Daňčí ragú recept
600 g daňčího masa 100 g sádla 100 g slaniny 1 ks cibule 1 ks mrkve 1 ks petržele kus celeru 2 ks hřebíčky kousek skořice 1-2 badyány ... Přidejte koření (já používám čajové sítko, které z hotového pokrmu snadno vyjmu), rajčatový protlak a podlijte vínem.
Podobné recepty jako Daňčí ragú
Líbí se: 205 lidem
Jelení guláš
Poté zaprášíme moukou, opečeme a zalijeme vínem, přidáme rajčatový protlak a dusíme do měkka. Dochutíme, 1 minutu provaříme. Stáhneme z plotýnky a pod pokličkou necháme 10 minut dojít.
Podobné recepty jako Jelení guláš
- Líbí se: 1292 lidem
Zvěřinový krém recept
Z másla a hladké mouky si v kastrolu připravíme světlou jíšku. Vývar s jíškou smícháme a důkladně provaříme. ... Těsně před podávání můžeme do zvěřinového krému vložit restované kousky daňčího masa s kapkou portského vína nebo madeiry. Zvěřinový krém podáváme teplý. reklama. Poznámka k receptu.
Podobné recepty jako Zvěřinový krém
- Líbí se: 389 lidem
