Low Temperature Roastbeef
Představím zde velmi jednoduchý a fantastický recept na roastbeef (nebo chcete-li: rostbíf), upravený podle ne zcela všední metody vaření při nízké
Podobné recepty jako Low Temperature Roastbeef
Anglický roastbeef
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme.
Podobné recepty jako Anglický roastbeef
VIDEO: Roastbeef s béarnskou omáčkou
Tato úprava masa v mnohých vyvolává obavy, ale není to třeba. Se Zdeňkem Pohlreichem to zvládnete na jedničku. A nedá to ani moc práce, maso se v podstatě peče samo.
Podobné recepty jako VIDEO: Roastbeef s béarnskou omáčkou