Lívance s meruňkovým rozvarem recept
Lívance s meruňkovým rozvarem jsou oblíbeným letním jídlem, které chutná nejen dětem, ale i všem milovníkům sladkostí.
(celý recept)
Ingredience receptu
- lívance:
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek mléka
- 3 lžíce cukru
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 2 vejce
- meruňkový rozvar:
- 500 g meruněk
- 100 ml vody
- špetka skořice
- cukr podle chuti
Způsob přípravy
Všechny ingredience na lívance smícháme a ušleháme z nich hladké těsto. Na pánvi nebo lívanečníku vymazaném máslem usmažíme lívance z obou stran dozlatova.
Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Podlijeme je vodou, přidáme špetku skořice a přivedeme k varu. Vodu přidáváme podle potřeby, stejně tak můžeme rozvar dosladit cukrem. Záleží na sladkosti meruněk.
Meruňky by se měly za pár minut rozvařit. Hotové lívance podáváme s rozvarem.