Dušené hlávkové zelí recept
1 hlávka zelí (bílé nebo červené) 100 g tuku (nejlépe sádla) 1 cibule kmín cukr sůl ocet 1 syrová brambora. Recept si zatím oblíbilo 45 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Nakrouhané zelí propláchneme vodou a dáme na mírný plamen do velkého hrnce zpočátku odkryté a podlité jen vodou
Podobné recepty jako Dušené hlávkové zelí
Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem recept ...
Na oleji zpěníme cibuli, vložíme na ni sterilované červené zelí, mírně podlijeme a vaříme asi 20 minut, až je voda téměř vyvařená. Pak jen malinko zaprášíme hladkou moukou a ještě chvilinku povaříme. Dochutíme octem, cukrem, každý podle své chuti.
Podobné recepty jako Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem ...
Staročeská husa s červeným zelím
celý kmín sůl 2 lžíce husího sádla 80 g slaniny 4 jablka 1 hlávka červeného zelí 50 g rozinek 5 lžic octa 80 g mandlí ; Způsob přípravy. Staročeská husa s červeným zelím s mandlemi a jablky je jedním z výborných vyzkoušených receptů na husu. Můžeme ji podávat s knedlíky houskovými nebo chlupatými. H
Podobné recepty jako Staročeská husa s červeným zelím
Kedlubnové zelí
Kedlubnové zelí je skvělá příloha k pečeným masům. Mnozí ho mají raději, než klasické bílé či červené zelí. Na oleji ve vysoké pánvi zahřejeme olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibulku, až zesklovatí. Kedlubny oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme je k cibuli a trochu podlijeme vodou. Sm
Podobné recepty jako Kedlubnové zelí
Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob
Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob nabereme do mísy a podáváme ke kachně zvlášť, aby si každý mohl nabrat podle sebe, kolik mu chutná. Na druhý den je zelí ještě lepší a chutnější. Takto upravené zelí se výborně hodí k pečené kachně, pečené huse nebo různému jinému peč
Podobné recepty jako Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob
Dušené zelí mojí babičky
Zelí slijeme, necháme okapat a rozkrájíme. Zalijeme vodou přidáme kmín a dusíme do poloměkka. Na rozpáleném oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli do hněda.
Podobné recepty jako Dušené zelí mojí babičky
Dušené červené zelí recept
Dušené červené zelí na víně . 4,7 185× Holandské červené zelí. 3,1 19× Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob. 2,9 664× Sladkokyselé zelí. 4,8 20× Červené zelí na pomeranči. 4,1 52× Červené zelí s jablky. 4,0 12× Dušené zelí od stařenky. 4,1 187× Dušené kysané zelí. 2,8 10
Podobné recepty jako Dušené červené zelí
Dušené bílé nebo červené zelí recept
Na tuku osmažíme cibulku a během restování přidáme 3 lžíce cukru. Smažíme, než cukr zkaramelizuje do světle hnědé barvy. Pak přidáme zelí, kmín, sůl a vše podlijeme vodou. Zelí dusíme zhruba 20 minut. Pak dušené zelí zahustíme jíškou. Dušené bílé nebo červené zelí ochutíme octem, cukrem podle chuti
Podobné recepty jako Dušené bílé nebo červené zelí
Sladké zelí recept
Pak přidáme zelí i s nálevem a nastrouhaná jablka. Za občasného míchání zelí dusíme asi 1 hodinu. Mouku rozmícháme ve vodě, lehce osolíme a směs za stálého míchání přilijeme k dušenému zelí. Zelí poprášíme kmínem, podle chuti přidáme ocet či cukr a za občasného míchání 10 minut provaříme.
Podobné recepty jako Sladké zelí
Medové zelí recept
Já používám sterilované zelí ze sklenice, ale stejně tak můžete použít i čerstvé bílé zelí, které si nakrájíte. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do hrnce dáme sádlo, necháme ho rozpustit a pak vsypeme cibuli. Cibuli necháme zezlátnou a pak k ní za stálého míchání přidáme med, necháme ho rozp
Podobné recepty jako Medové zelí
Dušené zelí
Ideální příprava zelí. Zahuštění bramborem je nejlepší, a když se nechá čtvrthodinku podusit, na chuti se nepozná, zda byl starý. A ještě lepší je přípravu začít na sádle zkaramelizovaným cukrem, pak cibuli a další. Zelí má pak krásnou nazlátlou barvu. Mimochodem, solamyl se píše s tvrdým y.
Podobné recepty jako Dušené zelí
Zelí s medem recept
Přidáme 1 PL medu, zmírníme teplotu a dusíme téměř na skus – cca 30 minut. Poté přidáme ocet a zbytek medu a dodusíme do odpaření tekutiny – cca 10 min. Vypneme plotýnku a dochutíme dle naší chuti. Necháme spojit chutě asi 5 minut. Výsledná chuť je medově kyselkavá a med obdivuhodně zvýrazní právě č
Podobné recepty jako Zelí s medem
Karamelové zelí recept
Karamelové zelí mě naučila tchýně je to maďarský recept a moc dobrý, jiné nedělám. Mám trošku jiný recept. Do kastrulku dám dvě lžíce cukru ,udělám tmavý karamel barvy lesního medu ,potom přidám olej nebo sádlo a nakrájenou cibuli.Chviličku osmahnu /musí se to hlídat/ a přidávám postupně nakrouhané
Podobné recepty jako Karamelové zelí
Kološvárské zelí recept
Do zapékací mísy (nebo pekáče) dáme 1/2 směsi rýže a zelí, na to vrstvu orestovaného masa a na kolečka nakrájenou klobásu (vegetariáni vynechají). Druhou polovinu zelí a rýže dáme navrch a na povrch všeho rozetřeme kysanou smetanu a dáme zapéci POD ALOBAL na 30 minut. Hotové kološvárské zelí ihned p
Podobné recepty jako Kološvárské zelí
Bílé hlávkové zelí dušené recept
Cibuli očistíme a nakrájíme na drobno. Nakrájené zelí podlijeme vodou nebo vývarem a bez pokličky za občasného míchání dusíme do poloměkka. V jiném kastrole na sádle lehce osmahneme cibuli, přidáme podušené zelí, kmín, sůl, zaprášíme moukou a dodusíme. Nakonec zelí ochutíme cukrem a octem.
Podobné recepty jako Bílé hlávkové zelí dušené
Karamelizované kysané zelí podle Oldy recept
Přilijeme trochu horkého vývaru, přidáme zelí, kmín, trochu soli, promícháme a za občasného míchnutí necháme vývar vydusit. Tento postup ještě opakujeme a poté zasypeme hladkou moukou a prosmahneme. Opět zalijeme vývarem a na mírné teplotě dusíme cca 15 minut do požadované konzistence. K závěrečnému
Podobné recepty jako Karamelizované kysané zelí podle Oldy
Dušené červené zelí na víně recept
Za občasného promíchání dusíme zelí téměř doměkka. Podušené zelí zaprášíme moukou, podlijeme červeným vínem, dochutíme solí, octem, pepřem a cukrem. Zelí dodusíme doměkka. Dušené červené zelí na víně podáváme jako přílohu k pečené kachně, vepřové pečeni nebo zvěřině.
Podobné recepty jako Dušené červené zelí na víně
Domácí kysané zelí
Zdravím , sůl je třeba ubrat na 10kg zelí místo 200 g stačí pouze 100 - 120 g !! víc ne je pak přesolené =-O , sůl jsem tam všechnu nedával ( 25 kg zelí 0,5 kg solí , kmín 30 g , kopr , cibule dle chuti ) .
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
Hlávkové zelí jako příloha recept
Do kastrolku dáme rozpustit lžíci sádla, přidáme rozkrájenou cibulku, tu zpěníme a zaprášíme lžící mouky, přidáme kmín, sůl, cukr a na to dáme dusit spařené zelí. Zelí se bude dusit asi 1/2 hodiny, na konci přilijeme ocet, ochutnáme a podle chuti můžeme dosolit, dosladit či ještě přikyselit.
Podobné recepty jako Hlávkové zelí jako příloha
Dušené červené zelí
ks červené zelí 3 lžíce mouka 1 ks jablka 1 ... Na másle osmažíme cibuli, ke konci přidáme cukr (já dávám třtinový), opražíme a potom přidáme nakrouhané zelí. Dusíme na másle, na mírném ohni pod pokličkou za občasného míchání asi 20 minut. RADA: Jak nakrájet zelí? 3. Zelí osolíme, opepříme, podlijem
Podobné recepty jako Dušené červené zelí
Sladkokyselé zelí recept
Na oleji vyškvaříme slaninu dokřupava, zasypeme cukrem a necháme zezlátnout. Přidáme cibuli, zelí nakrájené na nudličky a kostičky jablka, promícháme. Zalijeme víno a polovičku octa, potom rozinky, kmín, skořici, muškát a sůl a pepř. Zakryté dusíme asi půl hodiny. Občas můžeme podlít. Nakonec vmíchá
Podobné recepty jako Sladkokyselé zelí
Zelí s jablky
Nakrájené zelí osolíme, přidáme kmín a podlijeme vodou. Dusíme do měkka. Přidáme najemno nastrouhaná jablka a dochutíme. 2. Toto zelí je jemné a lehké. Chutná výborně. Podělte se s přáteli o recept Podobné recepty. Červené zelí s jablky. Vepřová pečeně s dušeným zelím a… Zelná polévka s jablky . Kom
Podobné recepty jako Zelí s jablky
Polévka z červené řepy
Cibulku orestujeme na oleji, přidáme špek, klobásu, červenou papriku, sterilovanou řepu, zelí a zalijeme vývarem. Osolíme a přidáme koření. Necháme povařit a ke konci přidáme předvařené, na kostičky nakrájené brambory a smetanu.
Podobné recepty jako Polévka z červené řepy
Červené zelí trochu jinak recept
Červené zelí na víně,dušené s jablkem a křenem . Dušené hlávkové zelí s hořčicí a smetanou . Karamelizované kysané zelí podle Oldy . Tématické fráze: cervene zeli ke kachne příprava červeného zel í červené zelí červené kysané zelí ke kachně sterilované červené zelí ke kachně kysane cervene zeli červ
Podobné recepty jako Červené zelí trochu jinak
Dušené kysané zelí recept
Okapané zelí vložíme do hrnce, okmínujeme, zalijeme horkou vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme. Mezitím si nakrájíme na jemno cibuli. V kastrolku zahřejeme sádlo (olej), vsypeme na něj cibuli a necháme ji zpěnit. Na ni vsypeme hladkou mouku a za stálého míchání si tak připravíme světlou jíšku.
Podobné recepty jako Dušené kysané zelí
Karamelizované hlávkové zelí recept
Zelí očistíme, odstraníme případné povadlé vrchní listy a hlávku rozřízneme na čtvrtiny. Vykrojíme košťál, zelí nakrájíme na drobné nudličky a na 3minuty vložíme ho hrnce s vařící osolenou vodou. Poté scedíme a necháme okapat. Do kastrůlku na rozehřátý olej dáme kmín a nakrájený špek. Po malé chvilc
Podobné recepty jako Karamelizované hlávkové zelí
Červené zelí s masem upečené v troubě recept
Červené zelí trochu opláchneme pod vodou. Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako bychom nakládali čínu. Cibuli nakrájíme na proužky. Na pekáč poklademe anglickou slaninu a rozložíme červené zelí. Poté na zelí poklademe maso, cibuli a promícháme. Zalijeme vodou a pečeme v troubě dokud ne
Podobné recepty jako Červené zelí s masem upečené v troubě
Hlávkové zelí s těstovinami
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, nakrájenou anglickou slaninu, přidáme nakrájené zelí, mírně podlijeme, přidáme sůl, kmín, cukr a ocet. Všechno podle chuti a zvyklosti. Dusíme, až je zelí měkké a pak zaprášíme hladkou moukou. Upravíme podle chuti a vmícháme uvařené těstoviny, které jsme si uvařil
Podobné recepty jako Hlávkové zelí s těstovinami
Kysané zelí
Suroviny jsou na 16l sud.Máme-li zelí nakrouhané, přidáme sůl, kmín a cibuli a ve vaničce je dobře promícháme, aby došlo k rovnoměrnému rozložení.
Podobné recepty jako Kysané zelí
Moravské zelí recept
Menší hlávku zelí omyjeme a nakrájíme na nudličky, dáme do hrnce, přidáme kmín a sůl, podlijeme sklenicí vody, necháme dusit a vodu postupně doléváme. Mezitím si připravíme jíšku. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, osmažíme ji na sádle. Přisypeme mouku a mícháme, až nám vznikne jíška.
Podobné recepty jako Moravské zelí
Červené zelí s jablky
Na sádle orestujte nakrájenou cibuli. Přidejte nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno, rozinky a osolte, 2 minuty restujte a pak zalijte horkým drůběžím vývarem.
Podobné recepty jako Červené zelí s jablky
Kysané zelí ze sudu recept
Mám na zelí pětilitrovou sklenici z tmavého skla s origoš zalívacím víčkem a je to na max. na 4 kg krouhanky. Zelí nakrouhané prosolím, kmín, hořčičné semeno,cibule a nechám hodinu stát a změknout, není pak taková práce s dusáním ve vlastní nádobě. Jak dokvasí, tak naložím další a ty 4 kg někdy nest
Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu
Vařené zelí recept
Moje máma říká,že udélat opravdu dobré zelí,každý neumí a tady je to jasně vidět. Cibule osmahnutá na sádle,když v zelí není kmín,tak přidat kmín,zahustit určitě. Určiťe bych,ale nepoužil zelí z nějaké konzervy,ale čerstvé české v sáčku např. Bašovo ze Starého Kolína a nebo Bolehošťské a nebo si ...
Podobné recepty jako Vařené zelí
Červená řepa ve sladkokyselém nálevu recept
Vodu s octem, soli a cukrem uvedeme do varu, přidáme nastr. řepu, nakrájené zelí a nakrájenou cibuli. Vaříme společně v hrnci asi 10 minut, řádně promícháme. Do sklenic plníme za horka a sterilizujeme 15 minut při mírném varu 60 stupňu C. Můžete přidat i fenykl a kmín podle vaší chuti.
Podobné recepty jako Červená řepa ve sladkokyselém nálevu
Kuře ála kachna s červeným sladkokyselým zelím a bramborovým ...
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme, poté přidáme červené zelí bez nálevu, podlijeme vodou a necháme na mírném ohni vařit a hlídáme, mícháme, hlídáme, mícháme. Hlavně se nám zelí nesmí připálit a musí se pěkně vyvařit voda. Asi po 15 minutách varu přidáme podle chuti cukr moučka. Kuře omyjeme a ok
Podobné recepty jako Kuře ála kachna s červeným sladkokyselým zelím a bramborovým ...
Kysané zelí zahuštěné rychlé a jednoduché recept
Zelí ochutnat a je-li moc kyselé, vymačkat z něj lák - ale nevylévat, uschovat !!! Sádlo rozpustit (nebo slaninu trochu vyškvařit a škvarečky vyndat). Na tuku zpěnit cibuli - množství podle chuti. Potom vložit zelí bez láku, podlít vodou, přidat kmín, bobkový list a dusit téměř doměkka.
Podobné recepty jako Kysané zelí zahuštěné rychlé a jednoduché
Flíčky se zelím
Flíčky se zelím dělávala moje maminka a pak i já svým dětem i vnoučatům takto: zelí nastrouhala a posolila - stejně jako v uvedeném receptu, ale dál pokračovala takto: na sádle smažila cibulku, přidala cca 2 lžíce cukru a dál smažila dozlatova. Pak přidala vymačkané zelí a za častého míchání zelí do
Podobné recepty jako Flíčky se zelím