recepty

Vepřové maso se zeleninovou omáčkou


Vepřové maso se zeleninovou omáčkou je lehké jídlo, například na sobotní oběd. ..
(celý recept)

Vepřové maso se zeleninovou omáčkou je lehké jídlo, například na sobotní oběd. ...

Ingredience receptu

  • vepřové maso
  • 1 ks červená kuchyňská cibule
  • ½ ks cuketa
  • 1 ks červená kapie
  • slunečnicový olej
  • sůl
  • černý pepř - mletý
  • kmín - mletý
  • majoránka - sušená
  • jemná dětská krupička
  • červená paprika – sladká
  • voda

Způsob přípravy

Vepřové maso si nakrájíme na tenké plátky a naklepeme. Zeleninu si opláchneme. Cibuli a cuketu zbavíme slupky. Vše nakrájíme na maličké kousky.

V hrnci si na oleji restujeme červenou cibuli. Přisypeme ostatní zeleninu. Orestujeme. Přilijeme kapku vody a malou chvíli podusíme. Přidáme plátky vepřového masa a zalijeme vodou.

Okořeníme a pod pokličkou vaříme. Na závěr můžeme, ale nemusíme, zahustit jemnou krupičkou. Krátce povaříme.

Jako přílohu podáváme bramborový knedlík. Dobrou chuť.


  • Kuchař: Monika K.
  • Publikováno:

Kategorie: Hlavní chod

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

recepty
Nebo hledejte podobné podle části názvu vepřové maso zeleninovou omáčkou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Vepřové maso se zeleninovou omáčkou

Naši partneři