Pečené vepřové koleno recept
Pečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno i doma. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění nás perfektně vypečeným, měkkým a šťavnatým masem uvnitř, s křupavou kůží na povrchu. 5,0 (106×) Herra. 74 názorů. 120 min.
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno
Líbí se: 723 lidem
Pečené vepřové koleno
1. lžička gyros koření. Postup přípravy receptu. 1. Na dno pekáče vložíme cibuli a česnek a podlijeme vodou. Kůži na koleni nakrájíme na čtverečky. Rozmícháme si koření gyros a grilovací v oleji a potřeme koleno. Vložíme do pekáče, zaklopíme a necháme den naležet. 2. Do rozehřáté trouby na 200°C vložíme zaklopený pekáč a pečeme zhruba 40 minut.
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno
- Líbí se: 560 lidem
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou ...
3 porce. 120 minut. česká. Maso. voda 4–5 l. vepřové koleno (zadní ) 1 ks. mořská sůl 200 g. K podávání. nakládané cibulky (či jiná zelenina) hořčice. křen (čerstvý ) chléb (čerstvý ) Recepty na vepřové koleno, kterým neodoláte! Postup přípravy. Ve vodě rozmíchejte sůl, až se zcela rozpustí a vložte do ní koleno, aby bylo ponořené.
Podobné recepty jako Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou ...
- Líbí se: 1142 lidem
Vepřové koleno na pivě recept
Vepřové koleno vykostíme, kůži nakrojíme na mřížky a do masa řádně vetřeme hořčici, sůl, pepř, kmín, sladkou papriku a česnek. Zarolujeme a dobře svážeme provázkem. Jak vykostit vepřové koleno? Vložíme do pekáče, osolíme, okmínujeme, zasypeme hrubě krájenou cibulí, přidáme nové koření, bobkový list a celý pepř.
Podobné recepty jako Vepřové koleno na pivě
- Líbí se: 631 lidem
Vykostěné pečené vepřové koleno recept
Kůži na kolenu na několika místech nařízneme, osolíme a do zářezů dáme prolisovaný česnek. Do pekáčku dáme všechnu cibuli, na ni kůží dolů položíme vykostěné koleno. Přidáme bobkový list, jalovec a nové koření, poté zalijeme vodou. Přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 200°C. Koleno můžete péct i vykostěné.
Podobné recepty jako Vykostěné pečené vepřové koleno
- Líbí se: 1445 lidem
Vepřové koleno na pivě 2
1/2 lžičky pepře (mletý) 10 kuliček pepře; 1 lžička mleté sladké papriky; 2 lžičky kmínu; 500 ml černého piva; 5 bobkových listů; 4 cibule střední; 10 kuliček nového koření; 2 vepřová kolena; 10 stroužků česneku
Podobné recepty jako Vepřové koleno na pivě 2
100 minLíbí se: 1309 lidem
Vepřová kolena pečená recept
Kolena několikrát dokola nařízneme až ke kosti, dobře prosolíme, vetřeme rozmáčklý a nasekaný česnek. Koleno můžete péct i vykostěné. Položíme do pekáče na jednu pokrájenou cibuli, dobře pokmínujeme , posypeme druhou cibulí, podlijeme hrnkem vody a dáme přiklopené do trouby vyhřáté na 200°C.
Podobné recepty jako Vepřová kolena pečená
- Líbí se: 1182 lidem
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Uzené koleno omyjte a vložte do hrnce. Cibuli oloupejte, nakrájejte na klínky a vsypte k masu. Přidejte koření, zalijte vodou tak, aby bylo koleno ponořené a vařte na středním stupni zhruba 2 hodiny doměkka. Slijte a uvařené koleno položte do hlubokého pekáče. Nechte ho 20 minut chladnout.
Podobné recepty jako Uzené vepřové koleno na černém pivu
- Líbí se: 1249 lidem
Vepřové koleno v zelí recept
1. 2009 10:56. tejaja. Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku. Suroviny. 2 vepřové kolena. 1 kg kysaného zelí. sůl. kmín. 1 cibule. olej. 1 klobása. Nutriční hodnoty. Zobrazit více hodnot. Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách. Postup přípravy. Kolená rozsekneme, vložíme do vody, osolíme, pridáme kmín a uvaríme do mäkka.
Podobné recepty jako Vepřové koleno v zelí
- Líbí se: 797 lidem
Ovarové koleno
Při vaření kost vykoukne a koleno se bude lépe obírat. Vložte maso do hrnce, osolte a přidejte koření i celou neoloupanou cibuli. Zalijte vínem a vodou tak, aby bylo koleno celé zakryté. Přiklopte pokličkou a uvařte doměkka. Trvá to podle velikosti kolena 90–120 minut.
Podobné recepty jako Ovarové koleno
- Líbí se: 705 lidem
Úterní vepřové koleno recept
U řezníka Krkovičky zakoupíme jedno velké vepřové koleno. Řádně ho nasolíme a vetřeme česnek. Posypeme sušeným čili a podlejeme trochó píva. Dáme na 48 hodin odležet do chladničky. Potom pečeme v uzavřeném pekáči nejdříve 1,5 h na 100°C. Potom další 1,5 h na 140°C . Dále 0,5 h na 200°C. Koleno můžete péct i vykostěné.
Podobné recepty jako Úterní vepřové koleno
- Líbí se: 486 lidem
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré recept
2014 19:08. koleno vepřové, cibule, česnek, pepř, koření nové koření, bobkový list, masox, olej, sůl, pepř mletý. Z cibulí odřízneme kořínky a odstraníme vrchní slupku. Spodní čistou ponecháme. Palici česneku rozdělíme na jednotlivé stroužky, odstraníme část….
Podobné recepty jako Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
- Líbí se: 669 lidem
Pomalu pečené vepřové koleno
Postup přípravy. Koleno omyjeme a nařízneme kůži lehce kolem dokola jako spirálu. Vetřeme přiměřeně sůl a pepř do kůže. Vložíme do hrnce, zalijeme vodou s cukrem a zbytkem soli. Koleno musí být celé ponořené. Podle chuti přidáme nové kořeni a česnek. Necháme marinovat přes noc.
Podobné recepty jako Pomalu pečené vepřové koleno
- Líbí se: 548 lidem
Vepřové koleno v pomalém hrnci recept
Jak nakrájet cibuli. Na to položíme vepřové koleno, posypeme kmínem, solí a kořením na steaky. Na pomalém hrnci nastavíme program HIGH na cca 4-5 hodin. TIP Rady a tipy, jak pracovat s pomalým hrncem. Uvařeno (4×) Přidat do oblíbených (79×) Přidat poznámku. Nahlásit chybu v receptu. Vepřové maso.
Podobné recepty jako Vepřové koleno v pomalém hrnci
- Líbí se: 147 lidem
Vepřové koleno z kotlíku recept
V kotlíku zavaříme vodu, vložíme rozpůlené koleno, přidáme koření, cibuli, česnek a sůl, zakryjeme víkem a vaříme podle velikosti kolene do měkka. U mne se to vařilo 2,5 hodiny. Jak vykostit vepřové koleno - jednoduchý návod. Poznámka autora receptu. https://www.domaci-jidelnicek.cz/2020/07/13/veprov... Uvařeno (1×) Přidat do oblíbených (6×)
Podobné recepty jako Vepřové koleno z kotlíku
- Líbí se: 1356 lidem
Vepřové koleno podle Kuby
Postup přípravy. Vepřové kolena omyjeme, nakrojíme podél kosti. Kůži nařízneme na mřížku kvůli lepšímu propečení a kolena se nekroutí. Osolíme a okmínujeme. Vložíme do pekáče, přidáme na měsíčky nakrájenou očištěnou červenou řepu, cibuli a jablka, vše pokud možno rovnoměrně rozprostřeme a podlijeme ...
Podobné recepty jako Vepřové koleno podle Kuby
- Líbí se: 1334 lidem
Vepřové koleno podle Kuby fotografie 2
abc
Podobné recepty jako Vepřové koleno podle Kuby fotografie 2
- Líbí se: 35 lidem
Vepřové koleno v lorně recept
Jak vykostit vepřové koleno - jednoduchý návod. Lornu vytřeme sádlem a urovnáme do ní maso i krájenou zeleninu - použila jsem zeleninu z mrazáku, připravenou na lečo. Přidáme trochu vývaru z kosti, lornu zakryjeme a dáme nad oheň. Během grilování do lorny občas nakoukneme, ochutnáme zeleninu a podle potřeby dosolíme.
Podobné recepty jako Vepřové koleno v lorně
- Líbí se: 1221 lidem
Křupavé vepřové kolínko recept
Do velkého hrnce dáme vodu, česnek, všechno koření a přivedeme k varu. Krátce povaříme, vložíme kolena a vaříme na mírném stupni 1,5 hodiny. Před koncem vaření zapneme troubu na 200 st. Kolena vyndáme z vody na pekáček a dáme do trouby na hodinu péct. TIP A jak koleno ugrilovat?
Podobné recepty jako Křupavé vepřové kolínko
- Líbí se: 1241 lidem
Vepřové koleno na medu recept
V misce smícháme všechny ingredience, tedy olej, grilovací koření, sladkou chilli omáčku, šťávu z citronu, med, provensálské bylinky a kari. Případně dle chuti cokoli jiného. Poté, co máme marinádu připravenou, přelijeme jí vepřové koleno a dáme uležet do ledničky. Ideálně tak cca na 2 dny. Stačí však alespoň pár hodin.
Podobné recepty jako Vepřové koleno na medu
- Líbí se: 114 lidem
Polévky z vepřového kolene (nebo masa) recept
Falešná dršťková polévka: Kdo nerad jí vařenou kůži z vepřového kolena, může z ní udělat falešnou dršťkovku. Uvaříme vepřové koleno a stáhneme z něho kůži. Na troše tuku osmažíme cibuli, přidáme mouku, osmahneme ji a nakonec vmícháme mletou sladkou papriku, rychle zamícháme a zalijeme vývarem, prošleháme a ...
Podobné recepty jako Polévky z vepřového kolene (nebo masa)
- Líbí se: 764 lidem
Polévka z vepřového kolena recept
Polévka z vepřového kolena. Vepřové koleno se dá využít v kuchyni mnoha způsoby. Polévka je sázka na jistotu. Silný vývar s velkým množstvím zeleniny a zavářkou, kterou máte rádi. Maso můžete do polévky použít jen z části a ze zbytku připravit třeba rizoto. 4,9 (16×) ivulinka. 11 názorů.
Podobné recepty jako Polévka z vepřového kolena
- Líbí se: 1340 lidem
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha recept
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha. Kotlety připravené podle mistra kuchaře, vyladěné do posledního detailu. Chuťově vyvážená kombinace bylinek a česneku povzbudí chuťové buňky a udělá radost všem milovníkům grilovaných specialit. 0,0 (0×) kucerova45. 0 názorů.
Podobné recepty jako Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha
- 0 hod35 minLíbí se: 62 lidem