Pečené koleno podle Pohlreicha
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu, na plátky nakrájené rajče. Přidáme trochu rozmarýnu, snítku petržele a tymiánu, špetku pepře a soli a promícháme. Mezitím si troubu předehřejeme na 180 stupňů. Do pekáče rozložíme orestovanou zeleninu, na ní položíme v
Podobné recepty jako Pečené koleno podle Pohlreicha
Pečené vepřové koleno recept
Suroviny: koleno vepřové, bobkový list, koření nové koření, jalovec, pepř černý, sůl, česnek, pivo černé, kečup ostrý, omáčka sojová, omáčka worcesterová, solamyl, med, koření gyros, pepř mletý, sůl. Pečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno
Líbí se: 723 lidem
Pečené koleno Pohlreich
Koleno očistíme a prošpikujeme ho opečeným česnekem. V oleji nyní osmahneme na kousky nakrájenou kořenovou zeleninu, na čtvrtky nakrájená rajčata a snítky tymiánu. Troubu si mezitím předehřejeme na 180 stupňů. Do pekáče rozložíme na dno orestovanou zeleninu, na ni položíme koleno a vše lehce opepřím
Podobné recepty jako Pečené koleno Pohlreich
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou ...
Pomalé pečení zajistí vepřovému kolenu intenzivní chuť, nebeskou měkkost a křehkou a křupavou kůrku. Zároveň nepřijdete o tolik masa jako v případě, kdybyste ho pekli kratší dobu na vyšší teplotu. 3 porce. 120 minut. česká. Maso. voda 4–5 l. vepřové koleno (zadní ) 1 ks. mořská sůl 200 g. K podávání
Podobné recepty jako Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou ...
- Líbí se: 1142 lidem
Hrachová polévka s uzeným kolenem
Hrachová polévka s uzeným kolenem. Hutné polévky jsou oblíbené od Itálie po Polsko. Díky mraženému hrášku a čerstvé mátě je tahle hrachovka příjemně svěží a hodí se na chladný večer i do horkého dne.
Podobné recepty jako Hrachová polévka s uzeným kolenem
- Líbí se: 821 lidem
Pečené koleno s mletým masem recept
Koleno vykostíme a plát si nožem upravíme do šířky, osolíme, potřeme trochou utřeného česneku. Jak vykostit vepřové koleno - jednoduchý návod. Do mletého masa dáme vejce, zbytek česneku, sůl, pepř, drcený kmín, trošku majoránky, promícháme a rozetřeme na plát masa.
Podobné recepty jako Pečené koleno s mletým masem
- Líbí se: 723 lidem
Pomalu pečené vepřové koleno
Koleno je hotové a propečené. IvanDunda. Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku. Suroviny. 2 porce. 1 přední vepřové koleno. 3 lžíce soli. nové koření. pepř. 3 stroužky česneku. 1 lžíce moučkového cukru. Nutriční hodnoty. Zobrazit více hodnot. Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách. Postup přípra
Podobné recepty jako Pomalu pečené vepřové koleno
- Líbí se: 548 lidem
Vepřová kotleta s grilovaným zelím a celerovým pyré podle ...
V prvním díle, který se zaměřuje na moderní českou kuchyni to zákonitě musela být nevšední variace na vepřo–zelo. 4 porce. 60 minut. Suroviny. vepřové kotlety 4 ks. fenykl (mletý nebo drcený) 1 špetka. červené zelí (špičaté) 1 hlávka. hladkolistá petržel 1 hrst. olivový olej (na pokapání) sůl. čerst
Podobné recepty jako Vepřová kotleta s grilovaným zelím a celerovým pyré podle ...
- Líbí se: 1283 lidem
Marináda k vepřovému podle Z. Pohlreicha
Postup přípravy receptu. 1. Cibuli nakrájejte najemno. Všechny ingredience smíchejte. 2. Tato marináda se nejlépe hodí na vepřové maso, protože jablka a vepřové jdou k sobě velmi dobře. (Můžete najít i různé jablečné omáčky k vepřovému.)
Podobné recepty jako Marináda k vepřovému podle Z. Pohlreicha
- Líbí se: 557 lidem
Vepřové koleno na pivě recept
3 vepřová kolena. 500 ml černého piva. 15 stroužků česneku. 4 cibule. 8 lžic plnotučné hořčice. mletá sladká paprika. nové koření. pepř černý celý. bobkový list. kmín. 300 ml vody na podlití. tmavá jíška (nebo chlebová-střídka na zahuštění šťávy) mletý černý pepř. sůl. hořčice. čerstvě strouhaný kře
Podobné recepty jako Vepřové koleno na pivě
- Líbí se: 631 lidem
Pečené kuře s nádivkou
Pečené kuře s nádivkou je nejoblíbenější jídlo dětství, které si Zdeněk Pohlreich rád připraví i dnes. A ruku na srdce, kdo by ho nemiloval? 4 porce. 10 minut. Suroviny. celé kuře. cibule. máslo. hladká mouka. vývar. sůl. Nádivka. toustový chléb. slanina. mléko. žloutek 3 ks. petrželka. muškátový oř
Podobné recepty jako Pečené kuře s nádivkou
- Líbí se: 223 lidem
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Postup přípravy receptu. 1. Do kastrolu vložíme rybí skelety, hlavy a všechny odřezky (z hlav vyndejte žábry, jinak bude polévka hořká). Přidáme pár kuliček černého pepře a nového koření, bobkový list, mrkev, cibuli, celer a kořen petržele. Zalijeme studenou vodou, osolíme.
Podobné recepty jako Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
- Líbí se: 1398 lidem
Nakládaná pečená kolena recept
Křehké a jemné vepřové maso v luxusním vývaru podávejte s chlebem, křenem i hořčicí. 4,9 (24×) Paprika. 20 názorů. 200 min. 6. 4. 2010 23:09. hotové koleno. Paprika. +1. další fotka. Přidat fotku. Suroviny. 6 porcí. 4-8 porcí (dle hladu a apetitu strávníků) 4 vepřová kolena. Nálev (cca 3 l): voda. 1
Podobné recepty jako Nakládaná pečená kolena
- Líbí se: 1109 lidem
Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha
1. Čočku nasypte do hrnce a zalijte studenou vodou tak, aby byla zrnka ponořená. Přidejte jeden oloupaný stroužek česneku a polovinu petržele, opepřete a vařte na mírném stupni do změknutí, zhruba 1 hodinu. Pokud se voda vyvaří, přilijte novou studenou. 2.
Podobné recepty jako Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha
- Líbí se: 830 lidem
Caesar salát podle Pohlreicha
1 bagetka. sůl. mletý černý pepř. 50 g strouhaného parmezánu. zálivka: 2 vejce. 130 ml olivového oleje. 1 citron. 1 filátko sardele. worcesterová omáčka. dijonská hořčice. Způsob přípravy. Důkladně vypraný římský salát nakrájíme na menší kusy.
Podobné recepty jako Caesar salát podle Pohlreicha
Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem podle Pohlreicha ...
šunka 4 silné plátky. strouhanka 1 hrst. strouhaný parmazán 25 g. sůl. čerstvě namletý pepř. Postup přípravy. Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu akorát na skus, tzv. al dente. Slijte je a nechte okapat v cedníku. Mezitím v pánvi na nízkém stupni pomalu přiveďte smetanu k v
Podobné recepty jako Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem podle Pohlreicha ...
- Líbí se: 950 lidem
Polévka z vepřového kolena recept
1 dávka. 1 vepřové koleno. 3 mrkve. 1 petržel. 1/2 celeru. 1 cibule. hrst mraženého pórku (krájený na kolečka) sůl. 2 lžička mleté solené zeleniny. nudle (drobení, kapání,...) Nutriční hodnoty. Zobrazit více hodnot. Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách. Postup přípravy.
Podobné recepty jako Polévka z vepřového kolena
- Líbí se: 1340 lidem
VIDEO: Kulajda se ztraceným vejcem podle šéfa
Uvařte si tradiční českou polévku v luxusním provedení podle Zdeňka Pohlreicha. Nevařte z vody, ale začněte světlou jíškou a silným kuřecím vývarem. A nepřeslechněte jednu dobrou radu: Od přípravy této polévky nikam neodcházejte, nebo vám uteče! 4 porce.
Podobné recepty jako VIDEO: Kulajda se ztraceným vejcem podle šéfa
- Líbí se: 1462 lidem
Polévky z vepřového kolene (nebo masa) recept
1 malá karotka. 2 lžíce sójové omáčky. 1 šálek sušených hub. 1 střední rajče. sůl. bílý pepř. glutasol. Prdelačka z jelítek a jitrničky: vývar z vepřového masa. 2 větší kroupová jelítka. 1 menší jitrnička. česnek a majoránka. podle potřeby sůl a pepř. vařené kroupy nebo rýže.
Podobné recepty jako Polévky z vepřového kolene (nebo masa)
- Líbí se: 764 lidem
Vepřová žebra podle Pohlreicha
2 cibule. 4 lžíce oleje. 18 kuliček černého pepře. 10 kuliček nového koření. 7 stroužků česneku. 1 badyán. 3 celé kousky skořice. 1 lžíce mletého zázvoru nebo 2 lžíce nastrouhaného čerstvého. 4 sušené chilli papričky. 1,5 l vývaru. sůl a pepř. Způsob přípravy. Maso omyjeme, osušíme a očistíme. Poté
Podobné recepty jako Vepřová žebra podle Pohlreicha