Recept Grilovaná Okra s omáčkou Sriracha

Detail receptu na jídlo Grilovaná Okra s omáčkou Sriracha. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Grilovaná Okra s omáčkou Sriracha

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1

Grilovaná Okra s omáčkou Sriracha je exotické a velmi pikantní jídlo. Okra, neboli ibišek jedlý, se dá zakoupit zejména v obchodech s tureckými nebo arabskými produkty.

Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Na menší pekáč rozprostřeme pálivou omáčku Sriracha do tenké vrstvy. V troubě ji pak pečeme tak dlouho, dokud omáčka úplně nevyschne. Pak plech vyjmeme, suchou omáčku odškrábneme a v mixéru rozmixujeme na prášek.

Přidáme k ní limetkovou šťávu, sůl a limetkovou nastrouhanou kůru a důkladně vše promícháme. Směs znovu rozetřeme na pekáček a pečeme opět tak dlouho, dokud není suchá. Znovu vychladíme a rozmixujeme na prášek. V uzavřené nádobě můžeme takto připravenou směs skladovat poměrně dlouhou dobu.

Nyní si rozpálíme gril, potřeme ho olivovým olejem a posypeme práškem z omáčky Sriracha. Na to naskládáme okru a grilujeme ji asi 4 minuty po každé straně.

Servírovat můžeme s nakrájenou limetkou.

Grilovaná Okra s omáčkou Sriracha je exotické a velmi pikantní jídlo. Okra, neboli ibišek jedlý, se dá zakoupit zejména v obchodech s tureckými nebo arabskými produkty. Troubu si předehřejeme na 20...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 120 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Grilovaná Okra s omáčkou Sriracha


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Grilovaná Okra s omáčkou Sriracha

Ingredience receptu Grilovaná Okra s omáčkou Sriracha

24 ks jedlého ibišku (okra)
2 lžíce pálivé omáčky Sriracha
šťáva z 1 limetky
nastrouhaná kůra ze 2 limetek
3 lžíce mořské soli
olivový olej

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Vegetariánské
Hledat podobné recepty jako Grilovaná Okra s omáčkou Sriracha

Podobné recepty jako Grilovaná Okra s omáčkou Sriracha


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů