recepty

Řecký dýňový chléb s jogurtem


Řecký dýňový chléb s jogurtem je vláčný voňavý chléb upečený naprosto bez tuku. Je tak dobrý, že je to spíš zákusek než pečivo...
(celý recept)

Řecký dýňový chléb s jogurtem je vláčný voňavý chléb upečený naprosto bez tuku. Je tak dobrý, že je to spíš zákusek než pečivo. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Formu na chléb vymažeme rostlinný...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření60 minPočet porcí12 porcí


Ingredience receptu

  • 60 g čokoládových lupínků
  • 2 vejce
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • špetka soli
  • 75 g kokosového cukru
  • 1 lžička mleté skořice
  • 120 g dýňového pyré
  • 150 g polohrubé mouky
  • 55 g řeckého bílého jogurtu
  • 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
  • rostlinný olej na vymazání formy

Způsob přípravy

Řecký dýňový chléb s jogurtem je vláčný voňavý chléb upečený naprosto bez tuku. Je tak dobrý, že je to spíš zákusek než pečivo. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Formu na chléb vymažeme rostlinným olejem. Ve větší míse nejprve ušleháme vejce. Pak je třeba přidat postupně sůl, sodu, koření, vanilkový extrakt, cukr, jogurt a dýňové pyré. Vše důkladně umícháme do hladkého krému. Nyní pomalu postupně zašleháme do krému mouku a nakonec vmícháme čokoládové lupínky. Hotové těsto nalijeme do vymazané formy a v předehřáté troubě chléb pečeme asi 45 minut. Suchou špejlí vpíchnutou doprostřed vyzkoušíme, zda je chléb upečený. Vytažená špejle musí být v tom případě suchá. Upečený chleba vyndáme z trouby a necháme ho ještě 10 minut chladnout ve formě, pak ho můžeme vyklepnout.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Pečivo

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu Řecký dýňový chléb jogurtem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Řecký dýňový chléb s jogurtem

Naši partneři