Klasické chlupaté knedlíky
...dětská pěst. Naopak ve východních Čechách a v Podkrkonoší se z podobného základu dělají jako malé noky....
4
Líbí se: 107 lidem
45 min
Podkrkonošské peciválky recept
Manželova babička /Hořice v Podkrkonoší/ peciválky dělávala. Skutečně byly plněné makovou náplní, upečené, poté napařené na pařáčku na knedlíky a přelité sirobem. Dodnes na ně a babičku vzpomíná. Škoda, že se tyto staré recepty pomalu ztrácejí. Odpovědět
Podobné recepty jako Podkrkonošské peciválky
- Líbí se: 1060 lidem
Bílá králičí polévka z Podkrkonoší recept
Postup přípravy receptu. Dáme vařit králičí hrudí (nebo hlavu, vnitřnosti) spolu s cibulí a kořením. Když je maso měkké, přecedíme, zavaříme do vývaru mouku rozmíchanou ve vodě a povaříme.
Podobné recepty jako Bílá králičí polévka z Podkrkonoší
- Líbí se: 32 lidem
Couračka z Podkrkonoší recept
Přidat příspěvek k receptu Couračka z Podkrkonoší. Jméno * E-mail. Název příspěvku. Text příspěvku * Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.
Podobné recepty jako Couračka z Podkrkonoší
- Líbí se: 707 lidem
Závin s uzeným masem z Podkrkonoší
Vařené brambory oloupeme a umeleme (nastrouháme). S moukou, solí, vejcem a tukem z nich vypracujeme hladké těsto. Na másle zpěníme drobně pokrájenou
Podobné recepty jako Závin s uzeným masem z Podkrkonoší
- Líbí se: 856 lidem
Hopdovody s houbami Podkrkonoší
Z mouky,vajec,mléka a soli uděláme řidší těsto, které protlačíme cedníkem s většími kulatými oky do vroucí slané vody. Povaříme asi 2-3 minuty a
Podobné recepty jako Hopdovody s houbami Podkrkonoší
- Líbí se: 1019 lidem
Jednoduchý boršč z Podkrkonoší
Do hrnce s vodou dáme pokrájené (kdo chce proprané) zelí, na kostičky nakrájené maso a na velmi malé kostičky pokrájenou zeleninu. Zalijeme kečupem, přidáme bobkový list, nové koření a pepř a necháme vařit do měkka.
Podobné recepty jako Jednoduchý boršč z Podkrkonoší
- Líbí se: 471 lidem
Chlebová polévka
Iva Pěnkavová | 12. 2. 2009 11:06. Moc chutnlaa ,zalila jsem hovězím vývarem místo vody, majoránku jsem teda nedala , páč ten dodatek jsem četla až tedˇ ,příště ji tam určitě dám , ale i bez ní vynikající !!!
Podobné recepty jako Chlebová polévka
- Líbí se: 1192 lidem
Bramborovo-ovocný strouhanec z Podkrkonoší
Oloupané brambory nastrouháme, vymačkáme z nich vodu a hned zalijeme mlékem, aby nezhnědly. Maličko osolíme, přidáme cukr, mouku, vejce a zamícháme.
Podobné recepty jako Bramborovo-ovocný strouhanec z Podkrkonoší
- Líbí se: 135 lidem
Couračka z Podkrkonoší recept
Couračka z Podkrkonoší Recept na polévku z vepřových žebírek. 4,3. 12× 30 min. 0× Podobné recepty. Načíst další recepty ...
Podobné recepty jako Couračka z Podkrkonoší
- Líbí se: 1206 lidem
Kyselo pro Krakonoše recept
Když budete mít cestu kolem,stavte se v Jesenici u Rakovníka,ale předem brnkněte na 774 255 215.Dostanete kousek kvásku a radu,jak s ním zacházet.Jsem z Podkrkonoší a vařím od dětských let.Chybu neuděláte.peču doma i chléb.
Podobné recepty jako Kyselo pro Krakonoše
- Líbí se: 513 lidem
Kyselo pro Krakonoše recept
Kyselo je super věc i já ho dělám takhle,taky pocházím z podkrkonoší a babička ho jinak nedělala,určitě jsou v každé rodině nějaké obměny,ale základ je stejný,já už tam nebydlím,ale stále tam mám příbuzné,takže mě bráška zásobuje houbami,doufám,že tomu bude letos také tak.Všem přeji dobrou chuť u ky
Podobné recepty jako Kyselo pro Krakonoše
- Líbí se: 1198 lidem
Podkrkonošské kyselo recept
V Podkrkonoší bylo velmi chudo, takže se do kysela dávaly jenom domácí produkty, jako jsou vajíčka, máslo, brambory a houby.Udělal jste si recept podle svého ,protože máte zřejmě rád uzené!!!!!.
Podobné recepty jako Podkrkonošské kyselo
- Líbí se: 408 lidem
Podkrkonošské kyselo recept
No,jo, v Podkrkonoší se dělá kyselo, taky bych řekla, že to je ono Kulajda snad vznikla na Jihočesku a co kraj, to se trochu odlišuje nějakou tou ingrediencí, ale kulajda je v jádru vždycky se smetanou a to je fakt. Za kyselo dávám boda, takové polévky jsou dobrý
Podobné recepty jako Podkrkonošské kyselo
- Líbí se: 1476 lidem
Krkonošská směs
Jsem z podkrkonoší, ale tohle jídlo jsem tam skutečně nikdy nepotkala... Di | 10. 10. 2006 10:19. Dobré je určitě obojí, já mám kombinace masa s ovocem moc ráda. Jen nevím, proč se ta dobrota nazývá krkonošská - že by se v Krkonoších začal pěstovat ananas? Radka ...
Podobné recepty jako Krkonošská směs
- Líbí se: 652 lidem
Uhlířina II.
Nemám žádné údaje o množství jednotlivých surovin, tento recept mě asi před 30 lety řekla moje babička a vždycky, když jsem se ptala, kolik čeho mám dávat, tak odpovídala, že tak akorát, podle toho, kolik lidí bude jíst. Ale jinak je to skutečně uhlířina, tak jak se kdysi jedla v Podkrkonoší.
Podobné recepty jako Uhlířina II.
- Líbí se: 216 lidem
Hladká Ančka
Znám to z dětství v podkrkonoší jako Jana s tím rozdílem, že se do ní dával bobkový list a nové koření a vejce se uvařila natvrdo. Každý si dal na talíř brabory - nejlépe vařené ve slupce, vejce a zalívalo se to polévkou. Nedělala se do ní zásmažka, ale záklechtka z mléka a mouky.
Podobné recepty jako Hladká Ančka
- Líbí se: 642 lidem
Krakonošův oběd
Dobrý den všichni. Nejsem Krakonoš, ale bydlím v Podkrkonoší. Jo,vola jsem Krakonošoj, protože je nesmrtelnej a ten mi říkal: " Holka , tak jsem dnes sestoupil z hor do údolí, je tam teď trochu větrno a řekl si, že si dám tedy někde dlabanec. Vstoupil jsem do hospody a říkám.
Podobné recepty jako Krakonošův oběd
- Líbí se: 1054 lidem
Podkrkonošské kyselo recept
Ingredience: na 5-6 hrnků (jeden hrnek =250ml) 3 hrnky teplé vody 43°C 1 1/2 lžic sušených kvasnic 1 lžička cukru 3 hrnky mouky Příprava: Ve velké míse smíchat dohromady vodu, kvasnice a cukr. když za 5min. kvasnice nevzejdou tak začít znovu. Přidat mouku a rychle a pevně promíchat a zadělat vařečko
Podobné recepty jako Podkrkonošské kyselo
- Líbí se: 838 lidem
Bramboráky
V Podkrkonoší nedáváme mleko. Mouku polohrubou a málo, majoránku, kmín, nastrouhanou cibuli a česnek, sul, dávám trochu tvarohu, aby testo neztmavlo a taky pojí. Petra | 1. 3. 2004 13:50. Vyzkoušela jsem tip Jardy Kadlece. A můžu říci jenom mňam, mňam, mňam.
Podobné recepty jako Bramboráky
- Líbí se: 729 lidem
Krkonošský houbovec
Sušené houby povaříme v přiměřeném množství vody asi 15 minut a necháme vychladnout. Rohlíky nakrájíme, rozmočíme v mléce, přidáme utřený česnek, majoránku, sůl, mléko, vejce, předem povařené houby a vše důkladně rozmícháme a mlékem doředíme na řídkou hmotu.
Podobné recepty jako Krkonošský houbovec
- Líbí se: 518 lidem
Chlebový kvásek
Tak jsem právě zadělala :-). Trvalo to asi 1 minutu. Použila jsem jen několik lžic celozrnné pšeničné mouky, tak to nebude zas taková škoda, jestli se mi to nepovede. U nás doma v Podkrkonoší se kvas prodává v každém obchodě s potravinami. Teď, co jsem v Praze, jsem na něj ještě nenarazila.
Podobné recepty jako Chlebový kvásek
- Líbí se: 371 lidem
Závin z listového těsta na slano
Závin s uzeným masem z Podkrkonoší Závin z bramborového těsta Závin z listového těsta s červenou řepou Závin z listového těsta s česnekem Závin z listového těsta se špenátem Recepty.cz; Závin z listového těsta na slano . Výběr Zprávy. Volby do Evropského parlamentu ...
Podobné recepty jako Závin z listového těsta na slano
- Líbí se: 1218 lidem
Staročeský kuba
Houby povaříme ve vodě, lehce nasekáme (pokud jsou to větší kusy), propláchneme, přidáme mléko, krupičku, sádlo. Chvilku povaříme na mírném ohni, přidáme utřený česnek, sůl a koření.
Podobné recepty jako Staročeský kuba
- Líbí se: 828 lidem
Bezinková šťáva
Paní Jano,píšu recept,který mám od své babičky z Podkrkonoší,dělala mi ho jako malé holce,já po letech jsem si ho loni a i letos chci (už to spěchá :-)) udělala a je pořád vynikající: 60 květů bezu opereme a pak v hrnci svařujeme s litrem vody,až se voda odpaří na polovinu, odstavíme do chladu,nechá
Podobné recepty jako Bezinková šťáva
- Líbí se: 530 lidem
Bílá zelňačka recept
Do jednoho hrnce dáme vařit zelí a do druhého brambory na kostičky.Nikdy nevaříme dohromady jinak zůstanou brambory na povrchu tvrdé.Až je zelí...
Podobné recepty jako Bílá zelňačka
- Líbí se: 1245 lidem
Bryndzové halušky
A u nás v podkrkonoší se těmto knedlíkům říká chlupaté knedlíky,těsto se dělá přesně tak jak je v receptu,dá se na prkýnko a odkrajuje se nožem nebo lžící do vařící vody.Nejčastěji se uvařené smíchají s houbama a smaženou cibulkou
Podobné recepty jako Bryndzové halušky
- Líbí se: 1064 lidem
Jednoduchý drobenkový jablečný koláč výborný
Jednoduchý boršč z Podkrkonoší Jednoduchý domácí chléb bez hnětení Jednoduchý grenadýrmarš Jednoduchý chleba z kvasnic Jednoduchý jablkový koláč Recepty.cz; Jednoduchý drobenkový jablečný koláč - výborný . Výběr Zprávy. Volby do Evropského parlamentu Volby 2019 ...
Podobné recepty jako Jednoduchý drobenkový jablečný koláč výborný
- Líbí se: 525 lidem
Jednoduché žampionové kari
Pokrájenou cibuli osmažíme na oleji dosklovata. Přidáme pokrájené žampiony (plátky nebo čtvrtinky) a zprudka smažíme za občasného promíchání do
Podobné recepty jako Jednoduché žampionové kari
- Líbí se: 945 lidem
Křeháčky-křesné placky, křesné pekáče, hnětánky, přesné pagáče ...
Křesný placky jsem našla v mé kuchařce z Jizerek a Podkrkonoší: hladká mouka, voda, sůl, možno vejce, ale i bez něj, udělat řídké těsto a upéci na plotně. Pokud máme, mastíme máslem, sádlem nebo jen namáčíme do sirobu. No jo, byl to chudý kraj, o smetaně do vlastního jídla se jim ani nezdálo, tu rad
Podobné recepty jako Křeháčky-křesné placky, křesné pekáče, hnětánky, přesné pagáče ...
- Líbí se: 1377 lidem
FRIKO z jižních Čech recept
Já jsem z podkrkonoší a babička nazývala přesně tento recept kulajdou a když to bylo to samé,ale bez kopru,tak to bylo Frigo. Odpovědět. Jiřička (neregistrovaná) 5. 4. 2012 11:31:49. Tak u nás se tomuto jídlu říká Zablafuňky, ale nedáva se kopr ani houby jinak vše ostatní ano.
Podobné recepty jako FRIKO z jižních Čech
- Líbí se: 626 lidem
Bílá velikonoční polévka se ztraceným vejcem recept ...
Postup přípravy receptu. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Uzený vývar přivedeme k varu, přidáme do něj brambory, trochu kmínu, bobkový list, nové koření a vaříme, dokud nejsou brambory skoro měkké.
Podobné recepty jako Bílá velikonoční polévka se ztraceným vejcem ...
- Líbí se: 665 lidem