Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky recept ...
1 cibule i se slupkou 2 mrkve 1 petržel 3 cm silný plátek celeru 10 kuliček pepře (měla jsem čtyřbarevný) 6 kuliček nového koření 2 bobkové listy 1 větvička rozmarýnu sůl Dále: 2 cm silný plátek másla 3 lžíce hladké mouky ¼ l žičky mletého muškátového oříšku 200 ml smetany na vaření 1 cm silný pláte
Podobné recepty jako Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky ...
Líbí se: 755 lidem
Kaldounová polévka recept
Suroviny: droby kachní, mrkev, celer, petržel, máslo, mouka, sůl, pažitka, libeček. Drůbky vložíme do studené vody, osolíme a dáme vařit. Přidáme očištěnou zeleninu a vaříme doměkka. Drůbky i zeleninu vyndáme a nakrájíme na jemno….
Podobné recepty jako Kaldounová polévka
- Líbí se: 1152 lidem
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky fotografie 1
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky - fotografie 3 - TopRecepty.cz.
Podobné recepty jako Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky fotografie 1
- Líbí se: 593 lidem
Kaldoun recept
Očištěná kachní játra rozmixujeme, přidáme celé vejce, máslo, sůl, pepř, nastrouhaný česnek, čerstvou majoránku a lehce zahustíme strouhankou. Vše promícháme a z těsta tvarujeme knedlíčky, které zavaříme v osolené vodě. Na vále smícháme mouku, vejce a půl skořápky vody a vytvoříme pevné nelepivé těs
Podobné recepty jako Kaldoun
- Líbí se: 262 lidem
Kaldounová polévka v pomalém hrnci s drožďovými knedlíčky recept ...
Kaldoun je sytá polévka, do které se přidávají ještě nudle, nebo kaldounky - maličké kroucené těstoviny. Někdo dává žemlové knedlíčky, někde se dávají i játrové. Nám chutná s drožďovými knedlíčky a bez těstovin. Kaldoun děláme jen z kachních nebo husích drobů, případně skeletu.
Podobné recepty jako Kaldounová polévka v pomalém hrnci s drožďovými knedlíčky ...
8 hod00 minLíbí se: 44 lidem
Tradiční kaldoun
drůbky z 1 kachny, krůty nebo kuřete (krk, křídla, žaludek) sůl; muškátový oříšek; pepř; 80 g těstovin (široké nudle) 33 g celeru; 33 g mrkve; 33 g petržele; 1 žloutek; 1 cibule; 2 lžíce hladké mouky; 2 lžíce másla; 100 ml mléka
Podobné recepty jako Tradiční kaldoun
- 60 minLíbí se: 414 lidem
Polévka kaldoun s husími drůbky a květákem
Zatímco vývar chladne, nakrájejte zbylou kořenovou zeleninu na jemné nudličky nebo kostičky, případně obojí. Květák rozeberte na růžičky. V jiném hrnci pak rozehřejte máslo a kořenovou zeleninu na něm orestujte, až trochu chytí barvu. Poprašte ji moukou, a ještě krátce restujte, aby trochu zezlátla.
Podobné recepty jako Polévka kaldoun s husími drůbky a květákem
- Líbí se: 806 lidem
Kaldounová polévka recept
Suroviny: droby kachní, mrkev, celer, petržel, máslo, mouka, sůl, pažitka, libeček. Drůbky vložíme do studené vody, osolíme a dáme vařit. Přidáme očištěnou zeleninu a vaříme doměkka. Drůbky i zeleninu vyndáme a nakrájíme na jemno… - stránka 2.
Podobné recepty jako Kaldounová polévka
- Líbí se: 1118 lidem
Kaldoun
1 Drůbky a maso dáme vařit, osolíme a opepříme, vaříme velmi pomalu. Když je maso skoro měkké, přidáme zeleninu a cibuli. Opět chvíli vaříme. 2 Uvařenou polévku scedíme (maso ani zeleninu nevyhazujeme). Do vývaru vložíme jíšku, po zavaření játrové knedlíčky a naposledy fleky (doma dělané nemají chyb
Podobné recepty jako Kaldoun
- Líbí se: 627 lidem
Kalamáry v těstíčku + opečená chapadla recept
Kousky sépie naházíme do těstíčka a promícháme, vložíme na pánev s rozehřátým olejem. Chapadla neobalujeme - házíme je do oleje syrová. UPOZORNĚNÍ - v pánvi musí být minimálně 1,5 cm oleje, pánev se musí nechat přikrýt pokličkou; jakmile hodíte sépii do oleje, bude divoce prskat a hrozí popáleniny.
Podobné recepty jako Kalamáry v těstíčku + opečená chapadla
- Líbí se: 1368 lidem
Kachní kaldoun recept
mouka na jíšku (2 lžíce) Knedlíčky: játra sůl, pepř majoránka 1 vejce strouhanka Nudle: 100 g hrubé mouky 1 vejce trocha vody Naše kuchařky
Podobné recepty jako Kachní kaldoun
- Líbí se: 1231 lidem
Poctivý kachní kaldoun s nudlemi a kořenovou zeleninou ...
Na mírném ohni opékejte 5 minut. Hotovou jíšku nechte vychladnout a přes síto ji propasírujte do vroucí polévky. Jíška se musí alespoň 5 minut provařit. Polévku dochuťte solí, pepřem a přidejte vařené nudle a nasekanou petržel.
Podobné recepty jako Poctivý kachní kaldoun s nudlemi a kořenovou zeleninou ...
- Líbí se: 108 lidem
Husí kaldoun s játrovými knedlíčky
Pracovní postup: Na másle osmažíme kmín, pokrájenou kořenovou zeleninu a cibuli. Přidáme mouku, bobkové listy a droby (srdce, žaludky...) nakrájené na kousky. Zalijeme vývarem a vaříme 25 minut. Nakonec zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem.
Podobné recepty jako Husí kaldoun s játrovými knedlíčky
- 60 minLíbí se: 1233 lidem
Sváteční kaldoun s dvojími knedlíčky a smetanou recept ...
4 kuličky nového koření 1 cibule (se slupkou) kořenová zelenina zelený hrášek pár růžiček květáku sůl Játrové knedlíčky: hotová játrová zavářka (nebo mletá játra) 2 stroužky česneku sušená majoránka 1 vejce strouhanka pepř sůl Žemlové knedlíčky: 2 rohlíky (nebo housky ) mléko 1 vejce muškátový oříše
Podobné recepty jako Sváteční kaldoun s dvojími knedlíčky a smetanou ...
- Líbí se: 222 lidem
Babiččina pečená husa recept
3 ks husích prsou s kostí a kůží sůl, kmín, voda Postup Husí prsa vydatně potřeme solí jak z vnitřní kostní části, tak i z vnější kožní části, posypeme celým kmínem a za pomoci nože kůži mnohokráte propícháme (bude hodně sádla). Husí prsa vložíme do pekáče kostí dolů a podlijeme 1 dl vody. Pekáč při
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
- Líbí se: 1420 lidem
Pečená husa recept
Pečená husa. Dozlatova vypečenou, šťavnatou husí pečínku si můžeme dopřát kdykoli během roku, nejen na svátek sv. Martina. Husu pečeme nadívanou jablky, a před dopečením několikrát potřeme smetanou. Získá tak dokonale křupavou kůrčičku.
Podobné recepty jako Pečená husa
- Líbí se: 1375 lidem
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky ...
česnek 2 stroužky jablka (malá, nejlépe červená) 8 ks med 100 g tymián (na ozdobu) 1 snítka Kořeněné červené zelí cibule (větší) 2 ks sádlo (vypečné z husy) 2 lžíce červené zelí (malá hlávka) 1 ks červené víno 100 ml sůl čerstvě namletý pepř mletá skořice špetka mletý zázvor špetka jablečný ocet (po
Podobné recepty jako Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky ...
- Líbí se: 1500 lidem
Pomalu pečená husí stehna s jablkem recept
Husí stehna potřeme směsí soli, majoránky a kmínu, vložíme je do pomalého hrnce. Jablka i se slupkou nakrájíme na čtvtky a obložíme jimi maso. Podlijeme minimem vody, nemusela by být žádná, protože husa pustí hromadu tuku. Pomalíme 5 hodin na program LOW. Jako příloha je vhodný knedlík a kysané zelí
Podobné recepty jako Pomalu pečená husí stehna s jablkem
- Líbí se: 114 lidem
Drůbeží kaldoun
Drůbeží kaldoun - recept: Drůběž i s kostí a zeleninu necháme vyvařit (dáme-li maso do studené vody, bude vývar silnější), poté maso vyjmeme, vykostíme, nakrájíme a vrátíme
Podobné recepty jako Drůbeží kaldoun
- Líbí se: 495 lidem
Pečená husí játra libamáj recept
500 g 500 g husích jater 300 ml 300 ml mléka 2 2 menší červené cibule 3 3 neoloupané stroužky česneku 3-4 lžíce 3-4 lžíce sádla (lepší je husí, ale vepřové nevadí) 5 5 hřebíčků l l žíce plátkovaných mandlí sůl bílý pepř lžička lžička červené sladké papriky (dala jsem uzenou)
Podobné recepty jako Pečená husí játra libamáj
- Líbí se: 1348 lidem
Husí játra s mandlemi recept
Postup přípravy. Opláchnuté mandle vsypeme do vařící vody, necháme přejít varem, ocedíme, oloupeme a pokrájíme na hranolky. Játra odblaníme, napícháme do nich připravené mandle, a 1 hřebíček a vkládáme do malého pekáčku. Zalijeme sádlem tak, aby byla zcela potopená a v mírně vyhřáté troubě upečeme d
Podobné recepty jako Husí játra s mandlemi
- Líbí se: 1036 lidem
Kadlíkovo husoknedlozelo s poobědovým moučníčkem recept ...
Suroviny: stehno husí, prsa husí, sůl, kmín celý, pepř, sádlo kachní, voda, zelí kysané, cibule, brambory, plecko, sádlo kachní, česnek, sůl, kmín celý, cukr, knedlík houskový, mouka polohrubá, cukr moučkový, vejce, máslo, mléko, ořechy mleté, ovoce kandované, čokoláda, prášek do pečiva, sůl
Podobné recepty jako Kadlíkovo husoknedlozelo s poobědovým moučníčkem ...
- Líbí se: 1478 lidem
Kalamáry v bešamelové omáčce s brokolicí recept
Suroviny: kalamáry, citron, sůl, pepř, česnek, koření oregáno, mléko, máslo, mouka hladká, smetana na vaření, brokolice. Kalamáry v bešamelové omáčce s brokolicí a těstovinami zachutnají všem milovníkům mořských plodů. Recept je trochu časově i kuchařsky náročnější,….
Podobné recepty jako Kalamáry v bešamelové omáčce s brokolicí
- Líbí se: 984 lidem