Uzené maso bez udírny recept
V den přípravy maso omyjeme, znovu potřeme tekutým kouřem a na 5-7 hodin (podle velikosti masa) dáme do pomalého hrnce na Low. Pod maso je vhodné dát mřížku, aby neleželo na dně, my to řešíme většími dřevěnými třískami, kterými kus masa podložíme.
Podobné recepty jako Uzené maso bez udírny
Líbí se: 295 lidem
Rillettes z pomalého hrnce recept
Celkově by si maso mělo v hrnci pobýt 8-10 hodin. Před uložením do skleniček s víčkem měkké maso ještě rozmělníme vidličkou. Podáváme odležené na čerstvém chlebu nebo jiném pečivu dle chuti.
Podobné recepty jako Rillettes z pomalého hrnce
- Líbí se: 315 lidem
Hovězí vývar
500 g hovězího masa (oháňka, plec, apod.) 2 mrkve ½ celeru 1 cibule 1 petržele 5 kuliček černého pepře 5 kuliček nového koření 1 bobkový list 1 stroužek česneku 1 snítka libečku (nebo trochu sušeného) sůl
Podobné recepty jako Hovězí vývar
- Líbí se: 38 lidem
Italské dušené hovězí
Ve velkém hrnci usmažíme na oleji pokrájenou cibulku, přidáme nakrájený celer a mrkev. Restujeme asi 5 minut. Pak přidáme utřený česnek a po půl minutě hrnec odstavíme z plotny. Do igelitového sáčku nasypeme mouku, sůl a pepř a promícháme. Nakrájené hovězí maso vložíme do sáčku a protřepeme tak, aby
Podobné recepty jako Italské dušené hovězí
- Líbí se: 85 lidem
Uzená vepřová rolka z pomalého hrnce recept
Postup přípravy receptu. Z vepřové rolky odstraníme síťku a rolku vložíme do pomalého hrnce. Přidáme na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhanou mrkev a okurky. Podlijeme okurkovým nálevem, přidáme bobkové listy a hrnec přiklopíme pokličkou. Hrnec nastavíme na II.stupeň a vaříme 3hodiny.
Podobné recepty jako Uzená vepřová rolka z pomalého hrnce
- Líbí se: 62 lidem
Svíčková z pomalého hrnce recept
Maso očistíme od všech viditelných blan a provázkem svážeme do úhledného válečku, ale není to nezbytně nutné. Osolíme, opepříme. Zeleninu nakrájíme na kousky a cibuli stačí nahrubo. Na rozpáleném másle zprudka opečeme maso ze všech stran.
Podobné recepty jako Svíčková z pomalého hrnce
- Líbí se: 687 lidem
Dušená játra v pomalém hrnci recept
Postup přípravy receptu. Do pomalého hrnce jsem dala cca 400 ml vody a pustila hrnec naplno. Pak jsem si opláchla játra, nakrájela na menší kousky cca 3 x 3 cm. Na drobno cibulku osmažit na pánvi, přidat játra a vše opražit. Pak přesunout do hrnce a dusit asi 2 hodiny.
Podobné recepty jako Dušená játra v pomalém hrnci
- Líbí se: 528 lidem
Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora ...
Pan redaktor Gigel doporučuje maso zavěsit v místnosti s teplotou do 15 º C ale to v paneláku nemám možnost docílit, jedinou možnost, kterou mám, je sušit maso v lednici. Moje lednička má skleněné police, není za co maso pověsit, tak jsem sušila v mé oblíbené zelené krabičce, ale aby mohl vzduch pro
Podobné recepty jako Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora ...
- Líbí se: 1375 lidem
Uzené maso jako lahůdka recept
Postup přípravy receptu. Uzené maso opláchneme, napícháme do něho hřebíčky, položíme do pekáčku a navrch posypeme cukrem. Pak nahrubo nakrájíme cibuli a spolu s neoloupaným česnekem obsypeme maso a zalijeme pivem, jen okolo, ne na maso.
Podobné recepty jako Uzené maso jako lahůdka
- Líbí se: 855 lidem
Domácí vepřovka z papiňáku (tlakového hrnce) recept TopRecepty ...
Nakrájené maso dáme do papiňáku, vše promícháme, hrnec uzavřeme a pod tlakem, od doby varu, na mírném plameni vaříme 15 minut. Poté hrnec ochladíme, otevřeme a promícháme. Hrnec opět uzavřeme a pod tlakem vaříme dalších 15 minut. Pak hrnec odstavíme ze sporáku a necháme dojít.
Podobné recepty jako Domácí vepřovka z papiňáku (tlakového hrnce) TopRecepty ...
- Líbí se: 923 lidem
Uzená pečeně na dvě varianty recept
600 g uzené vepřové pečeně vcelku, bez kosti 400 g hovězího zadního masa 70 g uzené slaniny nebo špeku 200 ml červeného vína 5 kuliček nového koření 5 kuliček jalovce 5 kuliček celého pepře 6 čerstvých bobkových listů čerstvý rozmarýn tymián 50 g másla 2 cibule 1 mrkev petržel kousek celeru 2 PL cit
Podobné recepty jako Uzená pečeně na dvě varianty
- Líbí se: 1477 lidem
Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra ...
Postup přípravy receptu. Cibuli na větší kousky a česnek na plátky osmažíme na sádle, přidáme maso na větší kousky, kosti v uzených a hovězích žebrech necháme. Přidáme veškeré koření a vše ještě restujeme, poté podlijeme 2 hrnky teplé vody a celým pivem.
Podobné recepty jako Krkovičkova vepřekovka (vepřový bůček, vepřová uzená žebra ...
- Líbí se: 155 lidem
Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci) recept ...
Na rozehřátém sádle v papiňáku orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli a česnek, přidáme bobkový list, celou skořici a uzenou krkovici vcelku. Ještě chvilku osmažíme, přidáme 2 dl vody, hrnec uzavřeme a od doby, kdy začne syčet, vaříme na mírném plameni 30 minut.
Podobné recepty jako Uzená krkovička na zelí v papiňáku (tlakovém hrnci) ...
- Líbí se: 515 lidem
Vcelku dušená plec v pomalém hrnci recept
Našel jsem tu tento recept a chtěl jsem PH naplnit ňejakou dobrotou pro celou rodinu. 3kg plece nakrájené na 2cm plátky, proloženo 2mm plátky 45% sýra a 2,5kg brambor položené vespod na cibuli po 10ti hodinách na 80°C v pomalým hrnci (low) bez oleje a vše ostatní podle receptu. Po vychlazení v ledni
Podobné recepty jako Vcelku dušená plec v pomalém hrnci
- Líbí se: 1400 lidem
Jednoduchý lák na maso k uzení recept
2 vrchovaté lžíce česneku v soli 6 l převařené vody 23 g řeznické soli na 1 kg masa 23 g řeznické soli na 1 litr vody. Postup přípravy receptu. Z převařené a vychladlé vody jsem odebral asi 2 dl, ve které jsem povařil asi 10 minut koření a vývar nechal vychladnout. Bůček jsem opracoval do vzhledných
Podobné recepty jako Jednoduchý lák na maso k uzení
- Líbí se: 250 lidem
Bigos v pomalém hrnci recept
Klobásku nakrájíme na kolečka, ostatní maso na kousky. Cibuli nasekáme na hrubé kostky. Maso obalíme v uvedené směsi koření. Dno hrnce vytřeme sádlem se škvarky. Vložíme cibuli a obě zelí se sušenými houbami – houby nenamáčíme. Na zelí vložíme maso. Zalijeme vínem.
Podobné recepty jako Bigos v pomalém hrnci
- Líbí se: 337 lidem
Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce recept ...
Postup přípravy receptu. Z vepřové rolky odstraníme síťku a rolku vložíme do pomalého hrnce. Přidáme 150 ml vody, hrnec zakryjeme poklicí, nastavíme na II. stupeň a vaříme 3 hodiny. Poté do hrnce k masu přidáme obě smetany (pokojové teploty), ve kterých jsme dobře rozmíchali hladkou mouku.
Podobné recepty jako Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce ...
- Líbí se: 803 lidem
Řízky z pomalého hrnce recept
Lehce a rychle osmahne, do pekáče naskládá jako listy v knize - nastojato, poklade máslem a několik hodin peče velice mírně v troubě. Maso je pak jako máslíčko. V pomalém hrnci by šly také naskládat nastojato, už bez brambor, ale budu-li muset chystat větší množství řízků, udělám to jedině takhle.
Podobné recepty jako Řízky z pomalého hrnce
- Líbí se: 965 lidem
Ražniči v pomalém hrnci recept
Tématické fráze: ražničí na jehle recept se šťávou ražniči recepty v pomalém hrnci pomalý hrnec recepty špízy v pomalém hrnci raznici z pomaleho hrnce marinada na raznici pomalý hrnec video ražniči recept recepty na pomalý hrnec veprove raznici v pomalem hrnci panenka v pomalem hrnci rizoto v pomalé
Podobné recepty jako Ražniči v pomalém hrnci
- Líbí se: 890 lidem
Hovězí pajšl na divoko v pomalém hrnci recept
Pajšl důkladně, ale opravdu důkladně propláchneme, omyjeme. Vložíme do pomalého hrnce. Okořeníme, přidáme celé oloupané cibule a zalijeme 1 l vody. Pomalíme 7 hodin na I. stupni. Mezitím si uděláme francouzské máslo, rozetřeme změklé máslo do pěny a smícháme s moukou.
Podobné recepty jako Hovězí pajšl na divoko v pomalém hrnci
- Líbí se: 1220 lidem
Perské trhané kuře z pomalého hrnce
Vařte na high 4 hodiny nebo na low 6 hodin. Pokud použijete mražené maso, dobu v pomalém hrnci natáhněte o 2 hodiny (takže 6, resp. 8 hodin). Podávejte natrhané na menší kousky s rýží, zalité uvařenou omáčkou, případně lze dát do tortill nebo sendvičů ve formě natrhaného masa zalitého menším množstv
Podobné recepty jako Perské trhané kuře z pomalého hrnce
- Líbí se: 1001 lidem
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci recept
Postup přípravy receptu. Římský hrnec i s víkem namočíme do vody, aby nasákl. Na dno dáme lečo ze sklenice (mám domácí, takže není ostré, proto k němu přidávám 1 pálivou papričku, které mám celoročně v zásobě v mrazáku) a nahrubo krájenou oloupanou cibuli. Koleno omyjeme a potřeme rozmačkaným česnek
Podobné recepty jako Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
- Líbí se: 20 lidem
Vepřové závitky s fenyklem v pomalém hrnci recept
Za hodinu do hrnce přidáme nakrájený fenykl, ještě trochu okořeníme a pokračujeme v pomalení (3 hodiny). Závitky vybereme a vzniklý vývar nebo výpek (nevím jak to nazvat) ochutíme, přidáme trochu horké vody, zahustíme moukou a provaříme.
Podobné recepty jako Vepřové závitky s fenyklem v pomalém hrnci
- Líbí se: 583 lidem
Uzené koleno pečené v PH recept
Uzené koleno pečené v PH. Hodnocení receptu je 4.8. 4.8 13×. Ohodnoťte recept. Koleno vložíme do pomalého hrnce, přidáme všechno koření a podlijeme pivem. Pečeme na programu LOW 4 hodiny. Občas polijeme výpekem. Hotové…. mika59.
Podobné recepty jako Uzené koleno pečené v PH
- Líbí se: 493 lidem
Domácí uzené na polský způsob recept
A v ni jsem rozpustil 80 dkg pragandy (4 dkg*20 kg masa=80 dkg) a lak byl takový, jaký jsem potřeboval. Udělej zkoušku (promiň za tykání, ale lépe se mi píše)tak, že v litru vody rozpusť 20 dkg soli a ochutnej. Pokud se ti to bude jevit jako málo slané, můžeš přidat soli, ale i tak si myslím, že to
Podobné recepty jako Domácí uzené na polský způsob
- Líbí se: 1492 lidem
Vepřové koleno v pomalém hrnci recept
Postup přípravy receptu. Na dno PH nakrájíme cca 2 cibule na půl kolečka a cca 6 stroužků česneku nadrobno. Vložíme vepřové koleno, posypeme kmínem, solí a kořením na steaky. Pomalíme na HIGH cca 4-5 hodin. Kuchařka: sovicka16.
Podobné recepty jako Vepřové koleno v pomalém hrnci
- Líbí se: 147 lidem
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci recept ...
Postup přípravy receptu. Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz, marmeládu, zázvor a česnek a vše vařečkou promícháme. Koleno opláchneme, přidáme do hrnce, přiklopíme poklicí, nastavíme II.stupeň a vaříme 5 hodin. Poté měkké koleno vytáhneme, vykostíme a naporcujeme.
Podobné recepty jako Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci ...
- Líbí se: 666 lidem
Králík v pomalém hrnci recept
PH je výborný pomocník v kuchyni zejména v přípravě masa. To je z něj měkké a šťavnaté, výborné chuti, která se při teplotě kolem 90 stupňů Celsia nevylouhuje, jako při jiném způsobu vaření. Proto považuji zatahování masa na rozpáleném oleji za spíše škodlivou zbytečnost. Jinak se mi recept líbí.
Podobné recepty jako Králík v pomalém hrnci
- Líbí se: 1128 lidem
Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci recept ...
Postup přípravy receptu. Do masa s kostmi pečlivě vmasírujeme sůl, pepř, mletý koriandr a chilli. Hrušky oloupeme a nakrájíme na plátky. Mrkev oloupeme a nakrájíme příčně na čtvrtiny. Do pomalého hrnce vložíme máslo, osolená a okořeněná žebra, bobkové listy, přidáme kousky hrušek (případně 4 lžíce h
Podobné recepty jako Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci ...
- Líbí se: 503 lidem
Hovězí z jednoho hrnce recept
Potom plátky lehce obalíme v hladké mouce a orestujeme v hrnci z obou stran na rozpáleném oleji. Potom přihodíme cibuli nakrájenou na čtvrtky, mrkev a petržel vcelku nebo nakrájenou na větší kousky a společně opečeme. Zalijeme vývarem nebo masoxem rozpuštěným v horké vodě a přiklopíme pokličkou. Vař
Podobné recepty jako Hovězí z jednoho hrnce
- Líbí se: 645 lidem
Mleté s červenou řepou v Pomalém hrnci recept
500 g mletého masa 1 sklenice sterilované červené řepy (obsah celkem 675 g) 1-2 cibule dle velikosti ... Určitě lze uvařit i bez pomalého hrnce, dát do kastrolu a udusit na plotýnce, nebo vložit do zapékací nádoby a v troubě dodělat. spagetka. Kuchařka: spagetka Uvařeno Uvařeno Do oblíbených . Ohodn
Podobné recepty jako Mleté s červenou řepou v Pomalém hrnci
- Líbí se: 1322 lidem
Trhané maso recept
Trhané maso - pulled pork po americku patří k oblíbeným právě tam jako piknikové jídlo. Velice oblíbené, na přípravu nenáročné a krom spálení na to vlastně nenī co zkazit, ať už se dělá v troubě nebo v pomalém hrnci. Netušil jsem, že tu recept schází, ve své kuchřce ho mám.
Podobné recepty jako Trhané maso
- Líbí se: 935 lidem
Domácí uzená makrela recept
Vykuchané makrely naložíme do svařeného a vychladlého nálevu. Necháme naložené 18-24 hodin. Udíme 4 hod.při + - 60 stupních
Podobné recepty jako Domácí uzená makrela
- Líbí se: 270 lidem
Kuřecí stehna na kysaném zelí v PH recept
Podobný recept už tady je v jiné kategorii, vložila jsem ho do kategorie PH k využití třeba začátečníků, jako jsem např. i já. Je nenáročný na přípravu a kdo zahušťovat bramborou nechce, tak zahustí např. jíškou nebo nemusí vůbec. Ale v zelí je dost tekutiny - šťávy z masa. Zelí jsem měla dost hodně
Podobné recepty jako Kuřecí stehna na kysaném zelí v PH
- Líbí se: 1196 lidem
Pečený králík s uzeným recept
Měla jsem králičí hřbet a valašskou slaninu. Vařila jsem v Pomalém hrnci 3 hodiny na HIGH. Pro sebe jako rychlovku jsem si udělala kolínka, zbytek bude mít knedlík a zelí. Maso bylo voňavé a šťavnaté . Odpovědět. AnetaD (autor receptu) 28. 10. 2013 15:38:13. sefrovka:To jsem moc ráda, snad Vám bude
Podobné recepty jako Pečený králík s uzeným
- Líbí se: 927 lidem
Králičí plněný hřbet v Pomalém hrnci recept
Pomalíme tři hodiny. Přidala jsem celé, neoloupané malé brambory jako přílohu. Kuchařka: Jikotka ... králík v pomalém hrnci pomalý hrnec králičího masa králičí hřbety recept králičí hřbet plněný recept na králičí hřbet králičí hřbet recepty králíci hřbet plněny kurecim masem kralici hrbety vaření kr
Podobné recepty jako Králičí plněný hřbet v Pomalém hrnci
- Líbí se: 258 lidem