Domácí klobásy
Domácí klobásy podle Hynka recept
Pak uz jen maraton narazeni, toceni a veseni a mohlo se jit udit. Ve finale jsem byl rad ze mi po rozdani vzorku po rodine a znamych zustalo vubec neco. Vsichni chteli co nejvic:) Ve finale jsem byl rad ze mi po rozdani vzorku po rodine a znamych zustalo vubec neco.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka