Holandská omáčka
Holandská omáčka patří k pilířům francouzské kuchyně a hodí se zejména k rybám a mořským plodům, někdy také k zelenině....
Italské tiramisu recept
21. listopad 2014 Žloutky utřeme nad párou s cukrem do pěny. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, též i šlehačku. Mascarpone vmícháme do žloutků, pak ...
Podobné recepty jako Italské tiramisu
Medovník III. recept
Cukr, máslo, vejce, žloutky a med ušleháme nad parou do zhoustnutí (asi 10 min) . Vmícháme mouku se sodou, nejdříve hákama, pak...
Podobné recepty jako Medovník III.
Recept Bábovka
10. květen 2016 Výborná bábovka, kterou může upéct každý. Rozklepněte vejce a vaječné žloutky oddělte od bílků. Smíchejte všechny prášk.
Podobné recepty jako Recept Bábovka
Řez obližprst recept
Krém: žloutky ušleháme s mlékem, moukou a cukrem nad parou do zhoustnutí, vychladlé vyšleháme s máslem do pěny a namažeme na vychladlý plát.
Podobné recepty jako Řez obližprst
Kokosové kuličky recept
Ušleháme žloutky s cukrem nad párou a do zchladlé hmoty vmícháme salko. Krém a korpus promícháme. Tvoříme kuličky, do středu dáme krém a mandli.
Podobné recepty jako Kokosové kuličky
Moučník obližprst recept
Nad párou ušleháme žloutky s mlékem, hladkou moukou, vanilkovým cukrem a cukrem moučka do zhoustnutí, šleháme tak 5 - 7 minut. Nakonec přidáme rum a ...
Podobné recepty jako Moučník obližprst
Kávový krém šlehaný v páře recept
Postavíme nad páru hrnec s vajíčky, do kterých jsme přisypali cukr. Šleháme ručním ... Mám tam dát celé vajíčka, nebo jenom žloutky?Když se to bude dělat tak ...
Podobné recepty jako Kávový krém šlehaný v páře
Výborné pařížské rohlíčky recept
17. listopad 2014 Ušleháme bílky, přidáme cukr a šleháme nad párou až je sníh horký. ... 2 lžíce hrubé mouky nebo strouhanky: Krém: 4 žloutky: 1 celé vejce ...
Podobné recepty jako Výborné pařížské rohlíčky
Žloutkový krém pomocí mikrovlnky, na plněni rolád, dortů a pod ...
13. únor 2015 Žloutky vložíme do mísy, která se může dát do mikrovlnky. ... pri tomto zakusku, by sa skvele dalo vyuzit vlnenie, miesto slahania nad parou
Podobné recepty jako Žloutkový krém pomocí mikrovlnky, na plněni rolád, dortů a pod ...
Vinná pěna recept
Nad párou ve vodní lázni šleháme žloutky s cukrem do zhoustnutí a postupně přiléváme víno, poté odstavíme ze sporáku a za občasného míchání...
Podobné recepty jako Vinná pěna
Pusinková zmrzlina recept
29. červenec 2013 Smetanu ušleháme a pak do ní přidáme polovinu cukru. Nad párou šleháme žloutky s druhou polovinou cukru až napění, je to velmi rychlé.
Podobné recepty jako Pusinková zmrzlina
Řez obližprst
Žloutky ušleháme s mlékem, moukou, cukrem nad párou do zhoustnutí, pak vychladlé utřeme s máslem. Bílky ušleháme nad párou s cukrem do hustého ...
Podobné recepty jako Řez obližprst
Tartaletky z křehkého těsta recept
Žloutky vyšleháme nad párou s cukrem i vanilkovým cukrem do husté pěny. Pěnu spolu s tvarohem vymícháme (nejlépe šlehačem) na hladký krém. Krémem ...
Podobné recepty jako Tartaletky z křehkého těsta
Císařovna Sissi recept
Postup: žloutky šleháme s cukrem, hor. vodou a sypkou kávou. Přidáváme postupně ... Náplň: žloutky šleháme s cukrem nad parou do zhoustnutí - asi 5 minut.
Podobné recepty jako Císařovna Sissi
Čokoládové řezy ke kávě recept
18. leden 2015 Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny. Pak přidáme žloutky a měkkou čokoládu (já jsem ji trochu nahřála nad párou)a dobře ...
Podobné recepty jako Čokoládové řezy ke kávě
Čokoládová pomerančová pěna recept
Nad parou vyšleháme žloutky a cukr do husté pěny. Šleháme na nejvyšší otáčky. Poté přidáme šťávu z pomeranče a znovu šleháme. Vyjmeme z vodní lázně a ...
Podobné recepty jako Čokoládová pomerančová pěna
Čoko-lučinové muffiny ze tří surovin recept
13. březen 2016 Předehřejeme troubu na 170 st. Čokoládu rozpustíme na misce nad parou. Než se rozehřeje, oddělíme bílky od žloutků. Do misku s ...
Podobné recepty jako Čoko-lučinové muffiny ze tří surovin
Čokoládová pohádka recept
30. červenec 2014 Náplň: Čokoládu rozpustíme v misce nad parou (ve vodní lázni). Žloutky, cukr, pudinkový prášek, vanilkový cukr a tvaroh rozmixujeme. Pak...
Podobné recepty jako Čokoládová pohádka
Piškot s nugátem recept
22. srpen 2011 5 lžic mlet. cukru, 5 lžic mléka, 7 žloutků, kakao. Vaříme nad parou, stále mícháme do zhoustnutí. Vychlazený natřeme na zákusek ;-).
Podobné recepty jako Piškot s nugátem
Moje dortíky recept
4. červenec 2011 do pěny ze žloutků a oleje postupně přisypáváme mouku a bílky a ... šleháme do pěny nad párou (ale tak, aby se nám žloutky nesrazily),
Podobné recepty jako Moje dortíky
Pravé italské tiramisu z mascarpone recept
Ke žloutkům přidáme 2 balení sýra Mascarpone a zamícháme (nešlehat!), dokud ... Italové tomu říkají zabaglione, žloutky s cukrem se našlehají nad párou a ředí ...
Podobné recepty jako Pravé italské tiramisu z mascarpone
Pečený chřest s holandskou omáčkou recept
9. duben 2016 Nad párou ušleháme žloutky. Vznikne nám nadýchaná pěna, do které pomalu zašleháváme přepuštěné máslo, až získáme hladký krém.
Podobné recepty jako Pečený chřest s holandskou omáčkou
Snickers torta recept
4. únor 2015 Šleháme žloutky nad párou nějakých 10 minut. Po 10 minutách máme krásný hladký žloutkový krém, který odstavíme. Do krému dáme roztát ...
Podobné recepty jako Snickers torta