Jazyk vařený vepřový recept
Přidáme suroviny a koření k jazyku. Když začne tlakový hrnec pískat, vaříme ještě 15 min. Odkryjeme uvařené jazyky. Vyjmeme a na prkénku sloupneme povrchovou slupku. Lze horké, což jde krásně. Větší a starší jazyky rychle zchladíme na povrchu. Očištěné jazyky můžeme nakrájet na kousky nebo nechat vcelku. Dle ...
Podobné recepty jako Jazyk vařený vepřový
Líbí se: 134 lidem
Smažený vepřový jazyk recept
Postup přípravy. Jazyky omyjeme a vhodíme do vařící vody společně s očištěnou zeleninou a kořením. Vaříme pomalým varem cca 1,5-2 hodiny. Musí být měkké, ale ne rozvařené. Poté jazyky ihned přendáme do studené vody a po vychladnutí je oloupeme. Vývar použijeme na polévku.
Podobné recepty jako Smažený vepřový jazyk
- Líbí se: 1433 lidem
Pečený vepřový jazyk recept
Kůže jazyka je tužší, ale po 1,5 - 2h pečení, podle velikosti, je snadno konzumovatelná i pro nás s totální náhradou chrupu. Naložení je nutnost, min. 12h, lépe 24h. Přeji dobrou chuť.
Podobné recepty jako Pečený vepřový jazyk
2 hod30 minLíbí se: 417 lidem
Uzený jazyk s křenovou kaší
Uzený jazyk s křenovou kaší. Vybraní jazýčci si pochutnávají na jazyku. Má jemné libové maso, které uzením získá kouřovou chuť a dlouhým vařením změkne. Skvěle se k němu hodí křenová bramborová kaše, jejíž štiplavost můžete upravovat množstvím křenu a smetany.
Podobné recepty jako Uzený jazyk s křenovou kaší
- Líbí se: 1334 lidem
Uzený jazyk s křenovou omáčkou
Na oleji zpěníme mouku a rozmícháme s bujónem na hladkou jíšku, dochutíme solí, pepřem, polévkovým kořením, zjemníme máslem a přidáme nastrouhaný křen. Jazyky nakrájíme na plátky a zalijeme omáčkou. Podáváme s vařeným bramborem.
Podobné recepty jako Uzený jazyk s křenovou omáčkou
- Líbí se: 1018 lidem
Vepřový jazyk na česneku
1. ks česnek. sůl. pepř mletý. olej. 2. ks bageta. Postup přípravy receptu. 1. Očištěné a vyprané jazyky vložíme do vroucí osolené vody společně s celou cibulí a polovinou prolisovaného česneku. Vaříme téměř doměkka, poté dáme jazyky na chvíli do studené vody (aby se daly lehce sloupnout).
Podobné recepty jako Vepřový jazyk na česneku
- Líbí se: 194 lidem
Uzený jazyk v rosolu recept
5 vařených uzených vepřových jazyků. asi 1 L rosolu. Postup přípravy. Uvařené uzené jazyky jsme zbavili tvrdé slupky a najemno nakrájeli. Maso jsme rozložili do formy (tvořítka) a postupně zalévali rosolem. Když byla forma plná,vložili jsme ji do lednice. Jednotlivé plátky jsme odkrajovali ostrým nožem. Poznámka autorky receptu.
Podobné recepty jako Uzený jazyk v rosolu
- Líbí se: 965 lidem
Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou recept
Na posledních 15 minut přidejte česnek a čerstvé čili. Zchladlé jazyky oloupejte, očistěte a nakrájejte na plátky. Vývar přeceďte a zredukujte. Zahustěte škrobem. Podávejte studené se salátem nebo teplé s jasmínovou nebo basmati rýží a omáčkou.
Podobné recepty jako Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou
- Líbí se: 1230 lidem
Vepřový jazyk v pikantní omáčce recept
2 vepřové jazyky. 1 menší mladá cuketa. 5 1/2 sušených rajčat v oleji. 3 lžíce oleje z rajčat. 1/2 větší cibule nebo 1 malá. 150 ml červeného vína Merlot. oříšek povoleného másla. lžíce hladké mouky. sůl. mletý pepř na dochucení. Na vývar k jazykům budeme potřebovat: kousek mrkve. kousek celeru. bobkový list. pár kuliček pepře.
Podobné recepty jako Vepřový jazyk v pikantní omáčce
- Líbí se: 311 lidem
Vařený hovězí jazyk s bramborami a ajvarem
Postup přípravy. Jazyk vložte do kastrolu a zalijte asi 2 litry vody. Řádně osolte, přidejte nové koření, pepř a hvězdičku badyánu. S masem dejte vařit také na velké kusy nakrájenou mrkev, petržel, cibuli a řapíkatý celer. Stejně jako běžný vývar přiveďte vše k varu, pak stáhněte plamen na na minimum a vařte doměkka.
Podobné recepty jako Vařený hovězí jazyk s bramborami a ajvarem
- Líbí se: 842 lidem
Vepřový jazyk s rozmarýnem-pro rychlejší přípravu v papiňáku ...
1. 12. 2014 23:56. Anna Kocikova. Přidat fotku. Suroviny. Porce: 2-3. 2 vepřové jazyky. 3 velké snítky rozmarýnu i s dřevnatým stonkem. 1 lžička soli. 300 ml vody. Dále budeme potřebovat: 50 ml vody + vývar z jazyků. 1 kostku kvalitního zeleninového bujónu. 1 velkou mrkev. 1 silnější plátek celeru. 1 menší petržel. 2 stroužky česneku. 1 cibuli. sůl
Podobné recepty jako Vepřový jazyk s rozmarýnem-pro rychlejší přípravu v papiňáku ...
- Líbí se: 620 lidem
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený recept ...
Poloměkké jazyky vložíme do studené vody, sloupneme kůži a nakrájíme na šikmé dva a půl cm silné plátky a položíme je do připravené směsi v zapékací míse. Přikryté vložíme do předehřáté trouby a na poloviční výkon pečeme 20 minut.
Podobné recepty jako Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený ...
- Líbí se: 954 lidem
Zavařený uzený jazyk recept
Kůže nakrájíme asi na 5x5 cm, dáme na dno sklenic zhruba do výšky 5 cm, přidáme na asi 5 cm špalíčky nakrájené jazyky, přidáme trochu vody, aby byly kůže do půlky ponořené. Zavřeme a sterilujeme v troubě asi hodinu na 120°C. Okořeněné a osolené je to už v tom balíku tak akorát.
Podobné recepty jako Zavařený uzený jazyk
- Líbí se: 230 lidem
Vepřový jazyk v omáčce z marinády recept
Vepřové jazyky očistíme dáme vařit společně s kořením a zeleninou. Vaříme do měkka v tlakovém hrnci cca 50-60 minut. Mezitím připravíme marinádu ze všech surovin bez solamylu. Měkké jazyky vytáhneme a vložíme do studené vody. Po chvíli je oloupeme. Nakrájíme z té hrubší strany na plátky a dáme do marinády. Necháme 30 minut uležet.
Podobné recepty jako Vepřový jazyk v omáčce z marinády
- Líbí se: 20 lidem
Vepřový jazyk na kari a rajčatech recept
V hrnci zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme sloupnutá a na větší kousky pokrájená rajčata, kávovou lžičku kari koření, necháme chvilku provonět, přilijeme 2 dl vývaru z jazyků, kostku zeleninového bujónu a 10 minut podusíme.
Podobné recepty jako Vepřový jazyk na kari a rajčatech
- Líbí se: 898 lidem
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku recept
Nakrájený jazyk obalíme v mouce, namočíme v sýrovém těstíčku a zprudka smažíme v provoněném oleji od česneku a cibule. Na talíři ozdobíme orestovaným česnekem, cibulí a podáváme s bramborovým salátem. Standardní varianta: trojobal-mouka, rozšlehané vajíčko, strouhanka. Uvařeno. Přidat do oblíbených (28×) Přidat poznámku.
Podobné recepty jako Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
- Líbí se: 1229 lidem
Řízky z uzeného hovězího jazyka recept
Postup přípravy. Jazyk opláchneme a dáme vařit do studené vody a přidáme veškeré koření - maso musí být úplně zakryté a ještě asi 2 cm přesahovat. Vaříme do měkka - rvá to asi 1 hodinu, můžeme ale použít tlakový hrnec, tam je to o polovinu času rychlejší.
Podobné recepty jako Řízky z uzeného hovězího jazyka
- Líbí se: 923 lidem
Jazyk vařený vepřový stránka 2
1. Na jeden vepřový jazyk: Pro dohotovení polévky: Šťouchané brambory: Nutriční hodnoty. Zobrazit více hodnot. Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách. Postup přípravy. Omyté jazyky dáme do tlakového hrnce s nejnutnějším množstvím vody (aby jazyky byly zcela pod vodou). Přidáme suroviny a koření k jazyku.
Podobné recepty jako Jazyk vařený vepřový stránka 2
- Líbí se: 860 lidem
Uzený vepřový bok na cibuli a česneku
Uzený vepřový bok na cibuli a česneku. Uzený bok se výborně hodí do studené kuchyně, protože ho můžete jíst rovnou na chlebu nebo jako součást obložených talířů. Teplý se zase podává jako příloha k luštěninám. Uzený bůček využijete také do nádivek nebo pod vajíčka. 5,0 (1×)
Podobné recepty jako Uzený vepřový bok na cibuli a česneku
- Líbí se: 573 lidem
Vepřový jazyk v křenovém aspiku recept
Vaříme do měkka. Uvařené jazyky dáme ihned zchladit do studené vody a vývar necháme vychladnout. Jazyky oloupeme a nakrájíme na kostky. Ze studeného vývaru sebereme tuk. Aspik uděláme podle návodu, jen místo vody ze zeleniny použijeme vývar. Ohřejeme ho a necháme ohřát. Vsypeme želatinu a necháme rozpustit - nesmí se vařit.
Podobné recepty jako Vepřový jazyk v křenovém aspiku
- Líbí se: 1497 lidem
Plněný uzený jazyk recept
Postup přípravy. Uzený jazyk uvařit, stáhnout a nakrájet na plátky. NÁPLŇ: vše promíchat na kaši, potřít plátek uz. jazyka, popř. dát ještě plátek sýra, a přilepit další plátek uz. jazyka. Pokračovat až do vyčerpání surovin. Zabalit do alobalu a nechat minimálně 4 hod. v chladu ztuhnout, pak krájet šikmo ...
Podobné recepty jako Plněný uzený jazyk
- Líbí se: 1198 lidem
Řízky z uzeného hovězího jazyka stránka 2
Jazyk opláchneme a dáme vařit do studené vody a přidáme veškeré koření - maso musí být úplně zakryté a ještě asi 2 cm přesahovat. Vaříme do měkka - rvá to asi 1 hodinu, můžeme ale použít tlakový hrnec, tam je to o polovinu času rychlejší. Uvařený jazyk prudce zchladíme studenou vodou - půjde lépe oloupat, a necháme vystydnout.
Podobné recepty jako Řízky z uzeného hovězího jazyka stránka 2
- Líbí se: 1487 lidem
Uzený podbradek (lalok) recept
Postup přípravy. Maso pokrájíme na přibližně stejně veliké kusy a uvaříme v hodně osolené vodě s pepřem, cibulí a česnekem. Maso je třeba uvařit téměř doměkka, nerozvařit. Každý kus masa pak obalíme v mleté pálivé paprice a vmasírujeme ji do něj (vhodné dělat třeba v tenkých gumových rukavicích ...
Podobné recepty jako Uzený podbradek (lalok)
- Líbí se: 1228 lidem