Pomalá kachna recept
Svačina Okurky Recepty Diskuze – Recepty – Drůbeží maso – Kachní maso Pomalá kachna Pečená kachna si zaslouží pečlivou přípravu a dostatek času v troubě. Podle tohoto receptu ji upečeme šťavnatou, s křupavou kůrčičkou a velkou spoustou lahodné, husté šťávy. Podáváme ji nejraději ke knedlíkům a zelí.
Podobné recepty jako Pomalá kachna
Líbí se: 886 lidem
Pečená kachna od Danculky recept
Postup přípravy. Kachnu zbavíme trupu cez zadný otvor, dobrým skalpelom. Pri krku otvor zašijeme a kachnu nasolíme zvnútra aj z vonku. Zostanú na nej 4 kosti, 2 na krídlach a 2 na stehnách. Urobíme plnku, bravčové mäsko nakrájame na väčšie kocky, pokrájané rohlíky navlhčíme mliekom pridáme k mäsku,
Podobné recepty jako Pečená kachna od Danculky
- Líbí se: 521 lidem
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím ...
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím. Pokud je na vás svatomartinská husa příliš veliká, zkuste kachnu, která vás vyjde i trochu levněji. Dalším zpestřením, které můžete v kuchyni vyzkoušet je maková nádivka či šípkové zelí.
Podobné recepty jako Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím ...
- Líbí se: 581 lidem
Kachna s dvojbarevným zelím a bezmoučným knedlíkem ...
Kachnu pečte dál za častého podlévání, zhruba od poloviny pečení odkrytou, ještě jednou ji přitom obraťte. Občas odeberte vypečené sádlo, aby se nepřipalovalo. Podle velikosti bude kachna upečená dozlatova zhruba za hodinu až hodinu a půl.
Podobné recepty jako Kachna s dvojbarevným zelím a bezmoučným knedlíkem ...
- Líbí se: 1468 lidem
Kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Nechte podusit, osolte či doslaďte podle chuti. Houskové knedlíky: smíchejte suché ingredience a přidejte ve vodě rozkvedlané vejce a vypracujte těsto (mělo by lehce lepit). Přidejte nakrájený rohlík a zapracujte do těsta.
Podobné recepty jako Kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
- Líbí se: 64 lidem
Kachna po staročesku
Kachna po staročesku - recept: Očištěnou kachnu osolíme, okmínujeme a za stálého podlévání a přelévání vypečeným tukem pečeme v troubě téměř doměkka. Pak ji rozporcujeme. Část tuku
Podobné recepty jako Kachna po staročesku
- Líbí se: 474 lidem
Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím recept
Suroviny: kachna, koření staročeské, špek, jablko, cibule, sůl, zelí kysané, cibule, kmín celý, cukr, mouka hladká, mouka polohrubá, vejce, mléko, sůl, kvasnice Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím
Podobné recepty jako Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím
- Líbí se: 830 lidem
Pohankou plněná kachna s pečenými jablky a zeleninou ...
Kolem rozložte jablka a kořenovou zeleninu a vše osolte. Zakryjte alobalem a dejte péct na 2 hodiny. Pak alobal sundejte, zvyšte teplotu na 210 °C a pečte ještě 20 minut, pak otočte a dopékejte dalších 20 minut, aby byla kachna z obou stran pěkně zlatavá.
Podobné recepty jako Pohankou plněná kachna s pečenými jablky a zeleninou ...
- Líbí se: 757 lidem
Nadívaná kachna s divokým zelím recept
Potom přidáme bylinky, sůl, pepř a květ s oříškem. Přidáme mleté maso a prohněteme. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Kachnu poklademe nádivkou a na zádech sešijeme tak, aby vznikl válec. Osolíme a okmínujeme. Na pekáč dáme mřížku ze špejlí, na ni položíme kachnu, podlijeme a pečeme asi 2 hodiny.
Podobné recepty jako Nadívaná kachna s divokým zelím
- Líbí se: 1300 lidem
Kachní stehna naložená a pečená v marinádě recept
Postup přípravy. Nejdřív si uděláme marinádu z medu, protlačeného česneku, nadrobno nakrájené cibule, koriandru, tymiánu, zázvoru, sojové omáčky, pepře podle chuti, badyánů. Zalijeme olivovým olejem a trochu vodou, všechno promícháme a vložíme do ní 2 stehna, ze kterých sekneme 4 kusy, ty nejprve př
Podobné recepty jako Kachní stehna naložená a pečená v marinádě
1 hod20 minLíbí se: 792 lidem
Kořeněná kachna se zázvorem a pomerančem ( nejen v PH ...
Určitě není nutné připravovat kachnu jen v pomalém hrnci. Pokud ji budete péct pouze v troubě, postupujte obdobně. Naložené maso dejte do pekáče, pekáč zakryjte, nastavte nižší teplotu ( 120-140°C, podle trouby ) a pečte doměkka. Před koncem odkryjte víko a nechte maso zčervenat.
Podobné recepty jako Kořeněná kachna se zázvorem a pomerančem ( nejen v PH ...
- Líbí se: 466 lidem
Pepřová kachna z woku
Pepřová kachna z woku. Jídla tohoto typu se v posledních letech stále častěji objevují na jídelních lístcích indických restaurací. Vypadá to, že zeleninová jídla z pánve začínají být populárnější než tradiční kari omáčky. Tento recept má kořeny na jihu Indie, kde lidé jedí hodně kachního masa.
Podobné recepty jako Pepřová kachna z woku
- Líbí se: 968 lidem
Kachna pomalu pečená
Dnes vyzkoušeno podle tohoto receptu. Kachna měla 2. 30kg., + nádivka, takže měla cca 3 kg., proto jsem ji nechal na těch 120 stupňů 5 hodin, po otevření pekáče byla naprosto bombově udělaná, maso šlo od kostí samo, slil jsem cca dva hrnky tuku a dodělal na kůrku nějakých 20 minut na nějakých 160 st
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
- Líbí se: 217 lidem
Kachna s jablky a cibulí recept
Postup přípravy. Kachnu omyjeme, osolíme i uvnitř a nacpeme ji jablky smíchanými s cibulí. Posypeme kmínem. Podlijeme sklenicí vody a dáme péct. Pečeme 2,5 hodiny na 175°C. Podáváme s knedlíkem a zelím.
Podobné recepty jako Kachna s jablky a cibulí
- Líbí se: 140 lidem
Kuře v kachně recept
Postup přípravy. Kuře vykostíme aby byl plát,solíme,pomažeme hořčicí,poklademe anglickou slaninou,párkem,vejce usmažíme a dáme také na maso. Umotáme roládu a upečeme. Kachnu vykostíme tak,že vybereme kostru a necháme křídla a stehna.
Podobné recepty jako Kuře v kachně
- Líbí se: 589 lidem
Kachna na medu
Kachna na medu - recept: Očištěnou kachnu zevnitř nasolíme a zvenku natřeme směsí umíchanou ze sojové omáčky, medu, zázvoru a poloviny bílého vína. Uložíme na chladné místo a Uložíme na chladné místo a
Podobné recepty jako Kachna na medu
- Líbí se: 361 lidem
Lokše jemné příloha ke kachně nebo k pečené huse recept ...
Lokše jsou jemné, měkké, dají se lehce ukusovat. Do lokší lze dát masovou náplň z kuřecích jater. Játra očistíme od blan a nakrájíme na kousky. Na pánvičku dáme olej, na něm osmahneme nakrájenou cibuli, hned přidáme játra a opečeme, až jsou po přeříznutí kousků uvnitř propečená.
Podobné recepty jako Lokše jemné příloha ke kachně nebo k pečené huse ...
- Líbí se: 470 lidem
Kuřo-kachna se zelím z jednoho pekáče recept
4. 1 kuře (rozporcované) 750 g kyselého zelí ze sklenice (1,5 sklenice) 100 g špeku (nebo sádla či slaniny) 1 cibuli (velkou) 2 vrchovaté lžíce hladké mouky. 1 brambora. 1 lžíce zázvoru.
Podobné recepty jako Kuřo-kachna se zelím z jednoho pekáče
- Líbí se: 489 lidem
Šoulet z božohódové kachny
15x. Zbyla vám kachna z hostiny na Boží hod? Připravte si z ní tradiční šoulet, plnohodnotnou večeři pro celou rodinu. Toto židovské voňavé jídlo si zamilujete!
Podobné recepty jako Šoulet z božohódové kachny
- Líbí se: 1162 lidem
Pečená kachna s jablky a zázvorem recept
Pečeme 30 minut, snížíme teplotu na 180 °C pekáč odkryjeme, pečeme za občasného přeléváním vypečenou šťávou zhruba 1-2 hodiny. Když je kachna měkká vyndáme jí z pekáče, slijeme větší množství tuku. Do zbytku nalijeme vývar, brandy nebo calvados a svaříme na šťávu. Přidáme směs jablek, zázvoru z břiš
Podobné recepty jako Pečená kachna s jablky a zázvorem
- Líbí se: 118 lidem
Kuře a la čínská kachna
Skvělá kachna po čínském, resp. pekingském způsobu je specialitou mnoha restaurací, ale v domácích podmínkách se nevídá často vzhledem ke speciálnímu postupu přípravy a dlouhému marinování. Tady je její kuřecí a na přípravu snazší, leč neméně dobrá alternativa.
Podobné recepty jako Kuře a la čínská kachna
- Líbí se: 588 lidem
Sekaná tak trochu jinak recept
2011 11:13 koko, Moravanka je nakládaná zeleninová směs na kyselo a mají jí všude v obchodech. Odpovědět koko 5. 2. 2011 10:57 ... Tématické fráze: sekaná jinak sekaná z mletého masa recept sekaná podle koko sekaná bez cibule sekaná trochu jinak sekaná od koko moravská sekan á sekana s moravankou ko
Podobné recepty jako Sekaná tak trochu jinak
- Líbí se: 555 lidem
Pomalu pečená kachna recept
Kachnu omyjeme a nasolíme zvenku i zevnitř. Dáme do zapékací mísy a hojně posypeme celým kmínem. Přiklopíme a pečeme bez kontrolování a otevírání trouby cca 5-6 hodin, (dle velikosti kachny), na 120 stupňů Celsia. Podáváme nejlépe se zelím a knedlíkem (viz foto).
Podobné recepty jako Pomalu pečená kachna
- Líbí se: 1106 lidem