Recept Dýňové pyré s hřebenatkami

Detail receptu na jídlo Dýňové pyré s hřebenatkami. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Dýňové pyré s hřebenatkami

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Dýňové pyré s hřebenatkami je lahůdka. Toto lehké a zdravé jídlo připravíme velmi snadno a ani času nám to příliš nezabere.

Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Dýni rozkrojíme a zbavíme semen. Potřeme ji olejem, položíme na plech vymazaný olejem lícem dolů a pečeme v předehřáté troubě přibližně 30 až 40 minut, podle její velikosti.

Upečenou dužinu pak rozmixujeme v mixéru na hladkou kaši, přidáme do ní bylinkové máslo, mandlové mléko a podle chuti hotové pyré osolíme.

Utřený česnek osmahneme na másle ve vyšší pánvi.
Svaly hřebenatek očistíme a osolíme, naskládáme je do pánve a smažíme 2 až 4 minuty po každé straně.

Hotové hřebenatky odložíme na zvláštní talíř do tepla a na pánev nalijeme bílé víno. Když se varem víno trochu zredukuje, přidáme do pánve trochu másla a omáčku odstavíme.

Na servírovací talíř položíme hřebenatky, lehce je polijeme omáčkou a zvlášť si připravíme mísu s dýňovým pyré.

Dýňové pyré s hřebenatkami je lahůdka. Toto lehké a zdravé jídlo připravíme velmi snadno a ani času nám to příliš nezabere. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Dýni rozkrojíme a zbavíme semen. Potře...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Dýňové pyré s hřebenatkami


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Dýňové pyré s hřebenatkami

Ingredience receptu Dýňové pyré s hřebenatkami

dýňové pyré:
2 lžíce mandlového mléka
2 lžíce bylinkového másla
1 máslová dýně
2 lžíce olivového oleje
sůl

hřebenatky a omáčka:
2 stroužky česneku
4 hřebenatky
2 dcl bílého vína
2 lžíce másla

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Hlavní chod
Hledat podobné recepty jako Dýňové pyré s hřebenatkami

Podobné recepty jako Dýňové pyré s hřebenatkami


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů