Přepuštěné máslo
15 min 10 porcí. Přepuštěné máslo má tu velkou výhodu, že na něm můžeme bez problémů smažit a nepřepálí se. Kromě toho nám vydrží i tři týdny bez ledničky. ( celý recept)
Podobné recepty jako Přepuštěné máslo
Ghee - zdravé přepuštěné máslo
30 min 1 porce. Už naše babičky věděli proč je konzumace přepuštěného másla zdravá. Ghee neboli také přepuštěné máslo má mnoho kladných vlastností pro náš organismus a můžete si ho jednoduše připravit i vy doma. ( celý recept)
Podobné recepty jako Ghee - zdravé přepuštěné máslo
Ghee (přepuštěné máslo) recept
Stiahneme plamen na najslabsie a varime ho za staleho miesania kym nam nezostane cira zlta tekutina. Vtedy odstavime z ohna a nechame 2 hodiny chladnut. Vychladnute uskladnime vo vzduchotesnej nadobe. Jak vyrobit přepuštěné máslo (ghí) - jednoduchý návod.
Podobné recepty jako Ghee (přepuštěné máslo)
Přepuštěné máslo recept
Máslo dáme do pánve nebo do nižšího hrnce se silným dnem a necháme ho při velmi nízké teplotě rozpustit. Pomalu ho vaříme cca 30 minut, aby se odpařila přebytečná tekutina. Průběžně jej mícháme a sbíráme pěnu. Výsledné máslo by mělo být zlaté a čiré.
Podobné recepty jako Přepuštěné máslo
Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce ...
Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce. Přepuštěné máslo je stále oblíbenější a není divu. Přepuštěním se máslo stává vhodné ke smažení, nepřepaluje se, ale přitom si zachovává chuť a vůni másla. Ideální na nedělní řízky nebo vánočního kapra.
Podobné recepty jako Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce ...
Přepuštěné máslo (ghí) recept
Vařte máslo na doopravdy velmi mírném plameni (ale stále se budou ode dna uvolňovat bublinky), dokud se tvoří pěna. Kostka másla trvá 20-30 minut podle jeho kvality. Je nutno doopravdy hlídat a nepřepálit ho! Příliš vysoká teplota a dlouhé vaření při procesu přepouštění není dobrá, může to ovlivnit
Podobné recepty jako Přepuštěné máslo (ghí)
Chřest s pikantním máslovým přelivem recept
Inspirace: Kluci v akci. Z odkrojených částí a slupek uvaříme vývar, který nám poslouží jako základ na chřestovou polévku.
Podobné recepty jako Chřest s pikantním máslovým přelivem
Houbové škvarky v másle recept
Máslo si přepustíme (viz. recept na přepuštěné máslo). Houby očistíme a nakrájíme na 1 cm velké kousky. Na pánvi je opékáme na části přepuštěného másla dokud nejsou křupavé - mně to trvalo cca 15 minut.
Podobné recepty jako Houbové škvarky v másle
Přepuštěné máslo ghí
4 fotografie. Nahrát fotku. Přepuštěné máslo ghí se používá tradičně v jihoasijské kuchyni, snadno si jej ale můžete připravit i u vás doma. Má krásně medovou barvu a jemně chutná po oříšcích. Je ideální na smažení nebo pečení a není potřeba jej uchovávat v ledničce.
Podobné recepty jako Přepuštěné máslo ghí
GHÍ (přepuštěné máslo) stránka 2
Doporučuje se připravovat ghí alespoň z l kg „makkhanu“ (másla). Z 1 kg másla získáme asi 1 l ghí. V hrnci se silným, pokud možno světlým dnem,…
Podobné recepty jako GHÍ (přepuštěné máslo) stránka 2
Ghí z ranče recept
Ze čtvrtky másla (na ranči používáme 82% máslo Pilos prodávané v Lidlu za 25,90) získáme 180 ml (190 g) přepuštěného másla. Kupované ghí zcela stejné kvality stojí v balení 220 ml 125 Kč, naše rančerské ghí vychází po přepočtu hmotnosti na cca 32 Kč / 220 ml a to včetně energie (sklokeramický sporák
Podobné recepty jako Ghí z ranče
Krkovička v máslové marinádě recept
Máslo rozehřejeme, přilijeme pivo, přidáme koření a posekanou majoránku. Maso vložíme do misky a marinádou zalijeme. Necháme nejlépe přes noc marinovat v chladu. Poté vyjmeme, necháme povolit při pokojové teplotě a maso i s marinádou dáme do pekáčku. Vložíme do rozpálené trouby na 200°C a pečeme doz
Podobné recepty jako Krkovička v máslové marinádě
Dokřupava smažené kuřecí stripsy
V hlubším hrnci při vyšší teplotě rozehřejte olej / přepuštěné máslo – důležité je, aby v něm stripsy plavaly, podle toho přizpůsobte množství tuku v hrnci. Tuk by měl mít kolem 170 °C, ideální je použít skleněný teploměr, který můžete umístit přímo na hrnec, případně můžete použít digitální.
Podobné recepty jako Dokřupava smažené kuřecí stripsy
kluci v akci-medové perníčky
Perníčky II. Z mouky, cukru, sody, koření, vajec, medu a rozpuštěného másla vypracujeme tuhé těsto, které necháme odpočinout. Těsto vyválíme na pomoučeném válu a... více o Perníčky II. 45 minut.
Podobné recepty jako kluci v akci-medové perníčky
Svíčková na smetaně z pomalého hrnce
přepuštěné máslo (nebo olej) 1 lžíce cibule 2 ks mrkev 300 g celer 150 g petržel 150 g hořčice 1 lžíce ocet (rýžový nebo bílý vinný) 2 lžíce cukr krupice 1 lžíce voda (nebo vývar) 500 ml bobkový list 4 ks nové koření (celé ) 6 kuliček smetana ke šlehání 200 ml citronová šťáva sůl čerstvě namletý pep
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně z pomalého hrnce
Smažený květák v trojobalu s petrželovým pyré
Vyndavejte opět bez píchání na papírovou kuchyňskou utěrku. Servírujte položené na lůžku z pyré, ozdobte petrželkou nebo třeba řeřichou. TIP: Pokud máte parní troubu, připravte květák v páře. Než ho vložíte do trouby, řádně ho osolte a poté zchlaďte, jak je uvedeno v receptu. Smažený květák v trojob
Podobné recepty jako Smažený květák v trojobalu s petrželovým pyré
Kluci v akci zapečená brokolice recept
Pak vsaďte na recept zapečenou brokolici! Jedni ji milují, druzí nenávidí. Ano, řeč je právě o brokolici. Pokud ale vyzkoušíte tento jednoduchý recept na zapečenou brokolici, do brokolice se zamiluje každý. Zapečenou brokolici zvládne připravit i naprostý začátečník, jelikož na tomto receptu není co
Podobné recepty jako Kluci v akci zapečená brokolice recept
Květáková rýže
přepuštěné máslo nebo rostlinný olej sůl Způsob přípravy Květák umyjeme, rozkrojíme na polovinu a nastrouháme na hrubém struhadle do mísy. Na pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme do ní květák, přidáme najemno nastrouhaný, asi jeden centimetr široký kousek zázvoru, sójovou omáčku a sůl. Směs promícháme a
Podobné recepty jako Květáková rýže
Vánoční perníčky podle Kluci v akci
Vánoční perníčky podle Kluci v akci recept. Recept na perníčky z oblíbeného kuchařského pořadu jsem vyzkoušela už před pár lety, a od té doby ho používám každý rok. Perníčky vonící medem a kořením totiž u nás nesmějí chybět na svátečním stole.
Podobné recepty jako Vánoční perníčky podle Kluci v akci
Mrkvové lívanečky a teplý salát z restované mrkve
Na lívanečníku rozehřejeme přepuštěné máslo a opečeme lívanečky. Omytou mrkev i se slupkou nakrájíme na kolečka, olej rozehřejeme na pánvi a přidáme kolečka mrkve. Osolíme, opepříme, přidáme nakrájený česnek, zázvor, citronovou šťávu a petrželku. Promícháme a restujeme tak, aby mrkev byla na skus.
Podobné recepty jako Mrkvové lívanečky a teplý salát z restované mrkve
Recept kluci v akci-Vločkové sušenky nenalezen Recepty ...
V míse smíchejte mouku, kakao a sůl. V kuchyňském robotu při střední rychlosti utřete do pěny máslo s cukrem. Poté přidejte vejce, mléko, vanilku a... více o Pekanové sušenky
Podobné recepty jako Recept kluci v akci-Vločkové sušenky nenalezen Recepty ...
Babiččina chlebová polévka
Vyzkoušejte chlebovou polévku a nechte se omámit její skvělou vůní. 1 porce 60 minut česká Suroviny chléb 2 krajíce mrkev celer cibule olej (nebo přepuštěné máslo) vejce česnek kopřivy (nebo pár lístků medvědího česneku) hrst bobkový list droždí (lahůdkové ) smetana majoránka (nebo libeček) parmazán
Podobné recepty jako Babiččina chlebová polévka
Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím recept ...
Recept na plněné brambory jsem zahlédl minulý týden u Kluků v akci a upravil podle našich chutí tak, aby nám všem doma chutnalo. Kluci dělali brambory z uzeného kuřete, já z uzeného ramínka, které máme mnohem radši, přidával jsem uzené i do bramborové směsi místo cottage...
Podobné recepty jako Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím ...