Kohoutí menu recept
sůl Na knedlíčky: 100 g Eidamu 1 lžíce smetany 50 g másla 1 žloutek 80 g polohrubé mouky 1/2 lžičky sušeného droždí 1 lžíce ostrého kečupu Na pečená stehna: 2 velké cibule 150 g anglické slaniny 1 lžíce olivového oleje čerstvé houby (nebo hrst sušených) hladká mouka 3 lžíce Brendy tymián 1 bobkový l
Podobné recepty jako Kohoutí menu
Mladý kohout s paprikovou omáčkou recept
Suroviny: kohoutí stehna, vývar, smetana sladká, paprika sušená sladká, cibule, mrkev, petržel, celer, koření nové koření, pepř černý, bobkový list, sůl, pepř, mouka hladká, máslo Mladý kohout s paprikovou omáčkou
Podobné recepty jako Mladý kohout s paprikovou omáčkou
Kohout na víně recept
Stehna na dva kusy a prsa vcelku. Na oleji jsme si osmažili cibulku do zlatova a na ní jsme pak krátce osmažili všechny porce. Přidali jsme bylinky, řapíky celeru, rozkrojené na větší kusy a zalili to vínem. Kdyby víno nestačilo přilijeme vývar z kohouta, osolíme a opepříme.
Podobné recepty jako Kohout na víně
Kohout na smetaně z tlakáče
Suroviny: kohout, cibule, mrkev, petržel, celer, máslo, paprika sušená sladká, koření nové koření, bobkový list, vývar kuřecí, smetana, sůl, šťáva citronová, cukr. Zeleninu a cibuli nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a cibuli necháme zesklovatět. Přidáme koření a všechnu zeleninu.
Podobné recepty jako Kohout na smetaně z tlakáče
Kohout se smetanovou omáčkou recept
kohout, kohout, smetana sladká, cibule, mrkev, petržel, celer, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, sůl, pepř, mouka hladká, máslo. Kohouta bez kůže naporcujeme na 6 kusů. Porce vložíme do hrnce se studenou vodou a necháme přijít pomalu k varu. Jakmile se nám začne srážet na….
Podobné recepty jako Kohout se smetanovou omáčkou
Český kohout (z Prostřeno)
Suroviny: kohout, brambory, zelí kysané, koření, mouka hladká, cibule, sádlo, kmín celý, sůl, pepř Český kohout (z Prostřeno) Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
Podobné recepty jako Český kohout (z Prostřeno)
Kuřecí stehna- jedna báseň recept
Suroviny: stehno kuřecí, cibule, česnek, omáčka sojová, kečup sladký, paprika sušená sladká, hořčice, olej, ocet, vývar kuřecí, pepř mletý, sůl. Šťavnatá kuřecí stehna jsou marinovaná a pak pečená v troubě. Příprava není nijak složitá, takže ji zvládne úplně každý. Jakmile pikantní pečená….
Podobné recepty jako Kuřecí stehna- jedna báseň
Konfitovaná kachní stehna recept
Omytá a osušená stehna osolíme, posypeme kmínem a necháme 2-3 hodiny uležet. Připravíme vyšší pekáč a rozpustíme sádlo. Do pekáčku dáme stehna, česnek a cibuli s rozmarýnem. Zalijeme sádlem a přikryjeme poklicí nebo alobalem. Pečeme na 120 stupňů cca 3-4 hodiny.
Podobné recepty jako Konfitovaná kachní stehna
Kuřecí stehýnka na medu a mrkvi recept
Omytá kuřecí stehna osolím, opepřím, posypu sladkou paprikou a kořením na kuře. Stehna dám do pekáčku a přidám k nim mrkvičku nakrájenou na kolečka, pokrájenou cibuli a trochu medu (podle chuti). Podliju vodou, přidám trochu másla a peču v troubě přibližně hodinu. Upečená stehna podávám s vařeným br
Podobné recepty jako Kuřecí stehýnka na medu a mrkvi
Pečená kuřecí stehna s paprikou a sušenymi rajčaty. recept ...
Postup přípravy. Do pánve si dáme rozehřát 1 PL olivového oleje, stehna osolíme, opepříme, mírně posypeme kořením na kuře. Vložíme do pánve spolu s paprikou nakrájenou na kousky opékáme z prudka po obou stranách asi 5 minut z každé strany.
Podobné recepty jako Pečená kuřecí stehna s paprikou a sušenymi rajčaty. ...
Kohoutek na víně recept
2 150 g anglické slaniny 2 kohoutí díly 250 g nakládaných bílých cibulek 1 velká mrkev asi 500 ml červeného suchého vína asi 500 ml hovězího vývaru 1 lžíce rajčatového protlaku 2 stroužky česneku 3 lžíce hladké mouky 2 snítky čerstvého tymiánu sůl mletý pepř
Podobné recepty jako Kohoutek na víně
Kuřecí stehna à la kachna recept
stehno kuřecí, sůl, kmín celý, sádlo, pivo černé. Stehna posolíme, vydatně pokmínujeme a vložíme do pekáče, ve kterém jsou rozpuštěné 2-3 lžíce sádla, podlijeme černým pivem a pozvolna pečeme….
Podobné recepty jako Kuřecí stehna à la kachna
Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou recept
Na olej dáme osmažit cibuli, přidáme česnek, papriku, na směs položíme stehna, podlijeme trochou vody a dusíme asi 20 minut. Stehna jsou už uzením dost měkká. Pak zeleninu dochutíme solí, pepřem, worčestrem nebo opět jakýmkoliv kořením. Můžeme podávat s opečenými nebo s vařenými brambory, s kaší, kd
Podobné recepty jako Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou
Kohout pečený na celeru a cibuli recept
Suroviny: kohout, , bulva celerová, sádlo, hořčice, špek, sůl, pepř mletý, tymián, vývar kuřecí. I když příprava tohoto jídla zabere poměrně hodně času, určitě to stojí za to. Dlouze pečený kohout v omáčce s celerem, cibulí a hořčicí vám….
Podobné recepty jako Kohout pečený na celeru a cibuli
Krůtí stehno trochu na divoko
Postup přípravy receptu. Krůtí stehno dáme vařit (já do papiňáku) s jednou střední cibulí, čtyřmi stroužky česneku, asi osmi zrnky nového koření a deseti pepři. Na nakrájené slanině osmahneme druhou cibuli a hrst hub. Přidáme trochu vývaru a podusíme. Po uvaření stehna - vývar scedíme. Maso nakrájím
Podobné recepty jako Krůtí stehno trochu na divoko
Kuřecí stehno zpola vykostěné a plněné nádivkou recept ...
Ve folii obalená stehna vložíme do vařící vody a necháme vařit cca 30 minut. Poté si připravíme pekáč, do kterého vložíme povařené stehna. Stehna vybalujeme z folie nad pekáčem, jelikož při rozbalení nám vyteče velké množství lahodné šťávy, o kterou by bylo neradno přijít. Povařením se nám stehna he
Podobné recepty jako Kuřecí stehno zpola vykostěné a plněné nádivkou ...
Kohout na víně
Klasický francouzský recept coq au vin neboli kohout na víně je prostě nedostižný. Pokud se vám podaří sehnat mladého kohoutka, neváhejte a připravte si tento skvost z kolébky vysoké gastronomie. 4 porce. 120 minut.
Podobné recepty jako Kohout na víně
Kohout na víně, jak ho dělám já recept
Jak naporcovat drůbež. Vmícháme protlak, zasmahneme a postupně přiléváme celkem asi 300 ml vína, vždy jej necháme zredukovat. Pak přidáme všechno koření vložené do čajového sítka nebo plátěného sáčku a bouqet garni. Necháme přejít varem a zchládnout.
Podobné recepty jako Kohout na víně, jak ho dělám já
Plněné kuřecí stehno recept
1 a půl hrnku rýže sůl pepř lžíce sušené cibule chilli indické kari hrst nasekaných škvarků sušený česnek adžika Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Postup přípravy Nejprve vykostíme stehna. Mírně naklepeme a osolíme. V hlubší pánvi na kousku másla restujeme krátce rýži, okořeníme solí, pepřem,
Podobné recepty jako Plněné kuřecí stehno
Pečená krůtí stehna recept
Suroviny: kost, slanina, sůl, kmín celý, tymián čerstvý, voda. Maso vykostíme, slaninu nakrájíme na tenké plátky. Do hluboké pánve položíme slaninu (můžeme dát samozřejmě více - pro vlastní chuť), 3 snítky….
Podobné recepty jako Pečená krůtí stehna
Francouzská klasika: Coq a vin
Francouzská klasika: Coq a vin. Kohout na víně je ikonická francouzská klasika, kterou ale i ve Francii málokdy najdete a málokdy v kvalitním provedení. Recept má řadu variant a také některá úskalí – správně by se měl připravovat, jak velí název, z mladého kohoutka, a ani množství dobrého vína není
Podobné recepty jako Francouzská klasika: Coq a vin
Pečené krůtí stehno recept
1 větší cibule 1 střední mrkev 0,5-1 lžička drceného kmínu 2 lžičky indické kari mořská sůl s chilli a česnekem 1 zelené jablko 3 malé meruňky 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce worcestru 1 lžička medu 1 lžička pálivé papriky 1/4 l vody Příloha: vařené brambory ve slupce Nutriční hodnoty Zobrazit více
Podobné recepty jako Pečené krůtí stehno
Krůtí stehno pečené na žampionech a olivách v pivní lázni recept ...
Krůtí stehna omyjeme, posypeme grilovacím kořením a necháme odležet. Mezitím si na olej dáme nadrobno nakrájenou cibulku, orestujeme, pak přidáme nakrájené žampiony, olivy, osolíme, opepříme a trošku osmahneme. Na směs žampionů a oliv dáme krůtí stehna, podlejem cca 3 dcl světlého piva a pečeme cca
Podobné recepty jako Krůtí stehno pečené na žampionech a olivách v pivní lázni ...