Vánoční rybí polévka (staročeská) recept
Během té doby připravíme rybí vnitřnosti včetně jiker a mlíčí. Pokrájíme je na menší kousky a v posledních 5-6 minutách vložíme povařít do vroucí polévky. Polévku podle chuti přisolíme, opepříme, vložíme obrané rybí maso, necháme prohřát a polévku dokořeníme majoránkou. Podáváme s krutonky z rohlíků
Podobné recepty jako Vánoční rybí polévka (staročeská)
Líbí se: 1268 lidem
Pikantní rybí karbanátky se salátem z červeného zelí od Zdeňka ...
Rybu rozmačkáme vidličkou. Zakapeme citronovou šťávou. Přidáme vejce, strouhanku a mouku podle potřeby. Dochutíme solí a pepřem. Směs dobře promícháme a tvarujeme karbanátky, které osmahneme na pánvi. SALÁT: Zelí nakrájíme na tenké proužky. Osolíme, přidáme cukr a ocet. Zelí dobře promačkáme, aby zk
Podobné recepty jako Pikantní rybí karbanátky se salátem z červeného zelí od Zdeňka ...
- Líbí se: 262 lidem
Rybízová omáčka s vínem
1 dl červeného vína pomerančová a citronová šťáva 1 lžička hořčice sůl, cukr Způsob přípravy Očištěný rybíz podlijeme horkou vodou a dobře podusíme. Prolisujeme, přidáme cukr, víno a trochu povaříme. Když začne omáčka houstnout, přidáme pomerančovou a citronovou šťávu, hořčici, sůl a podle chuti je
Podobné recepty jako Rybízová omáčka s vínem
- Líbí se: 16 lidem
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
1. Do kastrolu vložíme rybí skelety, hlavy a všechny odřezky (z hlav vyndejte žábry, jinak bude polévka hořká). Přidáme pár kuliček černého pepře a nového koření, bobkový list, mrkev, cibuli, celer a kořen petržele. Zalijeme studenou vodou, osolíme.
Podobné recepty jako Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
- Líbí se: 1398 lidem
VIDEO: Kulajda se ztraceným vejcem podle šéfa
Doprostřed víru vlijte jedno vajíčko. Vír se postará o to, aby bílek obalil žloutek. Jakmile je bílek pevný, odstavte rendlík z plamene a nechte vejce dojít. Stačí asi 2–3 minuty. Stejně pokračujte s dalšími vejci. Polévku servírujte se ztraceným vejcem. Kulajda podle šéfa.
Podobné recepty jako VIDEO: Kulajda se ztraceným vejcem podle šéfa
- Líbí se: 1462 lidem
Pravý ruský boršč podle receptu Zdeňka Pohlreicha ...
Postup přípravy. Maso zalijte dostatečným množstvím studené vody (asi 2,5 l), přidejte nové koření, pepř a bobkový list, osolte a přiveďte k varu. Přiklopte, stáhněte teplotu na minimum a nechte pobublávat asi 2 hodiny. Průběžně sbírejte pěnu, která se utvoří na hladině.
Podobné recepty jako Pravý ruský boršč podleu Zdeňka Pohlreicha ...
- Líbí se: 563 lidem
Dušené hovězí se zeleninou z jednoho hrnce podle Zdeňka ...
Jen tak dosáhnete skvělého efektu.“ 4 porce 60 minut Suroviny hovězí kýta (nebo kližka) 750 g rostlinný olej 2 lžíce cibule (velká ) 1 ks hladká mouka 2 lžíce loupaná rajčata (konzervovaná ) 1 plechovka bobkový list 2 ks brambory 3 ks mrkev (velká ) 1 ks červená paprika 1/2 ks žlutá paprika 1/2 ks s
Podobné recepty jako Dušené hovězí se zeleninou z jednoho hrnce podle Zdeňka ...
- Líbí se: 345 lidem
Bulka s trhanou plecí z divočáka a cibulovým chutney ...
Hanácký salát z červeného zelí podle Máma peče doma ... Ryby a mořské plody. Polévky. Předkrmy a chuťovky. Vegetariánské . Ovoce. Saláty. Přílohy. Těstoviny. Trhané hovězí ragú s těstovinami Těstoviny. Vánoční těstoviny s čerstvou klobáskou, jedlými kaštany a šalvějí podle Jamieho Olivera Těstoviny.
Podobné recepty jako Bulka s trhanou plecí z divočáka a cibulovým chutney ...
- Líbí se: 310 lidem
Pečené kuře s nádivkou
Postup přípravy. Do mléka rozklepněte 3 žloutky, přidejte špetku muškátového oříšku a toastový chleba nakrájený na kostičky. Přidejte nakrájenou slaninu, petrželku, opepřete, osolte a vše promíchejte. Do bílků přidejte špetku soli a vyšlehejte sníh.
Podobné recepty jako Pečené kuře s nádivkou
- Líbí se: 223 lidem
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle ...
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle Pohlreicha Zdroj: Marek Bartoš / Taková normální kuchařka. 46x. Česká variace na čínu bez zbytečného glutamátu. Maso naložte večer předem, než se uvaří rýže, orestujete ho se zeleninou a mandlemi. Máte-li rádi křupavé mandle, opečte je nasucho a př
Podobné recepty jako Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle ...
- Líbí se: 1171 lidem
Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem podle Pohlreicha ...
Česká variace amerického národního pokrmu mac’n’cheese, tedy zapečených makaronů se sýrem, je perfektní ukázkou hřejivého rodinného jídla z jednoho pekáče. Zatímco Američané je jedí jako přílohu, nám vystačí bohatě jako hlavní chod.
Podobné recepty jako Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem podle Pohlreicha ...
- Líbí se: 950 lidem
Kuřecí játra na majoránce
Postup přípravy Játra očistěte a rozdělte na menší kousky. V pánvi na rozpáleném oleji je opečte, počítejte 2–3 minuty z každé strany. Po otočení je osolte a opepřete. V této fázi k nim přidejte cibulku, jablko, lístky majoránky a česnek. Krátce opečte. Játra z pánve vyndejte a na chvilku odložte st
Podobné recepty jako Kuřecí játra na majoránce
- Líbí se: 1036 lidem
Losos v listovém těstě se špenátem
Listové těsto rozválejte, potřete rozšlehaným žloutkem a na kraj vložte steak z lososa. Na něj navršte špenát promíchaný se smetanovou omáčkou, přikryjte druhým plátkem lososa. Těsto zarolujte, vršek potřete žloutkem a vidličkou sem tam propíchněte. Pečte v troubě rozpálené na 175 °C asi 20 minut.
Podobné recepty jako Losos v listovém těstě se špenátem
- Líbí se: 41 lidem
Jemné knedlíky s ovocem podle Zdeňka Pohlreicha recept ...
Postup přípravy. Všechny ingredience smícháme a vypracujeme v jemné těsto, které necháme 30 minut v chladu odležet. Poté z něj tvoříme malé knedlíky naplněné ovocem. Vkládáme do vroucí vody a vaříme cca 9 minut. Servírujeme s nastouhaným tvrdým tvarohem, cukrem a přelité rozpuštěným máslem.
Podobné recepty jako Jemné knedlíky s ovocem podle Zdeňka Pohlreicha ...
- Líbí se: 1031 lidem
Tymiánová křidýlka podle Pohlreicha recept
Bělomasá ryba po asijsku Přidáno 27. 1. 2023 08:48 ... pohlreich grilujeme s pohlreichem kuřecí křidýlka podle polreicha vepřové kotlety podle pohlreicha kureci kridelka podle polreicha kuřecí křidýlka podle pohlreicha kureci kridla podle pohlreicha kuřecí křidélka pohlreich pečená kuřecí křidélka p
Podobné recepty jako Tymiánová křidýlka podle Pohlreicha
- Líbí se: 692 lidem
Pohlreichova pórková polévka
1 Jemně nakrájený pórek osmažíme dozlatova na másle, vmícháme mouku, opražíme, zalijeme vývarem a vínem a 20 minut povaříme. Ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem.
Podobné recepty jako Pohlreichova pórková polévka
- Líbí se: 528 lidem
Nejlepší boršč
Suroviny. hovězí maso 500 g. bobkový list 2 ks. černý pepř 2 kuličky. nové koření 2 kuličky. červená řepa (středně velká) 2 ks. mrkev 1 ks. petržel 1 ks. celer 1/4.
Podobné recepty jako Nejlepší boršč
- Líbí se: 789 lidem
Lososový burger podle Pohlreicha recept
Mezitím si připravíme bazalkovou omáčku. Pohlreich dělal z majonézy, já použila zakysanou smetanu. Do smetany vmícháme čerstvou bazalku, šťávu a kůru z limetky, osolíme, opepříme a přidáme jeden utřený stroužek česneku. Na pánvi si rozpálíme olej, ze směsi si utvoříme burgery a opečeme z obou stran
Podobné recepty jako Lososový burger podle Pohlreicha
- Líbí se: 109 lidem
Hrášková polévka podle Pohlreicha recept
Hrášková polévka podle Pohlreicha Jednoduchou hráškovou polévku s krásnou svěží barvou mají rádi nejen dospělí, ale oblíbí si ji také děti. Nejlepší je z mladého a čerstvého hrášku, ale uvařit ji můžeme i z mraženého. Je zahuštěná bramborem, lahodnou chuť doplní voňavá slanina a cibule. 4,9 (149×) m
Podobné recepty jako Hrášková polévka podle Pohlreicha
- Líbí se: 415 lidem
Pstruh na tymiánu + brambory Zdeňka Polreicha recept ...
Pstruhy umyjeme, osolíme a opepříme jak zevnitř, tak z venku. Dáme do pekáčku, nakrájíme citrón na kolečka a do každého pstruha dáme 2 kolečka citrónu, přidáme tymián a kousek másla. Pstruhy posypeme i svrchu tymiánem, dáme kolečko citrónu a do pekáčku nalijeme trošku vody.
Podobné recepty jako Pstruh na tymiánu + brambory Zdeňka Polreicha ...
0 hod20 minLíbí se: 380 lidem
Výborná a zdravá: Dršťková polévka z hlívy
Postup přípravy. Hlívu nakrájejte na větší kousky, cibuli nadrobno. V hrnci rozehřejte olej, orestujte na něm cibuli, až mírně změkne, vsypte sušenou majoránku a hlívu, osolte a poduste 5–10 minut. Přisypte papriku a chilli, 2 minuty míchejte, zalijte vroucím vývarem a povařte doměkka.
Podobné recepty jako Výborná a zdravá: Dršťková polévka z hlívy
- Líbí se: 201 lidem
Zapečené kotlety se smetanou a cibulí
Postup přípravy. Vepřovou pečeni nakrájejte na 8 plátků. Osolte a opepřete je. Na rozpálené pánvi maso orestujte cca 2 a 2 minuty dozlatova z každé strany. Kotlety vyndejte z pánve, dejte si je stranou na talíř a na výpeku orestujte na plátky nakrájenou cibuli. Troubu předehřejte na 200 °C.
Podobné recepty jako Zapečené kotlety se smetanou a cibulí
- Líbí se: 732 lidem
Pečené vepřové nožičky recept
Dáme do hrnce s kořením a vodou a vaříme do měkka. Po uvaření je necháme trochu zchladnout. Smícháme olej s kořením. Nožičky nařízneme na kůži a potřeme olejem ze všech stran. Dáme do pekáčku, podlijeme pivem a přikryté pečeme při 180 st. asi 50-60 minut. Po dobu pečení je poléváme výpekem. Podle po
Podobné recepty jako Pečené vepřové nožičky
- Líbí se: 806 lidem
Rybí polévka recept
Necháme probublat 1 minutu a vodu slijeme do odpadu. Jak udělat řízky z kapra Na rybí hlavy napustíme studenou vodu, uvaříme je a opět slijeme. Z hlavy obereme pouze maso z líček, záhlaví apod. Obereme i ořez z páteře. Maso necháme zvlášť. Ostatní (kůže a rybí sádlo) vyhodíme.
Podobné recepty jako Rybí polévka
- Líbí se: 425 lidem
Špenátová polévka ( rychlovka ) recept
Špenátová polévka (rychlovka) Špenátová polévka potěší všechny milovníky špenátu. Hotová je za pár minut. Když na talíř voňavé polévky, zjemněné smetanou, přidáme hrst dozlatova osmažených krutonků, pochutnají si i náročnější strávníci. 7. 3.
Podobné recepty jako Špenátová polévka ( rychlovka )
- Líbí se: 871 lidem
Francouzská cibulačka
francouzská cibulačka 46x Další lahůdka přímo z Paříže od šéfa Zdeňka Pohlreicha. Tentokrát recept na francouzskou klasiku v podobě cibulačky. 4 porce 60 minut francouzská Suroviny Cibule 4 ks šampaňské 1 dcl drůbeží vývar 4 dcl Máslo Bageta plátkový sýr nastrouhaný sýr Gruyère Tymián Pažitka Olivov
Podobné recepty jako Francouzská cibulačka
- Líbí se: 1319 lidem
Pečená krůtí stehna na rozmarýnu a česneku recept
Maso vložte do pekáčku, překryjte alobalem a dejte do trouby. Po deseti minutách snižte teplotu o dvacet stupňů a pečte nejméně půl hodiny; doba pečení závisí na váze masa. Vypékající se šťávu můžete případně zředit trochou horké vody, aby se nic nepřipalovalo.
Podobné recepty jako Pečená krůtí stehna na rozmarýnu a česneku
- Líbí se: 586 lidem
Jednoduchá rybí polévka
Postup přípravy. Porci ryby a případně vnitřnosti zalijte v hrnci vodou (cca 1,2 litru), lehce osolte, přidejte bobkový list, uveďte do varu a vařte asi 12 až 15 minut, jen co maso ryby zbělá. Nechte vychladnout. Zatímco se ryba vaří, očistěte zeleninu a nakrájejte ji na jemné nudličky. V jiném hrnc
Podobné recepty jako Jednoduchá rybí polévka
- Líbí se: 486 lidem
Kapr podle pánů z Rožmberka recept
1-2 1-2 cibule 130 ml 130 ml červeného vína 3 lžíce 3 lžíce medu drcený kmín sůl sádlo hladká mouka šalvěj rozmarýn nebo tymián chléb (na topinky)
Podobné recepty jako Kapr podle pánů z Rožmberka
- Líbí se: 1262 lidem
Treska v papilotě se zeleninou recept
Na čtverec papíru na pečení dáme kousek másla, položíme 1/4 připravené zeleniny, osolíme, položíme rybu a balíček uzavřeme asi tak, jako vám v cukrárně zabalí zákusky. Když máme všechny 4 balíčky naskládané na plechu na pečení, pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 25-30 minut.
Podobné recepty jako Treska v papilotě se zeleninou
- Líbí se: 621 lidem
Bramborový salát s majonézou recept
Bělomasá ryba po asijsku Přidáno 27. 1. 2023 08:48 Srbská masová směs Přidáno 27. 1. 2023 01:20 Přečtěte ... Tématické fráze: bramborovy salat bramborovy salat recept bramborový salát podle polreicha nejlepší bramborový salát recept na bramborovy salat recept bramborovy salat bramborový salát recept
Podobné recepty jako Bramborový salát s majonézou
- Líbí se: 754 lidem
Koprová omáčka
Tímhle postupem zajistíte, že omáčka v sobě nebude mít hrudky špatně rozmíchané mouky. Omáčku osolte, opepřete, přiveďte k varu. Pak přiklopte pokličkou a na mírném ohni nechte 30 minut provařit. Do provařeného základu nalijte smetanu, přiveďte k varu a vařte asi 2 minuty. Pak hrnec stáhněte z plotn
Podobné recepty jako Koprová omáčka
- Líbí se: 1455 lidem
Vepřový guláš jak to dělam já recept
Postup přípravy. Nakrájíme cibuli nahrubo, zpěníme, přidáme nakrájene maso na kostky, přidáme koření a orestujeme. Přidáme vodu a vaříme do změknutí masa. Před dokončením přidáme masox, chvíli povaříme a pak zahustíme jíškou. Podáváme s kynutým knedlíkem nebo rýží.
Podobné recepty jako Vepřový guláš jak to dělam já
- Líbí se: 223 lidem
Poctivá čočková polévka
V hrnci s nepřilnavým dnem zpěňte na másle cibuli, zaprašte moukou a promíchejte. Přidejte mrkev, brambory, zalijte vodou, přidejte propláchnutou čočku a veškeré koření. Když jsou uvařené brambory, mrkev i čočka, prolisujte do polévky česnek, aby si zachoval svůj říz a cenné látky. Dochuťte promnuto
Podobné recepty jako Poctivá čočková polévka
- Líbí se: 602 lidem
Rychlá topinková omeleta recept
Ryby Kapr; ∙ Losos; ... topinková pomazánka recept vaječina na topince vaječná omeleta pohlreich vaječina podle pohlreicha vaječná omeleta podle polreicha recept selská bída selská bída selska bida top recepty vaječná omeleta na topince omeleta podle pohlereicha topinková směs recept omeleta podle p
Podobné recepty jako Rychlá topinková omeleta
- Líbí se: 1070 lidem
Hrášková polévka recept
Na oleji asi 30 minut podusíme nkrájenou cibuli, mrkev, česnek, pór, celer, petrželku, brambor a šunku. Přidáme hrášek a zeleninový vývar. Pomalu vaříme, dokud hrášek nezměkne, zhruba 10 minut. Polovinu polévky odebereme a rozmixujeme a vrátíme k nerozmixované polovině. Osolíme, opepříme, každou por
Podobné recepty jako Hrášková polévka
- Líbí se: 902 lidem
Vánoční rybí polévka z kapra a sumce recept
Zeleninu nakrájíme na větší kusy a přidáme k rybám, cibuli i šalotku přidáme i se slupkou, přihodíme bobkové listy a nové koření. Dáme vařit. Během vaření na mírném ohni sbíráme pěnu, která se tvoří. Je to stejné, jak když připravujeme vývar.
Podobné recepty jako Vánoční rybí polévka z kapra a sumce
- Líbí se: 1492 lidem
Netradičně dobrý tradiční tatarák
27x. Tentokrát Zdeněk Pohlreich potěší všechny pravé masožravce a připraví klasický hovězí tatarák a na grilu k němu nezbytné topinky. Nic náročného, stačí dobře ochutit a máte hotovo. 4 porce.
Podobné recepty jako Netradičně dobrý tradiční tatarák
- Líbí se: 1348 lidem
Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha
Postup přípravy receptu. Čočku nasypte do hrnce a zalijte studenou vodou tak, aby byla zrnka ponořená. Přidejte jeden oloupaný stroužek česneku a polovinu petržele, opepřete a vařte na mírném stupni do změknutí, zhruba 1 hodinu. Pokud se voda vyvaří, přilijte novou studenou.
Podobné recepty jako Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha
- Líbí se: 830 lidem
Kuře na pivu se žampiony recept
Osolená a opepřená stehna vložíme do zapékací nádoby spolu s nahrubo nakrájenými žampiony a cibulí. Zakápneme olivovým olejem a podlijeme pivem. V předehřáté troubě na 180°C pečeme 30-40 minut. Po dopečení vyjmeme kuřecí stehna, omáčku zjemníme smetanou, dochutíme solí a pepřem. Maso vložíme zpátky
Podobné recepty jako Kuře na pivu se žampiony
- Líbí se: 1246 lidem
Plněný kapr podle paní Rybákové recept
Nadívaný kapr podle paní Rybákové z Plzně byl první recept, kdy jsme kapra zkusili jinak, než v trojobalu. Dodnes tahle úprava patří k našim oblíbeným. Paní Rybáková s tímto receptem před léty vyhrála soutěž Receptáře. Pokud máte velkého kapra, použijte k naplnění hruď a zadní část si ponechte k jin
Podobné recepty jako Plněný kapr podle paní Rybákové
- Líbí se: 756 lidem
Krémová rybí polévka z tresky
Do polévky vmíchejte šťávu z citronu promíchanou se žloutkem, smetanou a kořením, vsypte kousky ryby a plátky mrkve a vařte na mírném stupni ještě asi 5 minut, jen aby se ryba povařila. Podle chuti polévku osolte, vmíchejte pažitku a podávejte s nasucho pečenými plátky bagety.
Podobné recepty jako Krémová rybí polévka z tresky
- Líbí se: 413 lidem
Severská rybí krémová polévka
Severská rybí krémová polévka Zdroj: L.A. CREATIVE FOOD. 3x. Na severu Evropy i jinde je Fisksupe tak populární, že se běžně sežene v „pytlíkové“ verzi. Vy si ale tuhle lahodnou hustou krémovou chuťovou a aromatickou bombu uvařte, jak se má – a nebudete litovat. 6 porcí.
Podobné recepty jako Severská rybí krémová polévka
- Líbí se: 549 lidem
S Klárou v kuchyni: Lehká rybí polévka
V přímořských zemích kuchařky spotřebují kdejaký odřezek z ryby a vaří z nich výborný lehký vývar a z něj pak skvělé polévky. Zkuste to také - je to mnohem rychlejší než vařit polévky drůbeží či hovězí a chuť vás rázem přenese na břeh moře. 3 porce. 60 minut.
Podobné recepty jako S Klárou v kuchyni: Lehká rybí polévka
- Líbí se: 1190 lidem
Česneková kroupová polévka recept
Na tuku dozlatova osmažíme kroupy, zalijeme vodou, osolíme a dusíme doměkka. Když jsou kroupy měkké, polévku zahustíme nasucho opraženou moukou, ochutíme česnekem rozetřeným se solí, majoránkou a nadrobno rozsekanou petrželkou. Uvařeno.
Podobné recepty jako Česneková kroupová polévka
- Líbí se: 958 lidem