recepty

Cuketa plněná mletým masem


Cuketa plněná mletým masem zapečná v troubě a podávaná hork,á je skvělý předkrm. Můžeme ji ale připravit i jako lehčí oběd nebo večeři s přílohou, což mohou být třeba vařené brambory...
(celý recept)

Cuketa plněná mletým masem zapečná v troubě a podávaná hork,á je skvělý předkrm. Můžeme ji ale připravit i jako lehčí oběd nebo večeři s přílohou, což mohou být třeba vařené brambory....
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření60 minPočet porcí3 porce


Ingredience receptu

  • 3 cukety
  • 400 g mletého vepřového masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 50 g strouhaného parmezánu
  • 250 g rajčatového protlaku
  • špetka chilli koření
  • olivový olej

Způsob přípravy

Cukety důkladně omyjeme, podélně rozkrojíme a vydlabeme opatrně dužinu. Ve vyšší pánvi zahřejeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Krátce osmahneme, a když cibule zesklovatí, přidáme do pánve mleté maso. Stále mícháme, aby se maso osmahlo a rozdělilo.

K masu nyní přidáme nakrájenou dužinu z cukety, promíchámeji s masem, a směs okořeníme pepřem, chilli a osolíme podle chuti. Nakonec do masové směsi vmícháme rajčatový protlak. Troubu si mezitím předehřejeme na 170 stupňů.

Na vymazaný pekáč naskládáme vydlabané cukety a naplníme je masovou směsí. Pekáč zakryjeme víkem a cukety pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut. Pak víko odstraníme, cukety posypeme čedarem a jeeště přibližně 12 minut dopečeme, až se sýr zbarví do zlatova.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Předkrmy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Cuketa plněná mletým masem.
Nebo hledejte podobné podle části názvu cuketa plněná mletým masem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Cuketa plněná mletým masem

Naši partneři