Domácí sýr lepší jak kupovaný recept
1. říjen 2012 Převařené mléko necháte schladnout, přidáte 2 kapky syřidla určeného k syření mléka. Mléko se nechá při pokojové teplotě zkysnout. Nemusí ...
Podobné recepty jako Domácí sýr lepší jak kupovaný
Domácí farmářský sýr recept
4 l čerstvého mléka (může být z mlékomatu NE z krabice): Chlorid vápenatý (lze vynechat pokud nepasterizujeme): Syřidlo: mlečné kultůry: 50 ml zakysaná ...
Podobné recepty jako Domácí farmářský sýr
Domácí mozzarella
V mléce rozpusťte kyselinu citronovou a směs zahřejte na 38 °C. Odstavte z plamene a přidejte syřidlo. Zamíchejte a nechte oddělit sražené mléko a syrovátku.
Podobné recepty jako Domácí mozzarella
Dort ze tří druhů čokolády recept
22. září 2014 Do kastrolku zatím nalijeme smetanu, zbytek mléka a nalámeme hořkou čokoládu, po rozpuštění čokolády přidáme i syřidlo a přivedeme k varu ...
Podobné recepty jako Dort ze tří druhů čokolády
Domací tofu podle Vegetariánské kuchařky recept
Vinný (jablečný) ocet nebo citronovou šťávu rozpustíme ve 2 dl teple vody ( vznikne syřidlo). Hrnec se sojovým mlékem stáhneme z plotny, rychle zamícháme u ...
Podobné recepty jako Domací tofu podle Vegetariánské kuchařky
Domaci syr (bez syridla) recept
Tvaroh rozdrobime do hrnce, zalijeme mlekem a privedeme temer k varu a odstavime. Nez se smes zacala temer varit, prilila jsem citronovou stavu....
Podobné recepty jako Domaci syr (bez syridla)
Domaci tvaroh recept
Nejvhodnější způsob pro ty kteří to dělají opakovaně je pořídit si syřidlo – enzym používaný k výrobě sýrů. Dá se sehnat na internetu, já je zakoupil na ...
Podobné recepty jako Domaci tvaroh
Paneer recept
Mlieko vlejeme do hrnca a chvilu zhrievame na silnom ohni. Nesmie sa zacat varit. Prilievame 3 lyzice citronovej stavy a hned miesame. Zacne...
Podobné recepty jako Paneer
Kočičí marš recept
4. červenec 2013 Jeden čas byl internet plný návodů na výrobbu domácího sýra, ale mně se to zdálo moc komplikované / syřidla apod. /, proto jsem se ptala, jak ...
Podobné recepty jako Kočičí marš