Hercegovský kešek recept
Postup přípravy. Pšenici zbavíme nečistot, spaříme vroucí vodu, scedíme, rozprostřeme a necháme celý den prosychat na utěrce. Po vyschnutí ji v hmoždíři trochu protlučeme, abychom uvolnili slupky.
Podobné recepty jako Hercegovský kešek