recepty

Rychlý guláš s bramborami a smetanou


Rychlý guláš s bramborami a smetanou je rychlá varianta večeře doma i na chalupě...
(celý recept)

Rychlý guláš s bramborami a smetanou je rychlá varianta večeře doma i na chalupě....

Ingredience receptu

  • červená paprika - mletá
  • řepkový olej
  • kmín - celý
  • brambory typu B
  • 1 ks smetana ke šlehání - na zjemnění
  • bujón - hovězí
  • voda
  • 2 ks kuchyňská cibule
  • na zahuštění - vnitřek chleba
  • uzenina - např. točený salám

Způsob přípravy

Oškrabeme si brambory a na prkénku je rozkrájíme na čtvrtky. Do hrnce kápneme řepkový olej a přisypeme kuchyňskou cibuli. Zlehka orestujeme.

Zasypeme bramborami. Okořeníme. Vložíme bujón. Zalijeme horkou vodou. Zamícháme a vaříme.

Během vaření zahustíme. My máme rádi rozdrobený vnitřek chleba. Přidáme pokrájenou uzeninu. Opět zamícháme a vaříme.

Na závěr guláš zjemníme smetanou a už nevaříme. Servírujeme podle libosti. Dobrou chuť.


  • Kuchař: Monika K.
  • Publikováno:

Kategorie: Večeře

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu rychlý guláš bramborami smetanou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Rychlý guláš s bramborami a smetanou

Naši partneři