Recept Koprová omáčka s hovězím masem

Detail receptu na jídlo Koprová omáčka s hovězím masem. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Koprová omáčka s hovězím masem

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

6

Koprová omáčka je oblíbené klasické české jídlo. Nejlépe chutná s houskovými knedlíky, na talíř můžeme přidat i rozkrojená vařená vejce.

Nejprve uvaříme hovězí maso s pepřem, cibulí a novým kořením do měkka.

Maso vyjmeme a vývar máme připravený na koprovou omáčku. Přidáme do něj smetanu a 5 dl mléka a přivedem k varu za stálého míchání. Pak přidáme nadrobno pokrájený čerstvý kopr. Ještě chvíli povaříme a podle chuti osladíme.

Ve zbylém mléce rozmícháme hladkou mouku a omáčku tím zahustíme podle vlastní chuti. Chvíli povaříme. Odstavíme z plony a dochutíme octem, solí a cukrem.

Koprová omáčka je oblíbené klasické české jídlo. Nejlépe chutná s houskovými knedlíky, na talíř můžeme přidat i rozkrojená vařená vejce. Nejprve uvaříme hovězí maso s pepřem, cibulí a novým kořením...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 40 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Koprová omáčka s hovězím masem


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Koprová omáčka s hovězím masem

Ingredience receptu Koprová omáčka s hovězím masem

750 g hovězího masa
1 kelímek smetany ke šlehání
4 lžíce hladké mouky
1 cibule
4 ks nového koření
6 dl mléka
1 svazek čerstvého kopru
3 lžíce octa
8 ks celého černého pepře
podle chuti cukr
sůl

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Omáčky
Hledat podobné recepty jako Koprová omáčka s hovězím masem

Podobné recepty jako Koprová omáčka s hovězím masem


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů