Domácí vepřové klobásy recept
Suroviny 1 4 kg vepřového boku 1 kg vepřové plece nebo kýty sůl cca 2 dl vody mletá paprika sladká mletá paprika pálivá mletý pepř Country koření prolisovaný česnek cca 15 m přírodních střev špejle Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách Postup přípravy
Podobné recepty jako Domácí vepřové klobásy
Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já recept
Postup přípravy Maso nakrájíme na 3 cm proužky (přes celou délku krkovice), sádlo na 2 cm kostky a sýr na ½ cm kostičky. Maso i sádlo umeleme na masovém mlýnku na největší otvory, přidáme veškeré koření. Mícháme a masírujeme maso aspoň 20 minut. Pak přidáme sýr a ještě jednou promícháme.
Podobné recepty jako Domácí klobásy sýrové, jak je dělám já
Makovec
Způsob přípravy. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Cukr ušleháme s vejci do pěny. Pak postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, olej a mák. Ušleháme hladké těsto. Formu na makovec vymažeme olejem, nalijeme do ní těsto a v předehřáté troubě pečeme moučník asi půl hodiny. Zapíchnutím špejle zk
Podobné recepty jako Makovec
Vepřová pečeně s kapustou
Vepřové plátky lehce na kraji nožem nařízneme. Osolíme je a opepříme. Kapustu rozkrájíme na malé kusy a rozprostřeme do hrnce, který je vhodný do trouby. Osladíme. Přisypeme kmín. Položíme kousek pravého másla. Maso vložíme ke kapustě. Hrnec přiklopíme poklicí a vložíme do trouby. Pečeme.
Podobné recepty jako Vepřová pečeně s kapustou
Zavařené domáci klobásy na pozdní léto recept
Postup přípravy Keď je klobása ešte ohybná, tak ju natočíme do pohára, pridáme 2-3 lyžice vody, pohár zavíčkujeme a sterilizujeme 2x po 90 minút v priebehu 48 hod. Poznámka autorky receptu Domáce klobásy si robí každý po svojom, aby dlhšie vydržali a v chladničke nezaberali miesto.
Podobné recepty jako Zavařené domáci klobásy na pozdní léto
Mé dobré klobásky recept
Postup přípravy. Nejdříve z masa odstraníme blány a šlachy. 1-2 kg masa nameleme na jemno. Ostatní maso umeleme na mašince o průměru 8 -10 milimetrů. Přidáme ostatní suroviny a vše řádně promícháme a dáme na 4 dny do lednice proležet. Po 4 dnech maso vyndáme, nalijeme do něj asi 1/2 l studené vody a
Podobné recepty jako Mé dobré klobásky
Čabajská klobása Csabai kolbász recept
Suroviny 1 dávka 10 kg vepřové plece 10 g mletého kmínu 270 g soli 5 g sanytru 10 g cukru moučka 50 g mletého pepře 80 g česneku 70 g mleté červené papriky sladké 20 g mleté červené papriky pálivé Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách Postup přípravy
Podobné recepty jako Čabajská klobása Csabai kolbász
Domácí klobásky recept
Postup přípravy Bůček pomelu na hrubé šajbě a vsypu sůl (2 dkg soli na 1 kg masa), dobře promíchám. Uložím (bez vzduchových bublin) do vhodné nádoby a dám do ledničky na 3-4 dny. Po této době vložím maso do velké nádoby, přidám česnek a ostatní koření podle chuti s tím, že papriky dávám minimálně.
Podobné recepty jako Domácí klobásky
Vinná klobása jak ji dělala moje babička recept
jan.alois: Moc děkuji za perfektní recept dělala jsem ji poprvé v životě po zabijačce v sobotu 23. 12.17 z domácího masa a střivek a z krámu už ji nikdy nepozřu!!! Mám ruční mlýnek, ale bez naražecky na střeva. Nicméně jsem si poradila stačí uříznout pet lahev,díky a vřele doporučuji všem Lucie.
Podobné recepty jako Vinná klobása jak ji dělala moje babička
Klobásky recept
Suroviny. 20 kg bůčku. 10 kg jehněčího masa. 3 kmíny mleté Vitana. 4 pepře mleté Vitana. 3 papriky sladké Vitana. 5 paprik pálivých Vitana. 50 dkg soli - podle chuti. 50 dkg česneku.
Podobné recepty jako Klobásky
Krkovičkovy klobásky recept
Postup přípravy. Bůček bez kosti a bez kůže nakrájíme na méně než 1 cm kostičky a promícháme s dopředu namíchanou směsí koření, zatížíme a necháme v lednici cca 4-5 dní uležet.
Podobné recepty jako Krkovičkovy klobásky
Pečená vinná klobása na pivě
Praskání klobás není nic neobvyklého, hlavně při smažení z prudka na pánvičce popraskají nebo když jsou klobásy rozmražené. Chuť to neovlivní. :-)) Já je dělám taky v troubě na pivu nebo je obaluji jako řízek a to mi neprasknou ani na pánvičce. :-)) Marie | 26. 3. 2013 18:54. Peču je stějně a vyhovu
Podobné recepty jako Pečená vinná klobása na pivě
Klobásky recept
Suroviny 1 10 kg vepřová plec (nebo vepřový bůček) 30 dkg soli 15-20 dkg česneku 15-20 dkg paprika sladká (maďarská) 2,5 dkg pálivé papriky (i víc, podle chuti) 4 dkg pepře trošku celého kmínu majoránka (nemusí být) Naše chalupářská kuchařka Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty j
Podobné recepty jako Klobásky
Plněné bavorské klobásy recept
Postup přípravy Klobásy podélně nařízneme tak, aby vznikly lodičky. Cibuli nakrájíme na kostičky a na másle necháme zesklovatět. V misce smícháme creme fraiche, bylinky, sýr a cibulku. Osolíme, opepříme. Směsí naplníme klobásy, a zavineme do slaniny. Dáme zapéct do trouby vyhřáté na 180 st. cca 20 m
Podobné recepty jako Plněné bavorské klobásy
Klobása na zelenině
Klobásu nakrájíme na 2-3 cm dlouhé kousky a na oleji opečeme. Přidáme prolisovaný česnek, nahrubo nakrájenou cibuli a chvíli opečeme. Potom přidáme plátky brambor, kukuřici a plátky cukety. Pořádně opečeme. Osolíme, okmínujeme, posypeme pepřem a natí. 2. Podáváme s chlebem a hořčicí.
Podobné recepty jako Klobása na zelenině
Vinná klobása (domácí) recept
12. 2010 06:28 Mooc dobré, budu dělat znovu. Odpovědět k.radulka 30. 11. 2010 16:57 dělám stejně ... recept na vinnou klobasu výroba vinné klobásy vinná klobása výroba recept na vinné klobásy vinné klobásy recept výroba vinných klobás recept na vyrobu vinne klobasy recepty z vinne klobasy vinná klob
Podobné recepty jako Vinná klobása (domácí)
Španělská sušená klobása chorizo recept
1000 g vepřového plecka nebo 500 g vepřového plecka. 250 g vepřového sádla nebo 500 g vepřového bůčku. (maso + sádlo dohromady 100%) 25 g mleté uzené papriky 2,0%. 13 g sůl. 13 g Praganda (sůl + Praganda dohromady 2,0%) 3 g chilli kousků 0,2%. 3 g mletého černého pepře 0,2%. 3 g oregana 0,2%.
Podobné recepty jako Španělská sušená klobása chorizo
Vinné klobásy trochu jinak recept
Postup přípravy. Klobásy stočíme a spíchneme párátkem nebo špejlí. Dáme do zapékací nádoby, podlijeme trochou vody a dáme do trouby na 180°C asi na 20 minut. Vyjmeme z trouby a na klobásy začneme vršit na plátky nakrájenou cibuli, žampióny, kečup, šunkový salám a plátkový sýr. Dáme péci asi na 20 mi
Podobné recepty jako Vinné klobásy trochu jinak
Klobásky cigárového typu recept
Postup přípravy. Kýtu a bůček pomeleme na šajbě číslo 8. Vložíme do vhodné nádoby a přidáme koření a rychlosůl a velice dobře propracujeme, až ze zhotovené koule míchaného masa se lepí na dlaň. Na narážečku dám nástavec o průměru 12 mm a nasunu střeva. Pomalým tlačením plním střeva tak, aby byly klo
Podobné recepty jako Klobásky cigárového typu
Pomazánka z bílých klobás recept
Pomazánka z bílých klobás ... Lehce podlijeme vodou a dusíme cca 5 minut. Dochutíme a necháme zchladnout. Kdo chce pomazánku jemnější, projede ji tyčovým mixérem. Do zchladlé směsi přimícháme sýr a tatarku. Spojíme a necháme odležet. Podáváme s pečivem. Poznámka autorky receptu Pokud směs nenecháte
Podobné recepty jako Pomazánka z bílých klobás
Domácí kysané zelí: Podrobný recept krok za krokem ...
PRIMA TIPY: Při odebírání vykvašeného zelí z nádoby používejte čistou dřevěnou vidličku nebo kleště, povrch zbylého zelí pak lehce nakypřete a uhlaďte. Kvasící zelí občas kontrolujte, pokud nad ním není dostatek šťávy, doplňte ji převařenou osolenou vychladlou vodou (20 g soli na 1 litr vody).
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí: Podrobný krok za krokem ...
Grilovaná klobása s paprikami
Klobása 8 bílých bavorských klobás, 4 bavorské (nebo debrecínské) párečky, 3 barevné papriky, 2lžíce oleje, lžička mleté papriky, 150g horčice, 150g kečupu NA BARBECUE OMÁČKU: 100g kečupu, 1 lžíce hořčice, 1 lžička worcestru, 1/2 lžičky octa, 1 stroužek česneku, 1 lžička oleje, špetka pepře Papriky
Podobné recepty jako Grilovaná klobása s paprikami
Vepřové kotlety s klobásou recept
2011 16:28 ivulinka: Mirusha: Ode mě máš boda. Odpovědět ivulinka 14. 12. 2011 20:15 Recept moc pěkný, fotka k nakousnutí a kost k ohryzání, takže. Odpovědět Koubkova 14. 12. 2011 19:12 Hryzejte si jak chcete já to vzdávám,dobrou chut.Rebí já taky hryžu zubama, ale v omáčce se rukama neštourám ani d
Podobné recepty jako Vepřové kotlety s klobásou
Klobásky grilované v troubě recept
Postup přípravy. Do pekáčku pod rošt dáme trochu vody, na rošt položíme klobásky, potřeme směsí koření a oleje. Pečeme prudce, dle toho, jak má každý rád. Otáčíme a potíráme.
Podobné recepty jako Klobásky grilované v troubě
Těstoviny s klobásou
Suroviny počet porcí: neuvedeno těstoviny Mušle papriková klobása cibule olej 2 ks vejce 0,50 l mléko sůl paprika - sladká sýr Postup přípravy receptu 1 Dáme uvařit těstoviny do vrouci osolené vody, potom scedime. Zapékací misu vymažeme olejem, přidáme mušle. 2
Podobné recepty jako Těstoviny s klobásou
Domácí párky recept
Postup přípravy. Maso očistíme a omyjeme. Nakrájíme na kostky, promícháme se solí a natlačíme do kameninové nádoby tak, aby vzduch neměl k masu přístup. Odložíme na dva dny do chladničky. Pak maso pomeleme 2x najemno a vložíme do nádoby (velké mísy). Přidáme zbytek soli (pokud jsme ji nepoužili celo
Podobné recepty jako Domácí párky
Perkelt z vepřových jater s klobáskou recept
4. 600 g vepřových jater. 100 g slaniny. 1 velká cibule. 1 lžíce paprikové pasty. 3 rajčata. 3 čerstvé papriky. 150 g pikantní paprikové klobásy. 1 lžíce sladké papriky.
Podobné recepty jako Perkelt z vepřových jater s klobáskou
Slaná květina recept
Plátek sýra buď překroj na polovic a smotej nebo smotej celý plátek a svaž na konci korbáčkem. Zespoda opět musíš něco dát, aby nesjížděl kornoutek dolů. Z Junioru (ale třeba i ze sýra) vypíchej jakýmikoli tvořítky kytičky nebo něco jiného (srdíčka...) a z boku propíchni špejlí asi do poloviny.
Podobné recepty jako Slaná květina
Jaternice – Rozpis na 10kg recept
Postup přípravy. Masité části a vnitřnosti (kromě jater) nakrájíme na stejné kousky a každé zvlášť předvaříme do měkka. Uvařené vnitřnosti umeleme, masité části posekáme nožem nebo kolíbkou. Rozetřený česnek umeleme se syrovými játry.
Podobné recepty jako Jaternice – Rozpis na 10kg
Eintopf s vinnou klobásou
Postup přípravy receptu. 1. Všechnu zeleninu očistíme a pokrájíme na větší kousky, dáme do zapékací mísy, pokapeme olejem a kečupem, promícháme a rozložíme na ni vinnou klobásu pokrájenou na kousky. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut. Podáváme s rýží nebo s pečivem. Zeleninu si můžeme
Podobné recepty jako Eintopf s vinnou klobásou
Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku) recept ...
Postup přípravy. Klobásu rozdělíme na 2 porce. Obalíme je v hladké mouce, stočíme a vložíme do skleněné zapékací misky. Misku není třeba nijak vymazávat tukem. Z klobásy se vypeče dostatek tuku tak, aby se nepřipálila. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 ºC.
Podobné recepty jako Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku) ...
Hovězí guláš s klobásou a paprikou
Postup přípravy. Hovězí maso nakrájejte na větší kostky, klobásy na kolečka, kapii na proužky a cibuli na kostičky. Nejprve na oleji nebo sádle nechte na mírnějším zdroji tepla orestovat dohněda cibuli. Poté zvyšte teplotu, přidejte kostky masa, osolte, okořeňte pepřem, kmínem, novým kořením a maso
Podobné recepty jako Hovězí guláš s klobásou a paprikou
Klobásová pomazánka
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Pomazánky & dipy Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso. Maso Chuťovky Pomazánky Uzeniny Dopolední svačina Pozdní večeře Syrové Šlehání Slovník pojmů. Použité ingredience v tomto receptu: Hořčice Maďarská klobása Máslo Pepř mletý Sůl Tavený sýr.
Podobné recepty jako Klobásová pomazánka
Fazolový guláš s klobáskou recept
V obyčejném hrnci 60-90 minut. Fazole osolíme po uvaření. V druhém hrnci nebo kastrolku osmahneme na oleji cibulku společně s klobáskou na kolečka (nebo jak kdo má rád), zaprášíme moukou a osmahneme. Přidáme papriku, promícháme, hned přidáme k fazolím společně s protlakem a za občasného míchání pova
Podobné recepty jako Fazolový guláš s klobáskou
Jablečný ocet domácí výroba
1. Výrobu jablečného octu podle letitého receptu našich babiček se budu snažit popsat co nejsrozumitelněji. :-) 2. Do desetilitrového kbelíku naloupeme slupky z jablek i s malou částí dužiny. Pokud chceme mít ocet světlý, použijeme světle žlutá zralá jablka, pokud budeme chtít ocet růžový, použijeme
Podobné recepty jako Jablečný ocet domácí výroba
Zavařování v mikrovlnce recept
Postup přípravy. Ovoce i s nálevem (dle vlastní receptury) naplníme do sklenic až po okraj tak, aby pod víčkem zůstalo volných jen asi 5 mm. Okraje sklenic osušíme a uzavřeme šroubovacím víčkem (nutné opravdu šroubovací víčko), ale nedotahujeme příliš pevně.
Podobné recepty jako Zavařování v mikrovlnce