Recept Pečené jehněčí kotlety se špenátem

Detail receptu na jídlo Pečené jehněčí kotlety se špenátem. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Pečené jehněčí kotlety se špenátem

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Jehněčí maso připravujeme hlavně o velikonocích. Je křehké a lehké a hodně záleží na receptu podle kterého je připravíme. Pečené jehněčí kotlety se špenátem jsou jedním z nejjednodušších receptů.

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jehněčí kotlety zbavíme tuku a potřeme je ve směsí pepře, soli, chilli pasty a javorového sirupu po obou stranách a necháme chvíli uležet v chladu. Zbylou směs koření odložíme stranou.

Ve vysoké pánvi opékáme kotlety na troše oleje prudce po obou stranách asi půl minuty. Pak je z pánve vyndáme. Vložíme je do pekáčku vymazaného máslem a v předehřáté troubě pečeme asi 10 minut.

Necháme je v teplé troubě aby nevychladly.

Na pánvi rozpustíme zbytek másla , přidáme šalotku nakrájenou nadrobno a osmahneme dozlatova.
Přidáme čerstvý špenát, pepř, sůl, a krátce podusíme.

Na nahřátý talíř servírujeme jehněčí kotletu a obložíme špenátem. Směs koření můžeme použít na dochucení jídla.

Jehněčí maso připravujeme hlavně o velikonocích. Je křehké a lehké a hodně záleží na receptu podle kterého je připravíme. Pečené jehněčí kotlety se špenátem jsou jedním z nejjednodušších receptů. ...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Pečené jehněčí kotlety se špenátem


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Pečené jehněčí kotlety se špenátem

Ingredience receptu Pečené jehněčí kotlety se špenátem

čerstvý špenát
mletý černý pepř
2 lžíce chilli pasty
4ks jehněčích kotlet
1/2 hrnku javorového sirupu
3 šalotky
4 lžíce másla
3,5 lžičky soli
rostlinný olej

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Maso
Hledat podobné recepty jako Pečené jehněčí kotlety se špenátem

Podobné recepty jako Pečené jehněčí kotlety se špenátem


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů