Recepty na sobotu

Článek byl publikován

Název prvního volného dne v týdnu má v románských jazycích svůj původ v hebrejském slově "šabat" (odpočinek). Stejně jako v mnoha ostatních zemích je u nás sobota součástí volného víkendu, dnem kdy se bavíme, oslavujeme, chodíme do divadel, kin, klubů a barů častěji než v jiné dny.


Ale nebylo to tak u nás vždycky. Není moc daleko doba, kdy byla sobota pracovním dnem a jediným dnem odpočinku byla neděle. V 60. letech se pak začaly střídat pracovní a volné soboty, až byl nakonec i u nás zaveden v roce 1968 pětidenní pracovní týden. Ale i potom byly v socialistickém Československu z rozhodnutí vlády vyhlašovány některé soboty jako pracovní a muselo se jít do práce a do školy. Někdy to bylo jako náhrada za státní svátky, které připadly na všední den. Ve všech zemích východního bloku byly tehdy pracovní soboty běžnou věcí. Mnozí například pamatují na "subótniky" v Sovětském svazu. Dnes si ale můžeme užívat dvou volných dní a pracovní soboty nám snad už nehrozí.


K sobotě se také váže spousta pověr a některé jsou i dost úsměvné. Tak třeba, podle pověry je dobré v sobotu dokončit práci, ale nezačínat nic nového, vždyť je to den, kdy i Bůh dokončil stvoření světa. V sobotu bychom si také měli mýt vlasy, protože voda prý ten den odplavuje nemoci. A měli bychom "ničeho nepožít" před východem slunce. Ale až to slunce v sobotu vyjde, žádná pověra nám už nemůže zabránit v tom, dopřát si ten den něco opravdu dobrého, třeba podle následujících receptů.

Vepřová panenka se smetanovou omáčkou1. Vepřová panenka se smetanovou omáčkou
Docela rychle připravenou minutku s jemnou smetanovou omáčkou můžeme doplnit přílohou podle své volby. Kromě brambor nebo třeba rýže to mohou být i bramboráčky nebo dušená zelenina.


Sekaná2. Sekaná
Kdo by nemiloval domácí sekanou, tu klasickou pochoutku vonící česnekem a majoránkou. Snad nejoblíbenější přílohou je odjakživa bramborová kaše do jemna našlehaná a neměla by chybět kyselá naložená okurka. Nikdo tomu neodolá.


Grilovaný pstruh s koprem a citronem3. Grilovaný pstruh s koprem a citronem
Jídlo z ryb je lehké, téměř dietní, a ani jeho příprava nás nijak časově nezatíží. S koprem získá pstruh svěží chuť, a když si jako přílohu připravíme čerstvý zeleninový salát, můžeme si být jisti, že jsme zdravě poobědvali. Pro větší jedlíky uvaříme brambory a polijeme je rozpuštěným máslem.


Jablečný závin s mandlemi4. Jablečný závin s mandlemi
Klasický a oblíbený moučník napříč generacemi. Stejně jako naše babičky, i my dokážeme upéct dobrý závin z jablek. Na těsto existuje spousta receptů, my jsme vybrali ten z nejjednodušších. Listové těsto koupíme hotové a hned nám zbyde více času na sobotní radovánky.


Tiramisu5. Tiramisu
Tento zákusek připravíme bez pečení a vlastně si tak můžeme den předem připravit moučník k nedělní kávě nebo k nedělnímu odpolednímu posezení s přáteli. Tuhle sladkou dobrotu totiž ocení nejen děti.


Název prvního volného dne v týdnu má v románských jazycích svůj původ v hebrejském slově "šabat" (odpočinek). Stejně jako v mnoha ...

Sdílejte článek:

Recenze a hodnocení receptu


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recepty na sobotu
Recepty na sobotu

Autoři článku

HanaRohlenová
Velikonoční recepty - kuchařka ke stažení

Velikonoční recepty - kuchařka ke stažení

Připravili jsme pro vás nový velikonoční ebook, s trochou receptů, návodů, rad a postřehů....

Jak jsme zapojili děti do úklidu domácnosti

Jak jsme zapojili děti do úklidu domácnosti

Dítě, které se samo s chutí a bez domlouvání zapojuje do úklidu domácno...

Kopřiva dvoudomá, hnojivo pro naše tělo

Kopřiva dvoudomá, hnojivo pro naše tělo

Kopřiva dvoudomá roste všude kolem nás. Většinou kolem ní procházíme be...

Francouzské brambory

Francouzské brambory

Máte rádi francouzské brambory a hledáte recept na jejich přípravu? Potom jste na spr...

Top 10 smoothie

Top 10 smoothie

Od prvních slunečních paprsků na jaře, až do konce horkého léta, nám nápoje......

Heřmánek léčí nejen děti

Heřmánek léčí nejen děti

Heřmánek pravý se podává především dětem v podobě čaje na nadýmá...

Jak vařit rýži

Jak vařit rýži

Rýže a pokrmy z ní jsou každému notoricky známé a tak zabývat se teď tí...

Smoothie všeho druhu

Smoothie všeho druhu

Co je to vlastně smoothie? Jedná se o míchaný nápoj složený buď ze zeleniny, nebo ovo...

Jak vařit při cukrovce

Jak vařit při cukrovce

Cukrovka, neboli diabetes, je nemoc, při které náš organizmus nedokáže udržet správno...

Jak uvařit italské risotto

Jak uvařit italské risotto

Nebude v žádném případě řeč o vařené rýži, do které jsme přidali pytlík...

Jak vařit špagety

Jak vařit špagety

Špagety patří v naší kuchyni k nejoblíbenějším těstovinám. Zřejm...

Jak uvařit ledvinky

Jak uvařit ledvinky

  Leckdo z nás nad vnitřnostmi ohrnuje nos, ale v kuchyni některých zemí, například ve...

Naši partneři

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů